白萝卜和什么食物一起吃效果最好？
都知道白萝卜的营养价值极高。是肺部的救星，尤其对于吸烟的人群来说要多吃，润喉清肺，适合秋天。有些谚语说的就是像“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”，“白菜萝卜保平安”等，都表明了萝卜的营养价值，那么萝卜和什么食物一起吃，能发挥最大的营养价值呢？
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，这眼下又到吃萝卜的季节，李时珍曾在《本草纲目》对萝卜赞赏有加，称其为“蔬中最有益者”。它能顺气、缓解咳嗽、止渴……食疗效果的确不容小觑。
作为民间“小人参”，萝卜有7个最佳拍档，他们既能让萝卜更加美味，又能充分激发出萝卜丰富的营养！
1
萝卜+醋：开胃促消化
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，有助于体内废物排出。
跟醋搭配，更能增加食欲，帮助消化。
2
萝卜+冰糖：止咳润肺
萝卜性凉，味辛甘，入肺、胃经，对肺胃有热的人适用。
将白萝卜和冰糖搭配煮水喝，可以缓解咳嗽，适合喉咙干燥嘶哑的人。
3
萝卜+梨：润肺清热
梨跟白萝卜一起榨汁喝或者煮水喝，不仅能很好的掩盖住白萝卜的辛辣味，还能让消痰润肺、清热去火的效果加倍。
4
萝卜+鲫鱼：健脾益气，通乳利湿
萝卜鲫鱼是一道传统的鲁菜，萝卜的涩与鲫鱼的鲜，两者调和，不仅食之令人回味无穷，而且营养丰富，有健脾益气，通乳利湿之效，非常适合孕妈妈食用。
5
萝卜+羊肉：补虚温中，防上火
羊肉性温，萝卜性凉，这一温一凉，一荤一素，搭配起来相辅相成，大有裨益：
羊肉单吃较油腻，而萝卜能去掉其中的腻燥，并且还能在肉汁的浸润下变得更清香软润。
两者搭配不仅美味还具有补虚温中，润燥清火之效。
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6
萝卜+葱：预防感冒
把葱段、姜片和白萝卜一起煮汤，汤汁清润香甜，又带有生姜淡淡的辣味，十分好喝。
而且还有散寒、预防感冒的功效。
7
萝卜+海带：化痰消肿
海带和紫菜含有丰富的碘，白萝卜和海带一起煮汤喝，淡雅舒适，有一定的化痰消肿之效。
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注意事项
怎么挑一个好的白萝卜呢？ 身体修长、皮肤嫩滑、重量重一点的较好。还可以把萝卜缨折断看一下，若里面没有水分，就说明萝卜糠了，不好吃。
白萝卜和这种食物一起煮，养生又健康，你还不知道？
2、白萝卜+羊肉：冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。
3、白萝卜+鲫鱼：白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。
4、白萝卜+葱：冬季，是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。
5、白萝卜+海带：海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。
萝卜+醋：开胃促消化
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，有助于体内废物排出。
跟醋搭配，更能增加食欲，帮助消化。
萝卜+冰糖：止咳润肺
萝卜性凉，味辛甘，入肺、胃经，对肺胃有热的人适用。
将白萝卜和冰糖搭配煮水喝，可以缓解咳嗽，适合喉咙干燥嘶哑的人。
萝卜+梨：润肺清热
梨跟白萝卜一起榨汁喝或者煮水喝，不仅能很好的掩盖住白萝卜的辛辣味，还能让消痰润肺、清热去火的效果加倍。
萝卜+鲫鱼：健脾益气，通乳利湿
萝卜鲫鱼是一道传统的鲁菜，萝卜的涩与鲫鱼的鲜，两者调和，不仅食之令人回味无穷，而且营养丰富，有健脾益气，通乳利湿之效，非常适合孕妈妈食用。
萝卜+羊肉：补虚温中，防上火
羊肉性温，萝卜性凉，这一温一凉，一荤一素，搭配起来相辅相成，大有裨益：
羊肉单吃较油腻，而萝卜能去掉其中的腻燥，并且还能在肉汁的浸润下变得更清香软润。
两者搭配不仅美味还具有补虚温中，润燥清火之效。
萝卜+葱：预防感冒
把葱段、姜片和白萝卜一起煮汤，汤汁清润香甜，又带有生姜淡淡的辣味，十分好喝。
而且还有散寒、预防感冒的功效。
2.白萝卜+羊肉：吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。
