蚕蛹带壳如何保存？

Question

蚕蛹带壳如何保存？

Answer 1

1、常温保存。

蝉蛹的存活性很好，在常温下保存一周左右的时间都可以，但是气温不能过高，蝉蛹适合在低温下生存，如果是在秋冬季保存的时间还要长一些，可以保存两周以上的时间。

2、冷藏保存。

新鲜的蝉蛹放在冰箱冷藏里保存，冷藏室的温度可以使蚕蛹处在休眠状态，保持的时间还要长一些。

3、不要密封保存。

不要把蝉蛹包裹和密封起来，这样会导致蝉蛹死亡，也就不新鲜了，要让蝉蛹处在不封闭的状态下保存。

生长过程

家蚕蛾，雌、雄蛾全身均密被白色鳞片。体长1.6-2.3cm。翅展3.9-4.3cm。体翅黄白色至灰白色。前翅外缘顶角后方向内凹切，各横线色稍暗，不甚明显，端线与翅脉灰褐色，后翅较前翅色淡，边缘有鳞毛稍长。雌蛾腹部肥硕，末端钝圆。

雄蛾腹部狭窄，末端稍尖。幼虫即家蚕，体色灰白至白色，胸部第2、第3节稍见膨大，有皱纹。腹部第8节背面有一尾角。

Answer 2

　　蚕蛹如果还没有去壳的话，你要尽快把壳全部去掉，否则再放几点，就可能变成飞蛾了。去壳之后，可以用保鲜袋装起来，放入冰箱保鲜层，可以放5天左右。也可以完全冷冻起来，等想吃的时候拿出来解冻。
　　蚕蛹的吃法一般有炒和油炸，建议你可以吃辣炒蚕蛹，比油炸的更营养。方法是准备葱姜蒜、干辣椒、韭菜、红椒、青椒。将食材切好之后，锅里热油放入葱姜蒜、干辣椒，再依次放入蚕蛹、红椒青椒，加入蚝油，翻炒到快熟的时候，放入韭菜，再加盐和味精调味即可。

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