快速将图片转换成文字我们可以使用【风云OCR文字识别】来完成，步骤 如下：
1、将图片文字识别出来，我们可以使用OCR文字识别工具，以小编使用的风云OCR文字识别为例。在浏览器中搜索"风云OCR文字识别"，进入官网下载并将其安装在电脑上。
2、这款软件除了图片，还可以将pdf转入，在写论文的时候就大有用处了。先下载到桌面上点开之后，选择"单张图片转文字"，如果需要转很多的话，也可以直接选择"图片批量识别"。
3、点击中间的"添加文件"将图片导入
4、选择好图片之后点击打开即可将图片导入。
5、设置输出格式，我们可以直接勾选"word",这样比较方便后续进行编辑。
6、选择"输出路径"，勾选原目录即可
7、选择完成之后，点击开始识别即可对文字进行识别。
8、识别之后的文字会保存到一个word文件内，非常方便了。
9、打开word文件之后我们就可以对文字进行编辑整理操作啦！
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2016-05-08
一、工具/原料
Word 2007
CAJ阅读器
电脑一台
二、方法/步骤
（1）新建一个word文档，并打开，在工具栏内点插入图片，把需要转化的图片插入到word文档内。
（2）插入图片后，点word文档的office菜单，在下拉菜单中选择另存为，在右侧选择PDF或XPS格式，如图。
（3）把格式选择为PDF，命名为测试，点发布。
（4）打开CAJ阅读器，在阅读器左上角点打开，找到测试文件。
（5）打开测试的PDF文件后，在CAJ的快捷工具栏上找到文字识别功能。
（6）选中文字识别后，再框选需要转化的文件部分，这时会弹出一个对话框，可以直接在这里对文字进行修改，复制和导出来word文档内。
（7）点发送到word，会弹出一个对话框，选择确定。
第2个回答 2016-04-22
1、电脑需要安装doPDF （PDF转换器）和AJViewer（阅读和编辑CNKI系列数据库文献的专用浏览器）
2、打开word——插入（图片格式）即是用数码相机照书上的字（打开word——插入菜单——图片——来自文件——选择照片——插入）
3、在word中选择文件菜单——打印——在打印机选项中选择doPDF——确定——点击“浏览”选项——选择文件保存的位置和填写文件名称——保存——确定
4、按照上面的步骤，电脑会自动打开AJViewer软件，若没有自动打开该软件，可以自己打开AJViewer软件，然后在AJViewer中打开刚刚转换的PDF文件。
5、选择AJViewer中的然后在需要的文字部分拖动鼠标画出虚线。
7、点击发送到word按钮，就可以转换成word文件了。可以编辑了 。 最简单的可以利用Microsoft Office工具”中的Microsoft Office Document Imaging组件完成（如果你没有找到“Microsoft Office Document Imageing”项，那证明你在安装Office 2003的时候没有安装该组件，请使用Office 2003安装光盘中的“添加/删除组件”更新安装该组件。开始-程序-控制面板-添加/删除程序，找到Office-修改 找到Microsoft Office Document Imaging 这个组件，Microsoft Office Document Imaging Writer 点在本机上运行，安装就可以了
操作：在“工具”中选择“使用OCR识别文本”，Document Imaging的OCR识别程序就会对图片进行识别，完成后选择“工具”中的“将文本发送到Word”，程序会自动打开Word文档，展现在你面前的就是从图片中“抠”出来的文字。 提示：一般而言，识别的准确率可以达到95％以上，但对英文和数字的识别不是太好。本回答被网友采纳
2、打开word——插入（图片格式）即是用数码相机照书上的字（打开word——插入菜单——图片——来自文件——选择照片——插入）
3、在word中选择文件菜单——打印——在打印机选项中选择doPDF——确定——点击“浏览”选项——选择文件保存的位置和填写文件名称——保存——确定
4、按照上面的步骤，电脑会自动打开AJViewer软件，若没有自动打开该软件，可以自己打开AJViewer软件，然后在AJViewer中打开刚刚转换的PDF文件。
5、选择AJViewer中的然后在需要的文字部分拖动鼠标画出虚线。
7、点击发送到word按钮，就可以转换成word文件了。可以编辑了 。 最简单的可以利用Microsoft Office工具”中的Microsoft Office Document Imaging组件完成（如果你没有找到“Microsoft Office Document Imageing”项，那证明你在安装Office 2003的时候没有安装该组件，请使用Office 2003安装光盘中的“添加/删除组件”更新安装该组件。开始-程序-控制面板-添加/删除程序，找到Office-修改 找到Microsoft Office Document Imaging 这个组件，Microsoft Office Document Imaging Writer 点在本机上运行，安装就可以了
操作：在“工具”中选择“使用OCR识别文本”，Document Imaging的OCR识别程序就会对图片进行识别，完成后选择“工具”中的“将文本发送到Word”，程序会自动打开Word文档，展现在你面前的就是从图片中“抠”出来的文字。 提示：一般而言，识别的准确率可以达到95％以上，但对英文和数字的识别不是太好。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-07-10
1找到你要转化的图片，小编以网上的文章截图为例，1
2把图片保存为测试，
3新建一个word文档，并打开，在工具栏内点插入图片，把刚保存的图片插入到word文档内，
4第2步，把文件转化为PDF格式；
1插入图片后，点word文档的office菜单，在下拉菜单中选择“另存为”，在右侧选择“PDF或XPS格式”，
2把格式选择为PDF，命名为测试，点发布，
3如果在另存为下面没有“PDF或XPS格式”怎么办，可以参考小编以前的一编文章“word里没有“PDF或XPS格式”怎么办”；
4或者还可以到网上下载软件dopdf，下载完后安装好软件，
5安装好之后，重复步骤1到步骤3，（也就是把图片插入到word内），然后点打印，在打印选项内选择Dopdf，再点确定，
6
点完确定以后，会弹出一个对话框，这里就是确认你要转化为PDF格式的文件是否正确，在这里直接点OK就可以了，点完OK说明你的PDF文件就转化为完成了，如图；
怎么把图片或者照片上的文字转化为word文档
第3步，用CAJ阅读器打开你刚转化测试PDF文件；
打开CAJ阅读器，在阅读器左上角点打开，找到测试文件，
第4步，通过文字识别功能转化文件；
1
打开测试的PDF文件后，在CAJ的快捷工具栏上找到“文字识别功能”，
2选中“文字识别”后，再框选你要转化的文件部分，这时会弹出一个对话框，可以直接在这里对文字进行修改，复制和导出来word文档内，
3现在我们点发送到word，会弹出一个对话框，我们选择“确定”就可以了，如图；
4选择“确定”之后，这时会自动打开一个word文档，你要转化的内容自动就复制到文档内了。
2把图片保存为测试，
3新建一个word文档，并打开，在工具栏内点插入图片，把刚保存的图片插入到word文档内，
4第2步，把文件转化为PDF格式；
1插入图片后，点word文档的office菜单，在下拉菜单中选择“另存为”，在右侧选择“PDF或XPS格式”，
2把格式选择为PDF，命名为测试，点发布，
3如果在另存为下面没有“PDF或XPS格式”怎么办，可以参考小编以前的一编文章“word里没有“PDF或XPS格式”怎么办”；
4或者还可以到网上下载软件dopdf，下载完后安装好软件，
5安装好之后，重复步骤1到步骤3，（也就是把图片插入到word内），然后点打印，在打印选项内选择Dopdf，再点确定，
6
点完确定以后，会弹出一个对话框，这里就是确认你要转化为PDF格式的文件是否正确，在这里直接点OK就可以了，点完OK说明你的PDF文件就转化为完成了，如图；
怎么把图片或者照片上的文字转化为word文档
第3步，用CAJ阅读器打开你刚转化测试PDF文件；
打开CAJ阅读器，在阅读器左上角点打开，找到测试文件，
第4步，通过文字识别功能转化文件；
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打开测试的PDF文件后，在CAJ的快捷工具栏上找到“文字识别功能”，
2选中“文字识别”后，再框选你要转化的文件部分，这时会弹出一个对话框，可以直接在这里对文字进行修改，复制和导出来word文档内，
3现在我们点发送到word，会弹出一个对话框，我们选择“确定”就可以了，如图；
4选择“确定”之后，这时会自动打开一个word文档，你要转化的内容自动就复制到文档内了。
第4个回答 2016-04-28
有扫描机，直接转码成可以调整的文字
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