一、配方一【材料】新鲜玉米1000克，啤酒500毫升，红糖50克。【做法】将新鲜玉米、啤酒、红糖一起装入容器中密封泡制1周以上即可使用。【鱼种】鲤鱼、草鱼、鳊鱼。
二、配方二【材料】新鲜玉米1000克，曲酒200毫升，红糖50克。【做法】将新鲜玉米、曲酒、红糖一起装入容器中密封泡制1周以上即可使用。
把玉米粒倒进锅里，加上水，漫过玉米粒即可，小火煮30分钟就完成了。
一、挑选那些颗粒比较小、又饱满的子粒儿才能作钓饵。一般是挑选小棒的玉米，或者是大棒玉米的棒尖部分的小粒儿做原料。
二、整棒煮熟后，用汤勺的凹形勺柄把小玉米粒儿一粒一粒耐心地剜下来，不要损坏玉米粒儿最外层的薄膜状种皮，然后添加相应的香精等材料（玉米香精），最后加满高度白酒，浸泡一星期以上方可使用。
三、直接使用新鲜的生的玉米粒儿垂钓，用鱼钩把新鲜玉米粒儿的浆汁扎出来，白汁微涌，淡香阵阵，视觉与味觉的效果都是上佳，很刺激鱼的胃口。
四、农业科技突飞猛进的催动下，新的玉米新品种不断涌现，为钓鱼人提供了更多更大的选择余地。高油、高糖、高淀粉、高蛋白、高氨基酸等不同质量的玉米品种，给我们制作不同用途的野钓鱼饵创造了方便条件，也迫切需要在实践中有新的研究与创新。
五、在上饵前，要把玉米粒外面的那层（很薄的）皮从脐部开始剥下来，然后把钩从玉米粒的一个侧面穿到另一面（注意不是从粒的顶部向脐部穿或者相反），也就是说穿进去和穿出来的部分都是玉米粒硬的部分（因为脐部是软的，钩穿在里面会不牢固），把钩尖向外穿透，然后再稍稍退回一些，只露一小点钩尖就行了，这样钩在玉米粒里有活动的余地，便于刺鱼。
六、玉米粒要怎么选择呢？最好就是那种黏玉米，它的香味浓，而且甘甜。粒在饱满而且大。你在选的时候还要用手掐下玉米粒，看能不能流出白浆来，掐不动的或太嫩的都不要。
在玉米上市的季节，取新鲜的玉米洗干净晾干，用优质曲酒浸泡待用。曲酒质量好、做好密封的话，很长时间都可以使用。
1.海竿串钩使用：海竿串钩挂玉米粒是搏大物的利器。串钩不要太多，三到五枚钩子，我一般用三只的。挂钩时，先把熟玉米粒的软皮剥去，然后一钩一粒，大钩要两粒。挂饵时要侧面插入，露出钩尖，钓鱼时要及时更换饵粒，保持饵粒的新鲜、完整，进而钓到大鱼。
2.手竿使用：在大风不易抛竿的日子，挂玉米可以有效的将钩子抛至钓点。挂钩时，根据钩型选用大小合适的玉米粒，从玉米粒侧面有胚芽的一面，穿皮刺入，微露钩尖，或者从玉米粒的中间传入，露出钩尖，再把钩子退回去，保证提竿时，钩尖能迅速露出刺鱼。
3.玉米粒当窝饵使用时，最好提前撒窝，如果结合其他商品底窝料，诱鱼留鱼效果好。
玉米粒钓饵成本低廉，携带方便，在小鱼多的水况可以有效防止小鱼闹窝，同时可以避免频繁换饵，节省体力，另外，玉米粒的广谱性强，鲫鱼，鲤鱼，草鱼，鳊鱼都爱吃，所以是钓友外出垂钓必备的饵料。在很多情况下往往会有意想不到的表现，让你大鲫大鲤，满意而归。
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1．玉米粒。选料要求：①黏玉米。黏玉米清香味浓，且甘甜，浆汁黏，不易流出。②粒大而饱满。棒小粒稀的玉米粒大，棒大粒密的粒小。③鲜嫩适度。新鲜玉米用手一掐冒白浆又不流淌为佳，掐不动的或太嫩的都不要。
2．曲酒。选择曲酒150毫升，最好为50度以上的。
3．中药。选择中药4味：丁香10克、茴香10克、细辛10克、八角（大料）10克。
二、制作
将一空罐头瓶洗净擦干，然后把鲜玉米粒、曲酒和4味中药置于瓶中，封严。每隔1～2天摇晃一次，使之均匀，一周之后即可使用。
三、使用
用此种方法制作的钓饵适合海竿串钩远钓，投掷距离一般距岸50～80米，在深水区域钓大鲤鱼，钓草鱼亦有效。因此，垂钓时与之相匹配的钩要略大一点，线要略粗一些。
