冰箱大米发霉了怎么处理

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如果冰箱内的大米发霉了，需要立即处理，因为霉菌会产生有害的毒素，如果吃下带霉米饭，可能会引起身体不适或中毒。

以下是处理发霉大米的方法：

1.丢掉发霉的大米。将发霉的大米倒入垃圾袋中，并将垃圾袋打结，丢到垃圾堆里或者送到垃圾处理场处理。

2.处理受霉的大米周边的环境。要彻底清理冰箱，特别是存放过受霉大米的那个区域。清除可能会存放霉菌的地方。如果需要，在冰箱里放上一块活性炭吸附杂质和异味。将被霉菌污染的容器清洗干净并彻底消毒。

3.检查其他食品。如果在发现霉菌大米之前，将大米和其他食品一起放在冰箱里储存，那么其他食品也可能已经受到污染。如果其他食品表面没有出现霉斑，但是从中散发出恶臭或者变质，就要把它们扔掉。

4.储存干燥大米的方法。将干燥的大米储存在密封袋中，并存放在凉爽、干燥的地方。避免将茶叶、咖啡、香料等散发出味道的物品放在储存大米的同一箱中，以免大米吸收到异味影响口感和品质。

总之，在储存和使用大米时要特别注意卫生与防潮。如果不小心出现一些小问题，不要让这些问题变成大范围的问题，立刻处理好。