(1)九制陈皮黄鱼
[配方]黄鱼1条(约250克),九制陈皮1袋,葱4根,姜4片,盐、味
精适量。
[操作]黄鱼洗净,加九制陈皮、葱、姜、盐、味精、料酒等蒸熟。
[疗效]疏肝理气,健脾止泻。主治胃肠神经官能症。
(2)豌豆粥
[配方]豌豆干100克,粳米60克。
[操作]豌豆干水发1~2日,文火煨煮至熟,加粳米煮成稀粥,每日食用l~3小碗。
[疗效]健脾助运,行气化痰。咽神经官能症,属肝郁脾滞,痰气互结型,自觉咽喉中有异物,咯之不出,吞之不下,精神抑郁,多疑,困倦,便溏。
(3)鹿角胶粥
[配方]鹿角胶20克,枸杞30克,粳米100克。
[操作]先煮粳米和枸杞为粥后,加入鹿角胶,使其溶化,煮沸,加糖调味,代早餐,每日1次。半个月为1疗程。
[疗效]方中鹿角胶是鹿角煎熬而成的胶块,有补血益精的功能。枸杞为补肾益精之佳品;粳米平和五脏,补益气血。此方适用于性神经官能症而见阳痿、遗精、早泄、头昏目眩者,颇有良效。