追求口味的话，可以做成经典菜系：葱烧海参
做法：
1、海参切成宽片，煮透后控去水分。
2、将猪油烧熟放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。
3、清汤加葱，姜，精盐，料酒，酱油，白糖，海参，烧开后微火煨两分钟，捞出控干。
4、加入用猪油炸好的葱段，精盐，海参，清汤，白糖，料酒，酱油，糖色，烧开后移至微火烧2-3分钟，上旺火加味精用淀粉勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可。
葱烧海参的特点：海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁，是日常进餐、亲朋聚会的不错菜肴。
新鲜的海参怎么做
1、海参煲汤：锅里放入高汤，煮开后，加入盐，葱，姜，把海参入锅炖5分钟，再撒入香菜末即可。2、海参拌茄子：把海参入开水锅里焯熟，再把茄子去皮蒸熟，然后放碗里，加入盐，味极鲜酱油，蒜末搅拌均匀就可以上桌了。3、海参炖排骨：把猪排骨放锅里，加入适量清水，盐，大料，料酒，葱姜蒜，辣椒...
海参最方便的吃法6种
海参最方便的吃法包括：凉拌海参、海参蒸蛋、海参小米粥、海参鸡汤、葱烧海参和海参火锅。凉拌海参是一种简单而美味的吃法。将泡发好的海参切成薄片，加入适量的蒜末、香菜、酱油、醋等调味料，拌匀即可食用。这种方法能够保留海参的原汁原味，口感爽滑，是夏季消暑的好选择。海参蒸蛋则是一道营养丰富的...
海参怎么做
1、把海参对半切开，葱切段。2、锅里放油，把大葱下锅爆炒，炒软。3、加一点蚝油、老抽。4、把海参倒进锅里一起翻炒。5、加一点胡椒粉、盐。6、最后可加一点香油和鸡精，用水淀粉勾芡一下出锅即可。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋...
海参怎么做最好吃(掌握五种烹饪方法,让你的海参更加美味!)
1.将海参放入清水中浸泡2-3个小时，直到变软。2.将海参捞出，用清水洗净。3.将海参放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段。4.大火蒸10-15分钟，直到海参变软。5.捞出海参，将汁水倒掉，用清水冲洗干净即可。四、炸煮法 炸煮法是一种比较特殊的烹饪方法，可以让海参的口感更加酥脆。具体步骤如下：1....
干海参的做法大全
1、泡发干海参 2、取一个干净盘，不要有一点油渍，把海参放到盘里。3、把海参洗净，泡到自来水里放入冰箱冷藏。每天取出来换一次水。4、这是泡了3天的海参。5、从海参的肚下剪开，去掉内脏和带带胡须的一头。6、再把海参冲洗干净。7、锅里放足量水烧开，放入海参。8、转小火煮30到60分钟...
海参的食用做法
首先，凉拌海参是一种简单而美味的做法。将泡发好的海参切成薄片，搭配适量的青红椒、蒜末等调料，淋上香醋和少许酱油，轻轻拌匀即可。这种做法能够保留海参的原汁原味，口感爽滑，清新开胃，是夏季消暑的好选择。其次，海参粥也是深受人们喜爱的一种食用方式。将海参切碎后与大米一同放入锅中，加入适量的...
海参如何做才能去腥
1、焯水做肉，要先焯出血水，而海参，也要焯出腥味。食用海参前，可以焯水，水中要放些葱花、姜丝、料酒，这样很容易去除腥味，同时，海参也进行了加热，吸收营养的同时，也保护了肠胃。2、小火烹饪，勾芡入味海参本身不易入味，所以在烹制任何海参菜肴时，都应使用小火进行长时间的烹制，如收汁。但...
海参应该怎么做啊?
凉拌海参：将泡发好的海参切成薄片，用开水焯烫后沥干水分，加入蒜末、香菜、酱油、醋、香油等调料拌匀即可。这种做法清爽开胃，适合夏季食用。海参粥：将泡发好的海参切成小块，与大米一起煮成粥，可以加入少量的姜片、葱花增加风味。海参粥营养丰富，易于消化吸收，适合老人和小孩食用。海参蒸蛋：将泡...
海参的八种家常做法
以下是八种我知道的海参的家常做法:葱烧海参、海参蒸蛋、海参小米粥、红烧海参、海参汤、海参炒饭、海参沙拉、海参煎饼。 1 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 ...
海参怎么做
1.取出干海参，用冷水冲洗 2.将海参放入无油的干净锅中。必须不含油，否则很容易导致海参缩回。用小火慢慢煮。水开后，关火，将海参浸泡在热水中。水温与体温相近后，取出海参。3.将海参浸泡在干净的冷水中12小时~注意浸泡过的锅也应该是干净的，没有油。如果是炎热的夏天，将浸泡海参的锅盖上的...
