为什么牛奶和酸性食物不能同吃?
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃酸性食物。因为牛奶中所含的蛋白质与酸性食物中的果酸相遇后，就会发生凝固，从而影响人体对牛奶的消化与吸收，在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。
牛奶和醋一起吃会怎样
牛奶同酸性食物同吃，会影响钙的吸收。牛奶和醋最好不要同吃，最好中间隔10分钟以上。因为醋中的醋酸可能破坏牛奶中的蛋白质成分。
喝牛奶忌讳什么一起吃
因为牛奶中含有丰富的磷蛋白和酪蛋白，而酪蛋白常以钙盐的形式存在于奶中，牛奶一旦遇到酸性食物中的草酸或果酸，就会结合成草酸钙或形成较大的凝块，既不利于消化，也影响营养成分的吸收，有的人甚至出现腹胀、腹痛、腹泻等胃肠道症状。因此，饮用牛奶时不要与酸性食物同吃。（1）橘子与牛奶在喝牛奶前...
牛奶可以和话梅一起吃吗
不能和牛奶同食的东西：1、酸性水果（话梅属于酸性水果）喝完牛奶后，酸性水果不能立即吃，因为牛奶中的蛋白质，容易与果酸发生凝固反应，影响牛奶的吸收和消化，所以，如果要吃酸性水果，最好等到一小时后再吃。2、果汁 营养专家指出，如果牛奶中加入了过量的果汁，牛奶中的酪蛋白就会与果汁反应，发生...
哪些食物不能和牛奶一起吃
酸性水果与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质遇到酸性物质会凝结，影响蛋白质的消化和吸收。特别是高含量的维生素C的水果，像柠檬和橘子，同时食用时会产生化学反应，使得营养成分被破坏。建议间隔一段时间再食用这两种食物。巧克力与牛奶搭配不利于健康。虽然巧克力和牛奶都含有丰富的营养，但巧克力中的草酸成分...
牛奶和醋一起吃会中毒吗?
牛奶和醋一起吃不会引起中毒，但会引起消化不良或腹泻。因为醋中含有醋酸及多种有机酸，牛奶是一种胶体混合物，具有两性电解质性质，而且其本身就有一定的酸度。当酸度增加到等电点4.6以下时，则发生凝集和沉淀，不易被消化吸收。另外肠胃虚寒的人，更易引起消化不良或腹泻。所以古人才有“奶与酸物...
牛奶和酸性食物一起喝会消化不良,但胃酸不就是酸的吗???
之所以说会消化不良，是因为有些酸性食物中含有“碳酸HCO3"或”硫酸H2SO4.这些酸会和牛奶中的“钙Ca"形成“结石CaCo3或CaSO4”.胃酸和上面的酸品种不一样，属于“盐酸HCL”。这种酸和“钙Ca"不会形成结石。所以就这样^^
醋和牛奶能一起吃吗
不可以。牛奶同酸性食物同吃，会影响钙的吸收。牛奶和醋最好不要同吃，最好中间隔10分钟以上。牛奶遇到酸性物质会凝结（这是蛋白质凝结，可不是酸奶哦），不消化。同样道理牛奶也不能和橙（或橙汁）一起吃（喝）。
牛奶为什么不能和酸性食物一起吃
牛奶和酸性食物一起吃，容易造成腹痛腹泻。一般来说，水果大多数是酸性物质，所以刚喝完牛奶就吃水果的话，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。含果酸较多的水果，如：橘子、苹果、桃、杏干、李子、樱桃、猕猴桃、柑、柚、葡萄、梨、杨梅、柿子等；同样，一些酸性饮料也不要和牛奶同食。
喝牛奶不能和这些食物混着吃
可是喝牛奶也有讲究的,必要注意一点,就是不能和下面几种食物混着吃。酸性食物喝完牛奶后不该理立即使用酸性食物,尤其是生果,由于在牛奶中的卵白质一旦与生果中的果酸相遇,就会产生凝固,从而影响牛奶的消化与领受。果汁参加过量的果汁在牛奶中,就会与大量的酪蛋鹤产生凝固、沉淀的情形,从而导致人体难以消化以...
