学厨师是进专业的烹饪学校好还是找家大点的饭店跟师傅学好呢？

Answer 1

我认为是去厨师学校好，因为那是人专业的地方，它能教你怎样做到色香味形俱全，而在饭店开始只能当小工，在旁边看师傅怎样做，到能让你上手试试的过程比较漫长，而且一般的饭店比较在意味，色和形方面相对要逊色一些，当然星级酒店除外啦。
学校让你一展拳脚的机会较多，能比较细心的讲解原因和纠正不当之处，所以我认为还是去厨师学校好。

Answer 2

可以选择职业类的院校，例如烹饪技术类的学校，去学习厨师 例如中餐 西餐 西点专业哦还有很多短期培训， 学校不仅传授厨艺 教导各种菜系的制作方法，磨炼厨师的基本功，平常都是实践教百学，还会传授很多饭店管理经验哦 毕业也会度推荐就业 还可以提供（大专）学历服务，考证服务。