蜂胶和蜂王浆的区别

如题所述

蜂王浆是供给将要变成蜂王的幼虫的一种乳状物食物,也是蜂王终身的食物。而蜂胶是胶状固体物,是修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质。其他细说如下。
蜂王浆,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物,此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子,蜜蜂和蜂王在卵期是一样的,孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花粉的长成蜜蜂,孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王,蜜蜂的寿限在一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。
蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色。
适合病后虚弱;小儿营养不良;老年体衰;白细胞减少症;迁延性及慢性肝炎;十二指肠溃疡;支气管哮喘;糖尿病;血液病;精神病;子宫功能性出血;月经不调;功能性不孕症及秃发等服用。
性状鉴别,该品为乳白色至淡黄色或带有红色的胶状液体。味酸、涩、辛,以乳白色至淡黄色者为佳,色泽发红者较次。从蜂蜜源植物来看,椴树花蜂乳最好,洋槐花、枣花、荆条花蜂乳较好,杂花蜂乳较次,荞麦花蜂乳最次。
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。是蜜蜂科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质,可入药。其性平,味苦、辛、微甘,有润肤生肌,消炎止痛的功效,可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛,防辐射等病症。
蜂胶是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质,一个5~6万只的蜂群一年只能生产蜂胶70-110克,被誉为“紫色黄金”。
蜂胶为不透明固体,表面光滑或粗糙,折断面呈砂粒状,切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色,极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微苦,略带辛辣味,嚼之粘牙,用手搓捏能软化。温度低于15℃时变硬、变脆、易粉碎;36℃时质软、有粘性和可塑性;温度达60~70℃时熔化成为粘稠流体,并分离出蜂蜡。
研究证明,蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质,使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能,对人体有着广泛的医疗、保健作用。
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第1个回答  推荐于2017-09-19
蜂胶的基本成分是黄酮类化合物。黄酮类化合物是人体必需营养素,人体内不能合成,只能从饮食中摄取,是一类生命运动不可或缺的调节机体生理功能的重要物质。蜂胶是自然界总黄酮含量最高的天然物质之一,其含量高出蔬菜、水果、植物药材的几万倍到几百万倍,是理想的天然黄酮补充剂。黄酮类化合物的医疗功效:抗炎症、抗过敏、抗感染、抗肿瘤、抗化学毒物、抑制寄生虫、抑制病毒、防治肝病、防治血管疾病、防治血管栓塞、防治心与脑血管疾病等。
蜂王浆中的10-羟基-Δ2-癸烯酸(简称HAD),是蜂王浆的重要成分之一,这种酸只存在于蜂王浆中,所以也称为王浆酸。在新鲜的蜂王浆中多以游离形式存在,性质比较稳定,有很好的杀菌、抑菌作用和抗癌、抗放射的功能。本回答被提问者采纳
第2个回答  2020-05-05
成分方面而言:
蜂胶的基本成分是黄酮类化合物。黄酮类化合物是人体必需营养素,人体内不能合成,只能从饮食中摄取,是一类生命运动不可或缺的调节机体生理功能的重要物质。蜂胶是自然界总黄酮含量最高的天然物质之一,其含量高出蔬菜、水果、植物药材的几万倍到几百万倍,是理想的天然黄酮补充剂。黄酮类化合物的医疗功效:抗炎症、抗过敏、抗感染、抗肿瘤、抗化学毒物、抑制寄生虫、抑制病毒、防治肝病、防治血管疾病、防治血管栓塞、防治心与脑血管疾病等。
蜂王浆中的10-羟基-Δ2-癸烯酸(简称HAD),是蜂王浆的重要成分之一,这种酸只存在于蜂王浆中,所以也称为王浆酸。在新鲜的蜂王浆中多以游离形式存在,性质比较稳定,有很好的杀菌、抑菌作用和抗癌、抗放射的功能。
 
 
功效方面而言:
   
蜂胶具有抗氧化、抗辐射、抗溃疡、防癌抗癌等多种作用,它含有丰富的黄酮类物质(蜂胶中的这种物质比自然界中的任何一种物质都高)和萜烯类等物质,这两种物质具有显著的消炎杀菌、降血脂、降胆固醇、调节血压等作用,因而蜂胶被誉为“人类健康的保护神”、“血管的清道夫”等。
   
 而蜂王浆中的营养保健和药理成份既十分丰富,又十分协调,具有抗氧化、抗辐射、抗疲劳、抗衰老、养容美颜等多种作用,它所含的癸烯酸(10-HDA)是自然界中其它物质所没有的,而这种物质具有显著的刺激机体淋巴细胞的活性、消炎杀菌、防癌抗癌等作用,因而蜂王浆被人们誉为“软黄金”、“生命青春之源”等。
 
望采纳,谢谢。
第3个回答  2023-02-22
虽然都有一个“蜂”字,但是蜂胶和蜂王浆的区别还是蛮大的。它们不论是在用途还是成分方面,都有着明显的区别!

首先是用途方面。蜂王浆是一种高蛋白成分的食物,以及含有王浆酸、维生素这些,都是人体需要的营养成分。所以,蜂王浆的主要用途就是给人们提供营养!而蜂胶就不用了,它含有黄酮类物质,能消灭病菌,用途就是给人体治病。所以单从用途方面,蜂王浆和蜂胶是不一样的。

其次是成分方面。蜂王浆是工蜂的腺体分泌物,而蜂胶则是工蜂采集的天然树脂和自身分泌的蜡的混合物。另外,蜂胶里边的成分比较刺激,不太适合孕妇食用,可能会刺激到孕妇的子宫。

而蜂王浆就不一样了,它的适用范围很广。只要选对了蜂王浆,用来给自己补充营养还是不错的,特别是蜜之珍蜂王浆这款,懂行的人都知道一般蜂王浆的王浆酸含量1.4的为合格品,而王浆酸大于1.8的蜂王浆算超高品质的蜂王浆,而我查过蜜之珍蜂王浆的检测报告,它的王浆酸含量达到了2.48,蜜之珍的蜂王浆在西北地区品质算得上数一数二!

最后,蜂王浆的食用方式也很讲究。最好是直接食用,放在舌头上咽下去就行,可能会有点涩口,不用担心,这是正常的。只有高品质的蜂王浆才是这种又涩又辣口的,但是不妨碍它营养高。
第4个回答  2020-05-24
都是很好的保健食品,都是蜂产品,但是不可比,蜂王浆营养价值高,蜂胶药用价值高。有条件的话都用一些更好。
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