当烘焙学徒,能学到技术吗?

如题所述

如果你想学到能立足于西点行业的西点蛋糕技术的话,选择到学校学是最好的学习途径。
很多人想着去当学徒学,想着当学徒能有工资又能学到技能,想想都是很美的心里!
但是,当学徒,你可能就是去打杂的,学徒的主要任务是工作而不是学习,所以由于你技术不到家,你能做的工作就是给师傅打杂。据从业3年的学徒工介绍说,95%以上的学徒工只有在从业3-5年后才能正式接触制作的技术。
只是接触而已哦,
不是学会了或是有人真正教你了。
且不说要过多久才能正式学习。单从学习条件上来说,店里的师傅在教学质量和技术实力上都很难有保证而且非常单一,很可能你学完也只会一点皮毛,更别提有的师傅在教的时候刻意有所保留了。
去学校,一年时间轻松掌握技术,众所周知,学烘焙不是一两天就能实现的事情,学烘焙不仅需要日积月累,还要有丰富实践。
俗话说,名师出高徒;磨刀不误砍柴工,这些都预示着在这个学习过程中,优秀的指导老师,先进的专业设备以及系统化的课程培训,能帮助你更好的学习技能。
学烘焙去学校进行系统学习,是一个正确的选择。尤其是你想要专业从事烘焙烘焙行业的,更应该选择专业培训学校进行学习。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2019-05-25
可以,然后你要对学的这个东西有足够的兴趣,技术这方面需要不断的总结和积累一些细节经验,为以后的目标打下基础,要认清当前这个店的一些不足和优点,思路要清晰,优点我们可以延用,不足的就不要带回去,相信你一定可以,加油!
第2个回答  2019-04-08
要到专业的地方系统的学习下这样才能学习到真正的手艺,出去之后才能有更好的前途,如果在不考虑赚钱的情况下建议可以到地方系统的学习,如果是想在学技术的同时又能赚点钱的话 那就到蛋糕店去打工,但是相对来说一个没有任何相关技术人员的话 大一点的蛋糕店进不去,小一点的进去又学不到太多太正规的技术和相关知识,所以个人建议你可以去学校学习一下。自己可以私下做做功课的,网上资源很多的
第3个回答  2019-06-23
看情况吧,看师傅能不能真心实意的教你,技术是自己的,很多人不会外传。可以到专门的学校去学,设备用具都比较齐全,而且能真正学到技术。
第4个回答  2019-12-14
选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资水平。要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。

烘焙学徒能学到东西吗
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到蛋糕店当学徒能学到东西吗
在蛋糕店当学徒的过程中,你不仅可以学到制作蛋糕的手艺,还能了解整个烘焙行业的工作流程和行业标准。你将学会如何准备原材料,如何调配面糊,如何装饰蛋糕,以及如何确保每一款蛋糕都达到顾客的期望。同时,你还能够接触到来自不同背景和经验的同事,从中获取更多宝贵的经验。更重要的是,通过当学徒的经历...

烘焙学徒能学到东西吗
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烘焙学徒能学到东西吗?该怎么学?
能学到,不过是皮毛,学习到点小技能,在以后的社会中用处是少的。现在的话,要学习烘焙,还是要去专业的学校学习,你想,你去当学徒。首先师傅不是你的亲人,人家也是教了学费在学校里学习到的东西,人家不可能全身心教给你。更不会毫无保留教你,这个是肯定的。其次就是在店里学习,店里的材料不...

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...东西要去学校学?有人说学校学不到东西要去当学徒?谢谢
如果你想学到能立足于西点行业的西点蛋糕技术的话,选择到学校学是最好的学习途径。很多人想着去当学徒学,想着当学徒能有工资又能学到技能,想想都是很美的心里!但是,当学徒,你可能就是去打杂的,学徒的主要任务是工作而不是学习,所以由于你技术不到家,你能做的工作就是给师傅打杂。据从业3年...

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烘焙学徒能学到东西吗
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