面点师和西点师哪个好学?

有哪些培训学校交面点的?面点师和西点师哪个工作比较好找?

一个中国一个西方
西点师,指专业学习西餐烘焙技术,然后通过出卖技艺和产品得到薪酬的一群人,例如说著名的西点师,RJ.Patisserie创始人,就是通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作,需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。
运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,制成风味的面食或小吃的人员。
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第1个回答  2020-05-13
建议去正规专业的学校学习,去做学徒不仅累,还学不到什么东西,人家店里生意本来就忙,根本没有什么时间教你。正规专业的学校,专业不同,学费也不一样,有长期的也有短期的,根据你自己的情况进行选择。
第2个回答  2020-02-12
面点和西点都是一门技术,只要你跟着专业的老师认真下功夫学就能学会,现在这两个技术都非常吃香,学会了,可以自己开个店。
第3个回答  2019-09-11
面点师好学吧,万变不离其中把基础学好了想做出什么样的面点都可以靠自己想出来,西点包含的东西太多追问

哪个比较好找工作

在哪里学习呢

学校还是酒店

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第4个回答  2020-11-18
西点师吧,这个相对简单
而且发展前景好
可以找个专业的学校系统的学习下这个技术
只有好的技术,才能有好的发展前景
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