高血糖饮食禁忌 有高血糖不能吃哪些

如题所述

1、主食一般以米、面为主,或者粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

2、在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用。

3、禁用食物有:白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。

4、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。

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5、酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。

6、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2014/0618/c85914-25164919.html"target="_blank"title="人民网-高血糖饮食需要注意的9点事项">人民网-高血糖饮食需要注意的9点事项

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第1个回答  2022-07-26
1、高血糖患者应该要少吃一些富含糖类的食物。比如说一些糖果和蜜饯和果汁和可乐,这种东西是尽量能不吃就不吃的。高血糖患者绝对不能可以食用蛋糕,因为蛋糕中富含高蛋白并且高糖分,而高血糖也是糖尿病形成的原因之一。所以说糖尿病患者和高血糖患者在平常的时候应该要饮食清淡,少吃重甜重咸的食物,要避免出现一些勾芡和糖醋的烹饪方式,饮食要注意用清蒸和水煮最好。

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1、高血糖患者应该要少吃一些富含糖类的食物。比如说一些糖果和蜜饯和果汁和可乐,这种东西是尽量能不吃就不吃的。高血糖患者绝对不能可以食用蛋糕,因为蛋糕中富含高蛋白并且高糖分,而高血糖也是糖尿病形成的原因之一。所以说糖尿病患者和高血糖患者在平常的时候应该要饮食清淡,少吃重甜重咸的食物,要...

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