华东理工大学食品专业考研 微生物学和生物化学哪个专业课容易

如题所述

微生物的那本《发酵调控学》参考书相对可能难理解一些,不过每年重题很多,总的来说,微生物不难考,如果你对生化上的分子及代谢感兴趣的话也可以选生化的追问

前辈您好 其实是这样的 发酵调控学这本书没接触过 生化考的是王竟岩的两大本书 对于从这两个的选择,我拿不定主意

追答

这个随你,我选的微生物,发酵调控学我也是没有学过的,第一遍看确实有点吃力,不过,后来就感觉好多了,个人觉得王竟言的两本大生化太厚了,不太好学,呵呵

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第1个回答  2011-05-26
不晓得咧
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