香港建筑业的扎铁工是做什么的?

Answer 1

在工地里，扎铁工人的工作在地点只有两处，一处是在地面，第二处是在天面，分别进行两种不同的工序。

先说在地面工作的，他们做的是「开铁」，将一支一支粗幼各异的钢根（或称「铁枝」）按需要裁剪成不同的长度及扭曲成不同的型状。 扎铁佬的英文名叫 Bender （屈铁机）就是这意思，他们是要将铁来扭。（一个像火车头的东西，上面有不同的配置是用来裁断或是屈曲铁枝。）其中一款屈铁机的圆盘配置。 操作前先把一个或两个的短圆柱插在圆盘上的凹槽，再将铁枝放在圆盘上以右方的两个圆柱作支点，启动时圆盘会转动，圆盘上的圆柱便会压到铁枝上把它们扭曲。

绝大部份送来工地的钢根都是作 12 米标准长度，未把它们扭曲前，先就要将它裁短。虽然有机械帮助，但将铁枝放上屈铁机还是要用人力。 每天重复将铁搬上搬落屈铁机，便是劳累的来源。 钢根有多重？这和直径有关，粗的钢根（r=40mm)一条就有 120 kg；幼的虽然较轻，但工人可不会一条一条的开料，还是会一束的放到机上，总来说都是很重，非一人之力可完成。 所以开铁的，最少也要二人一组工作。

开铁完毕，就要到天面扎铁的工序了。

「天面」好，「楼面」好，都是工地术语代表施工层(working floor)，是大厦要继续长高的一层。

裁好的钢根由地面吊运到天面后，便由在施工层的扎铁工人把它们铺排（扎）成一个个的铁框框，成为大厦的骨干。扎铁工友便是在扎楼面（地板）铁，用铁枝横横直直的排成一个中空立方，供日后落石屎。铁枝跟铁枝的接触点扎铁工人都会铁线打一个结作固定，扎铁之「扎」便是说这扎缚的动作。

施工层在露天，地面开铁要配合天秤作吊运，所以也得在露天。 工作时日晒雨淋可以想像，如下大雨或有雷暴更要停工，所以以日薪计的扎铁工人，开工前都要望天打挂，晴天忧中暑，雨天忧休息呢！

参考资料：http://www.rm501.net/?p=489

Answer 2

简单来说就是钢筋绑扎工人，工作很辛苦，技术含量低，算是拿的辛苦钱，所以香港也会用这个词形容干苦活赚钱的人，这个时候和咕哩（苦力）表达的意境相近

Answer 3

你都懂得叫扎铁.扎铁工是扎铁。