蛋白质、脂肪和碳水化合物统称三大营养素。
蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素除了各自有其独特生理功能之外，还都是产生能量的营养素，在能量代谢中既互相配合又互相制约。
例如，脂肪必须有碳水化合物的存在才能彻底氧化而不致因产生酮体而导致酸中毒。
例如，当能量摄入超过消耗，不论这些多余的能量是来自脂肪还是来自蛋白质或碳水化合物，都会一律转化成脂肪积存在体内造成肥胖。
例如，碳水化合物和脂肪在体内可以互相转化，互相替代，而蛋白质是不能由脂肪或碳水化合物替代的。但充裕的脂肪和碳水化合物供给可避免蛋白质被当作能量的来源。
由此可见，在膳食中必须合理搭配这三种营养素，保持三者平衡，才能使能量供给处于最佳状态。
蛋白质,脂肪,碳水化合物,这三者是什么关系
例如，碳水化合物和脂肪在体内可以互相转化，互相替代，而蛋白质是不能由脂肪或碳水化合物替代的。但充裕的脂肪和碳水化合物供给可避免蛋白质被当作能量的来源。由此可见，在膳食中必须合理搭配这三种营养素，保持三者平衡，才能使能量供给处于最佳状态。
蛋白质,脂肪,碳水化合物,这三者是什么关系?
淀粉和葡糖属于碳水化合物，而淀粉最终在人体会转化为葡糖，葡糖是单糖，淀粉算是复杂糖 其它的和碳水化合物并列，都属于七大营养素，还有水，膳食纤维和矿物质 而碳水化合物、蛋白、脂肪是其中的三大产能营养素，就是说他们3个可以产生热量，为人体提供每天各种活动所需要的能量 ...
基础营养素的营养素间的相互关系
又例如，碳水化合物和脂肪在体内可以互相转化，互相替代，而蛋白质是不能由脂肪或碳水化合物替代的。但充裕的脂肪和碳水化合物供给可避免蛋白质被当作能量的来源。由此可见，在膳食中必须合理搭配这三种营养素，保持三者平衡，才能使能量供给处于最佳状态。二、三大营养素与维生素间的关系1、蛋白质、脂肪、...
蛋白质,脂肪,碳水化合物之间是如何转化的?
蛋白质代谢与脂类代谢的关系蛋白质与脂类之间的转化依不同的生物而有差异，例如人和动物不容易利用脂肪合成氨基酸，然而植物和微生物则可由脂肪酸和氮源生成氨基酸；某些氨基酸通过不同的途径也可转变成甘油和脂肪酸，例如用只含蛋白质的食物饲养动物，动物也能在体内存积脂肪。糖类、蛋白质和脂类的代谢之间...
产能营养素三者间关系
产能营养素——碳水化合物、脂肪与蛋白质之间存在着复杂的相互作用。碳水化合物与脂肪之间可以相互转化，同时它们对蛋白质具有节约作用，确保身体在能量需求波动时能够灵活应对。因此，在总能量供给中，这三类营养素应保持合理的比例，以满足身体的需要。根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物提供的能量应占总...
蛋白质,脂肪,碳水化合物的比例
蛋白质10%-15%，脂肪20%-30%，碳水化合物55%-65%。安静状态下是脂肪酸和糖的混合物供能，蛋白质并未参加供能。值得注意的是蛋白质\/氨基酸通常并不用于供能。普通的饮食包括糖、脂肪和蛋白质，约40-45%的能量由脂肪酸供给，约40-45%的能量由碳水化合物供给，只有10-15%的能量由蛋白质供给。但是...
糖,蛋白质,脂肪三者之间的关系
蛋白质是身体用于携带氧气的关键。缺乏蛋白质的来源，身体储存氧气的量会大大减少，随着身体的衰老，将更加明显。同时，这样的过程，也会导致在紧张状况下，身体将很快消耗氧气，而导致氧气枯竭，引起急性病症的发生。蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养，是身体的能量来源，彼此间有着很特别的关系。
人体内的六大营养物质是什么?
人体内的六大营养物质：碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）是人体所需的六大营养素，前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成，提供能量。其中宏量营养素，除纤维素和水之外，主要为人体提供能量，以焦耳或者卡路里来衡量。每克碳水化合...
平衡调配食谱的基本原则不包括什么
1. 保证三大营养素的合理比例：三大营养素是指碳水化合物、蛋白质和脂肪。它们在我们的膳食中含量最大，在代谢中的相互关系也最为密切。在平衡膳食调配中，应保持三者之间的比例关系。一般地说，在平衡膳食中，三者所占的总热量比例为：蛋白质10％～15％，脂肪20％～25％，碳水化合物60％～70％。2....
三大营养素是什么,能量密度各是多少?
三大营养素是：碳水化合物，脂肪，蛋白质。这三者都是产能营养素。能量密度分别为：碳水化合物每克4千卡，脂肪每克9千卡，蛋白质每克4千卡
