欧包的做法是什么？和面包有什么区别？

Answer 1

合成面团，盖保鲜膜，放入冰箱冷藏，再取出，回暖，不要将气泡破坏掉，发酵，放入烤箱，就好了。最主要的区别是软硬度不同，口感不同。都是欧式面包，只是配比会有所区别。

Answer 2

欧包的做法就是将高粉，水，酵母和盐合成的面团，再将面团发酵后放入烤箱进行烤制。它和面包本质上并没有什么区别。

Answer 3

在本质上欧包和面包并没有什么区别，都是用面粉发酵做成的，味道也都非常的香甜。

Answer 4

欧式面包是以德国的碱水面包、法国的长棍面包、奥地利的烤恩杂粮面包等为代表的欧洲人常吃的面包， 在原料选用上与国内面包有很大区别

Answer 5

是以德国的碱水面包、法国的长棍面包、奥地利的烤恩杂粮面包等为代表的欧洲人常吃的面包， 在原料选用上与国内面包有很大区别