婚宴菜单必备哪些菜呢?婚宴菜单是婚礼上的重头戏,中国人向来讲究吉祥喜庆,这些在菜单上的讲究也颇为明显,下面为大家带来美好寓意的合肥婚宴菜单大全。
一、美好寓意的合肥婚宴菜单
四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘
鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙
百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝
海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾
月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚
比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅
天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼
纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜
同心齐谱金镂曲——红鲟米糕
七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤
花团锦簇并缔莲——团圆莲子露
馥兰馨果合家欢——环球水果盘
二、北方婚宴菜单大全之简要介绍
1。命名以祝福为主
为了讨个好彩头,中国喜宴上的菜名必须好听吉祥,比如珍珠双虾叫做比翼双飞,奶汤鱼圆叫做鱼水相依,红枣桂圆莲子花生羹叫做早生贵子。喜宴中的菜品如果是色、料、味成双成对的就通常以鸳鸯命名,例如:鸳鸯鱼片鸳鸯酥等寄予新人和谐美满的祝愿。
2。数目双数为佳
喜宴菜肴数目通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。比如在江南地区流行的“八八大发席”,全席由八道冷菜、八道热菜组成。常见菜单如下:
八冷碟:炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。
三、北方婚宴菜单大全
有些新人觉得去酒店查询婚喜菜单太麻烦,其实,合肥论坛婚庆频道推出的“订喜宴”平台专门帮忙解决这类问题,新人可以通过“订喜宴”查询酒店里的菜单。“订喜宴”上搜罗了合肥各个等级各个地区的酒店,内容十分详实。
点击选中的酒店上的喜宴菜单选项框,我们就可以查阅这家酒店为喜宴设计的各项菜名,除了菜品的名字和每一桌的搭配,新人还可以查询不同套餐喜宴的价格,资料全面详细,原本复杂繁琐的订喜宴过程就被轻松搞定了。需要指出的是,有些酒店的菜名为了博彩,在取名上可谓别出心裁。比如,我们看下面这些喜宴菜单名:
四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘
鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙
百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝
海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾
月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚
比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅
天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼
纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜
同心齐谱金镂曲——红鲟米糕
七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤
花团锦簇并缔莲——团圆莲子露
馥兰馨果合家欢——环球水果盘
美好寓意的合肥婚宴菜单 合肥喜宴菜单推荐
鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙 百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝 海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾 月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚 比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅 天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼 纱窗绣幕鸳鸯枕—&...
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