为什么在广东别人给你倒茶要敲三下桌面？

Answer 1

很多人都知道广东人有吃早茶的习惯，而且每户人家家里必不可少的东西就是茶具，每当客人来，总是要泡一壶茶以示欢迎，不少人也注意到了广东人的一个行为，就是别人给你倒茶要敲三下桌面，这个在广东被称为叩手礼。

这个要从古代的一个故事讲起，在乾隆年间，皇帝去民间体察民情，而在一间茶馆中，乾隆和官员们一起喝茶，而既然是去体察民情，那么乾隆也就要做得接地气一点，于是他变给官员们倒茶，但是乾隆的这一行为可是有些吓到官员了，因为是在民间，又不能暴露皇帝的身份，但是皇帝都给自己倒茶了，按理应该行叩谢之礼的，于是官员便想出了一个办法，就是在桌面上用手替代叩首，官员的这一行为，很得乾隆的欢心。自此以后，广东人在茶桌上，便采用了这个礼仪，用三个手指弯曲行叩礼，这样既有礼貌又不会显得自己地位卑微。

但是在广东叩手礼也是有些不一样的。广东地区的家族观念比较浓烈，所以在家庭聚餐上，晚辈会给长辈倒茶，而长辈们处于礼貌，会给晚辈回礼，这时，长辈在小辈倒完茶之后，会用食指或者中指敲击一些桌面，如果是长辈很认可的晚辈，便会敲击三下。但是这种一般是出现在比较讲究的家庭，一般亲戚之间是没有那么多的约束的，广东人一般都很重视尊老爱幼，所以才比较的严谨。而在一些平辈中，也会有不一样的叩手礼，比如我们平时跟朋友一起喝茶，可以用中指和食指并拢，在桌面上敲击，而次数则没有明确的限制。

其实叩手礼以前并不是很普及，主要是在老一辈中流传，但是随着网络的传播，很多的年轻人也学起来了。但是不懂也不用害怕，因为这种叩手礼在一般的聚餐中是不用讲究的。

Answer 2

广东人将此法称为叩手礼，用三个弯曲的手指在桌子上叩三下，等于三跪九叩，就像宫廷礼仪一样，不会显得掉价又给人很礼貌的感觉。不过叩手礼也不是见谁就敲的，其中还是有很多文化值得学习的

Answer 3

这其中的典故要追述到古代，有位皇帝微服出巡时给官员倒茶，官员不便下跪，于是就手敲桌面表示感谢，这一传统沿用至今。

Answer 4

意思就是感谢你为我斟茶，斟茶是一种礼节，别人为你斟茶你理应回礼，敲三下桌面也就是回礼了。