轩尼诗V.S.O.P的正确的喝法是怎样的?

如题所述

随着市场经济的发展,市场上各种进口洋酒不断增多,可谓五彩纷呈、琳琅满目。但其中也不乏伪劣产品。因而选购时需谨慎。下面介绍几种识别真假洋酒的方法。首先看外包装。真洋酒不仅商标整齐、清晰,而且凹凸感强,印刷水平高。商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱现象。二看封口。洋酒有铝封,还有铅封。名贵洋酒集装箱外都有铅封。一旦铅封打开,或者没铅封,这一集装箱酒等于报废。三看防伪标志。一般洋酒的瓶颈上都有商标,刮开商标,内有各式各样的防伪标志。四看数字。各洋酒行都有各自的密码数字,暗示酒的生产日期,何时进大陆。如果假酒编号不符合洋酒行编号程序,则易识破。五看颜色。真酒颜色透明、发亮,假酒色彩暗淡。最后鉴别真假洋酒的手段就是品尝了。洋酒也有它特有的色、香、味,不过,通过品尝识别真假,需有一定的专业水平才行。洋酒真假鉴别方法真品 假货收缩膜 做工工整,膜上字体清晰 膜上字体印刷色泽暗淡瓶盖 锡质、做工精美 铅质、图案模糊标签 字迹印刷清楚、套色正确 字迹模糊不清,有部分单词拼写错误在中国大陆假冒情况最为严重的洋酒是干邑酒,而干邑酒的假冒又较为集中在轩尼诗、人头马和马爹利等三个品牌上。这是因为这三个品牌知名度最高,质量好且价位相对较高。这些品牌又根据其在橡木桶中贮存的年限而分成许多等级,如轩尼诗有理查(ICHARD)、XO、SOV、VSOP等,人头马有路易十三(LOUIS X Ill)、XO、人头马特级CLUB、VSOP、三星VS等,马爹利有XO、兰带CORDON BLEU、名士NOBLIGE、VSOP等,这些等级的价位也由高至低。在2001年第一季度名白酒及洋酒的国家监督抽查中,在北京的不同档次的商场和宾馆、饭店都发现了洋酒的假冒情况,相对而言,宾馆、饭店假冒情况更多一些。鉴别干邑酒较常见的几种方法有:(1)按有关规定要求,洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章,因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。(2)真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则。(3)真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体则暗淡、光泽差。(4)真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而假酒的防伪盖则是粘上去的。(5)真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标志无光泽,图案变换不明显,防伪线有时是印上去的。(6)真品金属防伪盖做工严密,塑封整洁、光泽好;而假酒瓶盖做工粗糙,塑封材质不好,偏厚,光泽差,商标模糊,立体感差。
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第1个回答  2020-05-29
你好!
首先,喝酒,无论是喝白酒,还是喝红酒,国产酒,还是洋酒,都是非常都有个人性的东西,如果不是出席应酬的场合,大可不必拘泥小节后者所谓的规矩,这是我个人的一个理解。
但是,喝酒毕竟是要有一定约定俗成的规矩的,或者叫习惯吧,举个例子,比如,一个人出席一个宴会或者聚会吧,喝二锅头的时候用的是个高脚杯,这就有失大雅,或者不叫“规矩”,家里就无所谓了,我用大饭碗喝白兰地,谁管得着呀,是不是呀,,,呵呵,,(玩笑话)!
下面书归正传,说说喝洋酒的那么一点点“规矩”:
喝洋酒,(包括鸡尾酒),一般都是,首先要用一种特殊规格的高脚玻璃杯,每次倒到杯里的酒,只能有一盎司左右(说白了,就是一个底儿),你可以试验一下,把盛了酒的高脚杯倾倒,酒齐杯子下口而不溢出为恰好。
然后,用左手中指和无名指,夹住酒杯高脚,双手紧捧酒杯,慢慢来回晃动。利用手掌的温度,把酒均匀加热。酒温达到人的体表温度时,酒香四溢,你把鼻尖靠近杯口,轻轻的吸口气,浓烈的酒香直沁心睥。然后,浅浅喝上约零点三盎司左右的一口(我们通常的说的“抿一口”,大概就是这意思啦,绝对忌讳像喝扎啤一样,,呵呵),千万不要急于下咽,把酒含在嘴里,让舌头与
口腔充分感受酒的味道。同时,把口腔里的空气,向鼻腔里挤
压。鼻子从口腔里感受来的酒香,比从杯子里闻到的气味,更香更醇更浓。最后,才把酒徐徐下咽,,,,,,
可以加冰块,也可以不加,随意,(但是外国人一般就少有加冰块的),主要是欣赏酒的颜色,闻酒的香气,品酒的味道。而不是追求酒精刺激的兴奋。
其实,喝酒是很有讲究的,讲究痛快淋漓,一醉方休,这是真正的喝酒,如果要喝出意境,那叫品酒。
无论是喝酒还是喝茶,喝到一定程度,一定档次,就不是喝酒,而是品酒,品茶,这已经超出了酒和茶本身的意义,意境在酒和茶之外啦,,呵呵
(*^__^*)
谢谢!!

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