重庆市人民政府办公厅关于进一步加强农产品质量安全监管工作的意见明确指导思想和目标任务

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重庆市人民政府办公厅关于进一步加强农产品质量安全监管工作的意见，以科学发展观为基石，目标聚焦于提升农业现代化水平。首要任务是提高农产品安全水平，确保不发生重大安全事件，同时强化监管能力和质量建设。注重标准化生产和严格执法，通过政策引导和加大投入，稳固工作基础，旨在保障农产品消费安全，满足城乡居民对安全、放心食品的需求。

具体目标设定如下：

一、到“十二五”末，将显著增强安全农产品生产能力。重庆将力争成为全国领先的“菜篮子”生产地，蔬菜产量目标达到1800万吨以上，肉类（包括猪肉、蛋、奶、鱼）产量分别提升至220万吨、55万吨、18万吨和50万吨。

二、构建完善的监管服务体系。市和区县的农产品质量行政监管、检验检测、执法检查和技术支撑体系将全面完善，乡镇层面将设立专门的监管机构，行政村配备协管员，确保检测能力满足国家和行业标准。

三、建设安全农产品骨干产业链。依托龙头企业，将形成产值300亿元的蔬菜安全产业链、50万吨猪肉屠宰加工安全产业链和10万吨乳制品安全产业链。

四、提升质量安全整体水平。种植、养殖、水产养殖的标准化率将达到60%、75%和60%。预计将培育出3000个以上“三品一标”品牌，主要农产品质量检测合格率将达到全国领先水平。