江苏的风俗是怎样的?

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江苏，作为一个历史悠久、文化底蕴深厚的地区，拥有丰富多彩的风俗习惯。以下是江苏部分风俗的详细介绍：
1. 婚嫁习俗：
旧时，江苏地区的婚嫁习俗涉及多个环节。首先，男方家长需请媒妁向女方求婚，并交换出生年月日的“八字”。若女方同意，则双方确定婚约。建国后，自由恋爱逐渐取代了这些习俗。
婚礼当天，男方需向女方送礼金、饰品，称为“茶礼”。随后，男方选定成婚日期，并通知女方。婚礼中，新郎新娘需行拜天地、交拜礼，然后进入洞房。洞房中，红烛高燃，新夫妇需吃“长寿面”和合欢宴，饮交杯酒。宴后，宾客闹新房，最后新夫妇安寝。
2. 寿庆习俗：
无锡地区庆祝寿庆的习惯是在春节时为父母虚龄满60岁举办寿庆。此后，每10年庆祝一次。寿庆时，亲友送寿幛、寿联或寿酒、糕点、干果、水果等。近年来，送蛋糕成为一种时尚。
3. 丧葬习俗：
江苏地区的丧葬习俗也有许多细节。老人弥留时，子女需守候在旁。老人去世后，子女向亲朋好友发出讣告，然后进行祭奠、出殡。出殡后，家人吃丧饭。建国后，火化殡葬逐渐取代了土葬，丧葬礼仪得到简化。
4. 生育习俗：
在孩子出生第三天，称为“三朝”，外婆家需送衣服、鞋帽、饰品以及食品到女儿家，称为“做三朝”。满月时，需为孩子剃头，并宴请亲友。孩子满100天或周岁时，有的家庭也会举办宴席。
5. 农业习俗：
农业习俗包括烧田财、怀蚕种和抬猛将等。烧田财是在正月半傍晚将垃圾烧掉，作为肥料。怀蚕种是在清明时节，用棉衣裹着蚕种孵化。抬猛将是在水稻吐穗时节，抢着抬猛将神像在田间巡视，以驱蝗虫。
6. 商业习俗：
无锡地区的商业习俗包括商店开张和粮食交易等。商店开张时，需择吉日，拜财神，规模较大的商店还会宴请宾客。粮食交易的传统形式是茶会，买卖双方在茶馆中看样、论价、成交。
7. 庙会习俗：
庙会是江苏地区传统的民间活动。城区的庙会与迎神赛会、节场同时进行。农村的庙会从正月初九开始，至四月初八结束。庙会上有各种表演和庆祝活动。
以上就是江苏部分风俗的详细介绍，这些风俗习惯各具特色，体现了江苏地区的文化魅力。