去哪里买,能买到正宗的,还有那种泡菜叫什么名字,我不懂这个,希望有懂得的能多给指点指点,谢谢呀
麻烦下啊,请问知道去哪里买呢,具体叫什么名字 我不是四川的 不太懂,可是觉得好吃 很想尝尝。
东北酸菜,四川酸菜,贵州酸菜有什么不同?四川酸菜,即泡菜(泡酸菜),也就是酸菜鱼里边的那个酸菜。从前依依以为是东北酸菜制作的,但其实那是荠菜,而且制作和东北酸菜截然不同,会加一些其它的料一同腌制,味道比东北酸菜浓郁而不是东北酸菜单纯的酸味。贵州酸菜是东北与四川的混合体,但也有很大的不同,最不同之处就是:贵州酸菜制作前要把大白菜烫过,然后加...