2. 营养是指人体获取并利用必需物质和能量的过程。这一过程涉及的作用、行为和生物学机制是营养的核心。
3. 尽管“营养”常与食物或养料关联，但它们并非同义词。在提及食物的营养价值时，更准确的表述应该是“营养成分丰富”或“养料丰富”。
4. 营养状况是指个体或群体的健康状况，与营养素的摄入和利用密切相关。这不仅包括对特定营养素的评价，也涉及对整体营养状况的综合评估。
5. 营养学是一门研究食物对生物影响的科学。它不仅关注食物在体内的变化和作用，如参与生化反应和组织细胞结合，还指导人们如何选择食物以支持机体的正常生长、发育和繁殖。
6. 营养学除了具有生物学意义外，还包含社会经济层面的重要性，因为它影响着人们的健康、生活质量以及经济社会的发展。
什么是营养?
从字义上讲“营”的含义是“谋求”，“养”的含义是“养生”，“营养”就是“谋求养生”。养生是我国传统医学中使用的术语，即指保养、调养、颐养生命。用现代科学的语言具体的描述“营养”可以说：营养是机体摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器...
营养的含义
营养（nutrition），原意是谋求养身，它是指人类从外界摄取需要的养料以维持生长发育等生命活动的作用。或是人体获得并利用其生命活动所必需的物质和能量的过程。因此，营养所表示的是一种“作用”、“行为”或“生物学过程”[1] 。需要注意的是：“营养”不是食物或养料的同义词。社会上对营养一词的理...
营养的科学(一):什么是营养?什么是营养学?营养学发展历程
“营”与“养”二字合璧，揭示了营养的核心含义——寻求养生之道。具体而言，营养是指从食物的摄取开始，经过消化、吸收和体内代谢，将食物中的有益成分转化为身体组织的构建材料，以满足生理需求和日常活动的能量供给。这整个过程，从食物的选择到消化过程的精细运作，都蕴含着营养的奥秘。营养学：科学的...
营养的含义是什么?
1. 营养原指谋求养身，即人类通过摄入必要的养料来维持生命活动，包括生长发育等。2. 营养是指人体获取并利用必需物质和能量的过程。这一过程涉及的作用、行为和生物学机制是营养的核心。3. 尽管“营养”常与食物或养料关联，但它们并非同义词。在提及食物的营养价值时，更准确的表述应该是“营养成分丰富...
什么是营养?什么是营养素?营养素分为哪几类、都有哪些功能?
• “营”字的意思是“谋求”；• “养”字则代表着“养生”。把两个字合起来，营养是谋求养生。那么，具体来说营养的概念是什么呢？营养是人体不断从外界摄取食物，也就是我们每天所要进行的“吃”东西——进食，它们经过消化、吸收、利用食物中身体需要的物质，也就是通常所说的养分...
什么叫营养?
营养学即是研究食物对生物的作用的科学。营养学在其发展的过程中,不仅包括食物进入机体内的变化,如参与生化反应和结合到组织细胞中;还包括指导人们如何选择食物以保障机体的正常生长、发育与繁殖。所以营养学除了有其生物学意义外,还有其社会经济意义。 营养素是维持正常生命活动所必需摄入生物体的食物成分。现代营养学...
营养的重要性
营养学即是研究食物对生物的作用的科学。营养学在其发展的过程中，不仅包括食物进入机体内的变化，如参与生化反应和结合到组织细胞中；还包括指导人们如何选择食物以保障机体的正常生长、发育与繁殖。所以营养学除了有其生物学意义外，还有其社会经济意义。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/9f2f070828381f30537ae...
营养详细解释
营养在多个方面有着深远的含义，它既关乎个体的生命维持，也包括养分摄取和滋养。在瞿秋白的《饿乡纪程》中，江南的美景和美食如鲈鱼、菘菜，为人们提供了重要的营养来源。柳青的《创业史》则描绘了中年妇人因营养充足而显得红润的脸庞，突出了营养对健康的影响。在饮食调理中，科学的营养方法尤为重要。
什么叫 有营养的问题
1、 营养—从字义上讲“营”的含义是谋求，“养”的含义是养生，营养就是谋求养生。用现代科学的语言具体地描述“营养”是机体摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能，维护正常生长、发育和防病保健的过程，而不是专指某一种养分。2...
营养学知识 需要我们知道什么
3、合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。缺乏某些营养素会引起营养缺乏病，如缺钙引起的佝偻病，缺铁引起的贫血等等。某些营养素如脂肪和碳水化合物摄入过多又会导致肥胖症、糖尿病、心血管病等“富贵病”。营养缺乏和营养过剩引起的病态...
