我家没有明火,只有电磁炉,砂锅也没有,我该用什么锅去熬中药呢?
可以买个自动煎药壶100元左右.不过电磁炉也能煎药,因为电磁炉用的是不锈钢锅,煎中药主要是不能用铁器和铝的,.最好用沙锅
家无明火,只有电磁炉,用不锈钢制的锅熬中药可以吗?麻烦知情人给予答复...
电磁炉,用不锈钢制的锅熬中药可以,现代煎药机都是不锈钢制的,
急!!!要熬中药 但是家里只有电磁炉这么办
最好利用搪瓷器皿,小火熬制,让它接近以前的砂锅熬制,我经常使用这种方法。具体做法是:找一个带盖的搪瓷盆,把中药放在里面,放上水浸泡30分钟左右,再在电磁炉上煎熬(火力稍大一些),待到水开了时转入小火力,使它慢慢的熬制15分钟左右就可以了。
只有电磁炉,想熬中药要怎么熬呢?砂锅可以在电磁炉上用吗?急呀!
中药煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等,切忌铁、铝等易腐蚀器皿。电磁炉锅的材质必须为铁质或合金钢,以其高磁导率来加强磁感,从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。电磁炉其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小,会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护,不能正常工作。
用什么熬中药呢
你好,电磁炉一般只能用不锈钢和铁锅,而中药一般是用砂锅.你现在如果没有其他的燃具,就可以用不锈钢锅熬中药,不能用铁锅.
只有电磁炉,想熬中药要怎么熬呢?砂锅可以在电磁炉上用吗?急呀!
可以,调到最小一档火,煎药需文火慢慢的熬,若不放心也可以在炒锅里加点水将砂锅置在水上。
只有电磁炉,想熬中药要怎么熬呢?砂锅可以在电磁炉上用吗?急呀!
您好,也可以在电磁炉上煎药,但是一定要记住不可以用铁锅,铝锅和砂锅都可以,但是砂锅煎药必须的药开,在变小火慢炖,这样中药的药效就可以发挥出来,希望我的回答能够帮助你,祝您健康
急求怎么熬中药?(没有煤气和蜂窝煤,只能通电)
中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。一般认为砂锅是最好的选择,因为砂锅的材质稳定不会与药物成分发生化学反应,其传热均匀缓和。此外也可选用搪瓷锅,不锈钢锅等,但绝对不能使用铁锅、铜锅和铝锅,主要是因为铁、铜、铝易氧化,在煎煮药时与中药所含的化学成分发生反应。另外,药罐应及时清洗...
...没有煤气和电磁炉,只有微波炉和电饭煲,我能把中药用开水泡保_百度知...
回答:指导意见: 熬中药一般以砂锅、陶瓷锅为好,忌讳金属制品的锅具。电热锅大多属于钢、铜、铝、铁等金属制品,化学性质不稳定,容易发生化学发应, 再者中药结过电热锅电解后,会影响药性、药效。甚至产生毒副作用。
用什么样的锅熬中药好{除去砂锅}
沙锅的主要成分是硅酸盐,化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时水分不容易蒸发,是煎药的首选。很多家庭平时不备煎药的沙锅,一旦需要熬中药时,就用不锈钢锅或铝锅来应急。这个时候就会产生一些问题,需要大家特别注意。不锈钢锅传热太快,煎药时要经常搅拌,否则药材黏在锅壁,稍不留神就容易煳锅。不...