如何弘扬中国饮食文化

如题所述

1,饮食文化博大精深,有着悠久的历史,所以文化的内涵可以首先挖掘出来,例如菜名的来历,或者这道菜怎么做出来的,有什么典故。这样可以吸引人们更多的关注饮食。
2,民以食为天,中国人可以说是世界上最重视饮食的国家,中国菜品之多.种类之繁,各大菜系都有特色的手艺,色.香.味.美,更体现出了中国的饮食文化。但为什么现在垃圾食品当道,快餐事业鼎盛?由于社会节奏变快,越来也多的人觉得做菜很麻烦,也亏时间,喜欢出去吃,并且向麦当劳.肯得鸡更抢占了小孩的市场,中国的新一代就被垃圾文化吸引了。所以我觉得可以把一些简便快捷的小吃让人们学习制作,激发兴趣。对于工作紧张的人,可以用符合中国式的快餐,最少在营养方面有保证。
3,国家必须积极宣传,中国的饮食文化在某些方面已经是和世界顶尖的地位,那味道可以打败所有在饮食方面的敌人。各种国际性饮食大赛必不可少,国类也可以举办饮食联赛,各大菜系争相过招,共同进步,让人们更多的了解。
暂时就有这些,也希望中国饮食文化的前景能更美好。
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第1个回答  2010-12-30
如何弘扬中国饮食文化 推荐:我觉得首先要知道中国饮食文化,然后才能知道怎么弘扬,任何一个民族都有自己富有特点的饮食礼俗,发达的程度也各不相同。中国

如何发扬中国饮食文化
1、 把中国的饮食文化转化为全球性的商品。把握中国的传统饮食文化,研究中国的道佛教饮食文化,整理中国民族饮食文化,开拓中国民间的饮食文化,都可以从中采掘世界各民族、各地区居民认同、愉悦的美馔佳肴来,转化而成为全球性商品。2、 弘扬民族饮食文化,建设有中国特色的食品工业。吸收国外的先进技术,走...

如何传承和弘扬中国传统美食文化_百度问一问
(8)弘扬民族饮食文化,建设有中国特色的食品工业。循着中国饮食文化活动的轨迹,透视现代食品工业进程中的种种文化现象,这对今后更好地继承和发展传统文化中的优秀成分,吸收国外的先进技术,走一条有中国特色的食品工业发展道路,无疑是十分有益的。【回答】

怎样弘扬中国的传统饮食文化呢?
弘扬中国的传统饮食文化可以通过以下几种方式:1. 传承和推广中华传统饮食文化,包括研究中国的道佛教饮食文化、整理中国民族饮食文化、开拓中国民间的饮食文化,从中采掘世界各民族、各地区居民认同、愉悦的美馔佳肴,将其转化而成为全球性商品。2. 改善饮食结构,发展食疗品种,推出食疗菜系。在膳食结构上,...

结合实际谈谈如何发展中国饮食文化,以满足不同消费层次的需要?_百度...
推广特色地方饮食文化,满足旅游消费者需求。中国各地都有独特的饮食文化和特色美食,可以通过推广特色地方饮食文化,例如推广小吃、推广地方菜品、推广特色饮品等,吸引更多的旅游消费者,带动地方经济的发展。综上所述,发展中国饮食文化需要从多个方面入手,满足不同消费层次的需求。通过传承和弘扬中国传统饮食...

结合实际谈谈如何弘扬中国饮食礼俗的优良传统
先要知道中国饮食文化,然后才能知道怎么弘扬。饮食文化博大精深,有着悠久的历史,所以文化的内涵可以首先挖掘出来,例如菜名的来历,或者这道菜怎么做出来的,有什么典故。这样可以吸引人们更多的关注饮食。中国的饮食文化在某些方面已经是和世界顶尖的地位,那味道可以打败所有在饮食方面的敌人。各种国际性...

如何继承和弘扬我国传统饮食文化并实现当代变革
因此,针对中国饮食文化的传承与发展所面临的问题,我们也应该从消费者、餐饮产品和餐饮企业三要素切入。 (一)消费者:饮食文化的缔造者 正如以上分析,在商品经济时代,虽然表象上消费者更多表现出享受者、接受者的身份―享受现有市场可能提供的各种饮食产品,体悟与之对应的各种饮食文化,但仔细思考,不难得出其实深入到...

如何弘扬中国饮食文化?
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中华美食文化传承什么
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弘扬中华传统美食文化的意义
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