首先我们得了解一下历史背景。
可以说在16世纪，欧洲战争的主旋律实际上可以归纳为西班牙与奥地利的哈布斯堡同盟与法国与奥斯曼的渎圣同盟之间的战争。在伊比利亚大婚之后，结合了阿拉贡与卡斯提尔-莱昂王国的西班牙一举成为了欧洲最强的国家。由于与奥地利哈布斯堡家族的联姻，西班牙王位也变成了哈布斯堡家族的领地，在最顶峰的时刻，西班牙国王查理五世甚至被选为了神圣罗马帝国的皇帝。西班牙在海外的殖民也如火如荼，形成了第一个日不落帝国。所以奥地利哈布斯堡与西班牙的联盟在16世纪是整个欧洲最强的势力。由于哈布斯堡同盟，法国的地缘政治非常危险。往北尼德兰低地，往东莱茵与阿尔卑斯山都是神圣罗马帝国的领地，往南的比利牛斯山脉之后是西班牙的领地。可以说法国被哈布斯堡同盟包围了。在16世纪，法国不仅自己对于意大利的野心屡次破产，而且国内的勃艮第地区由于与西班牙之间有着继承争议，岌岌可危。在这样的前提之下，法国一反中世纪的宗教狂热，在国家利益面前选择与异教徒奥斯曼结成联盟。这个“鸢尾花与新月的同盟”在当时的欧洲看来简直是臭名昭著
在奥斯曼，强势的奥斯曼一直保持着优势，在苏莱曼的带领之下，奥斯曼攻占了匈牙利的大部分区域，并且在1529年对维也纳进行第了一次围攻，不过由于冬季到来失败了。在争夺地中海的战争中，奥斯曼基本上控制了整个东地中海，但是在海战上最终被西班牙无敌舰队挫败。自此奥斯曼与哈布斯堡开展了长时间的拉锯战，其主要的扩张方向向中东转移。
不过西班牙的强势并没有维持多久，尼德兰地区的荷兰人的叛乱最终导致的与荷兰人的八十年战争让西班牙焦头烂额。在17世纪初，新教的广泛传播使得神圣罗马帝国内部开始变得紧张起来，北部的新教邦国让南部的奥地利头疼不已。最终在1618年，三十年战争爆发，西班牙作为与天主教的守护者，以及哈布斯堡家族的老大自然与皇帝奥地利站在了一边，并且很好的阻挡了丹麦的第一波进攻。然而第二波进攻是由北方雄狮瑞典所带领的，古斯塔夫二世的军事改革让瑞典军队的战斗力有了巨大的提升，虽然在吕岑这位伟大的国王战死了，但是哈布斯堡已经遭受了最沉重的打击。
此时一直冷眼观望三十年战争的法国终于从幕后站到了前台，在黎塞留的外交策动之下，法国加入战局。最终法国彻底击败了哈布斯堡同盟，神圣罗马帝国不得不在1648年签定威斯特法里亚合约，所有邦国拥有独立外交权利，新教拥有同等地位。神圣罗马帝国正式成为一具空壳，并且将阿尔萨斯割让给法国，承认了法国对于洛林的影响；北部波罗的海沿岸割让给瑞典。西班牙则在八十年战争与三十年战争两重打击之下开始衰落。法国将实力扩展到阿尔萨斯与洛林之后，实现了“天然疆域”的野心，在1678年的法荷战争中，他进一步蚕食着西班牙的低地领土，在太阳王路易十四的治下法国成为了欧洲的霸主。瑞典则将整个波罗的海纳入怀中，成为北方的小霸王。
趁你病，要你命，得知奥地利在三十年战争中战败，奥斯曼在1663年对奥地利进行了第四次土奥战争。不过这次由于奥地利人，匈牙利人与克罗地亚人的奋勇反抗，更重要的是连神圣罗马帝国的最大敌人法国的路易十四也为神圣罗马帝国支援了6000的士兵，土耳其无功而返，不得已与奥地利签订了20年的合约。在停战期间，奥斯曼连续发动了对波兰立陶宛与俄罗斯的战争，波兰被打败了，但是波兰的瑟姆（Sejm）不承认合约，并且准备了更大的军队准备再战。而俄罗斯与奥斯曼则是打平，两国确认了第聂伯河作为国土的边界，并且签订了20年的合约。
说起来，俄罗斯此时已经解决了大部分的鞑靼的游牧势力，在西伯利亚的殖民也卓有成效。更重要的是，在1654-1667的波兰俄罗斯战争中，俄罗斯第一次逆推了波兰，并且吃掉了大片的乌克兰与白俄罗斯区域，成为了欧陆不可小觑的新势力。而且更值得注意的是在1681年俄土签定了20年的合约，在1682年沙皇就死了。奥斯曼怎么都没有想到新继位的沙皇将会是一位野心勃勃的皇帝，而且将会是俄罗斯最伟大的沙皇。他的名字叫彼德罗曼诺夫，又称彼德一世，后世称为彼得大帝。
当然奥斯曼不可能善罢甘休在经过了20年的准备之后，新的机会来了。在1679年，维也纳爆发了最严重的黑死病，2/3的人口死亡。奥斯曼在暗地里又策动了匈牙利地区的反哈布斯堡与新教势力的叛乱，最终在1683年奥斯曼决定亲自动手，将宣战布告送到了维也纳的宫廷中，大突厥战争就此爆发。
以上就是背景
奥斯曼进攻的目的是什么？如果说伊斯坦布尔（君士坦丁堡）是奥斯曼进入欧洲的桥头堡的话，维也纳就是西欧核心区域的城墙。奥斯曼之前进攻的主要的是东正教国家与非核心的天主教区域（包括匈牙利，克罗地亚，罗德岛等），但是一旦攻下维也纳，西边与北边的天主教-新教系的腹地将会直面威胁，奥斯曼将拥有南下意大利的本钱。同时维也纳是整个神圣罗马帝国的核心，哈布斯堡家族的大本营，拿下维也纳将会使得神圣罗马帝国更加混乱。在贸易上，维也纳是商队从西亚到德意志的必经之路，是个重要的贸易节点，城市富有。
但是为什么奥斯曼在大突厥战争中失败了呢？1，军事方面（1）西欧的军事改革在三十年战争中，由于瑞典军队优秀的表现与强大的战斗力，使得西欧的很多国家开始仿照瑞典的古斯塔夫改革，建立属于国家的常备军，对于火炮的战术也有了较大的发展。所以神圣罗马帝国军队方面的战斗力有很大的提升。
（2）奥斯曼的火炮不足在奥斯曼围攻维也纳的战役中，奥斯曼军队有130门野战炮与19门中口径炮。而神圣罗马帝国这边守军就有370门火炮，所以奥斯曼的火炮数量不足
（3）维也纳的死守在围攻维也纳之前，奥斯曼首先攻占了维也纳南部的佩希托尔茨多夫。但是佩希托尔茨多夫是在投降后被奥斯曼军队屠杀的。这让维也纳的守军选择了死守到底，拒绝投降。
（4）优秀波兰国王扬.索别斯基与强劲的波兰翼骑兵波兰国王扬.索别斯基在维也纳战争中的及时赶到扭转了战局。在维也纳战役中，他率领了历史上最大的骑兵冲锋，共18000名骑兵，3000波兰翼骑兵打头，一举冲垮了奥斯曼的防线。此役过后，扬.索别斯基被称为了波兰雄狮。
（5）奥斯曼的军队组成复杂除了奥斯曼自己的军队外，还有自己附庸国摩尔达维亚与特兰西瓦尼亚的军队，克里米亚鞑靼部落的骑兵以及反哈布斯堡的匈牙利叛军。但是鞑靼骑兵拒绝听从命令，而其他军队的战斗里实际较弱，只能靠奥斯曼自己的军队。
（6）奥斯曼战术指挥失当与军队哗变
在援军到达之时，奥斯曼的军队统帅大维齐尔Merzifonlu Kara Mustafa Pasha选择了分兵，一部分抵抗援军的到来，另外一部分则继续围城，希望在波兰援军到来之前攻下维也纳。然而不仅城没攻下来，并且防线也被打破。奥斯曼军队围城损失了20000士兵，又在波兰军队下损失15000士兵。这也直接导致了这位统帅撤退后被苏丹默罕默德四世下令裂肢处死。
然而这并没有改变奥斯曼军队的节节败退的现状，在布达佩斯战役（Battle of Buda）失去了匈牙利原首都后，在1687年莫哈奇战役（Battle of Mohcs）中奥斯曼更是惨败，神圣罗马帝国仅以600士兵的生命就使得奥斯曼损失了10000的士兵
连续的失败让奥斯曼的士兵滋生了不满，指挥官因为畏惧被愤怒的士兵所杀选择直接逃走。苏丹自己的军队：近卫军（Janissary）与近卫骑兵（Sipahis）在下层军官自己的指挥下直接向伊斯坦布尔进军。最终奥斯曼的廷臣与军官决定直接废黜现在的苏丹默罕默德四世，改立苏莱曼二世。
但是这并不能解决奥斯曼帝国的混乱，最终在1697年塞尔维亚的森塔战役中（Battle of Zenta），奥斯曼犯了致命的错误，他们选择了横渡蒂萨河。神圣罗马帝国的军队抓住了奥斯曼的失误，对渡河的奥斯曼士兵发动了奇袭，土耳其的士兵拥挤在桥上成为了火炮最好的靶子。整场战争成为一场屠杀，30000奥斯曼士兵战死，其中有10000是淹死的，而神圣罗马这边仅损失2000士兵，仅有400人战死。
这场战争最终强迫了现任苏丹穆斯塔法二世签订了卡尔洛维茨合约（Treaty of Karlowitz），奥斯曼放弃了匈牙利与特兰西瓦尼亚。
2，外交方面
（1）奥斯曼等待了15个月，给了奥地利外交空间
奥斯曼为了避免第一次围攻维也纳的失败，即冬天围城，等待了15个月。这使得奥地利的哈布斯堡家族有了足够的时间寻求足够的盟友和将大本营迁出维也纳。在这期间，教皇宣布成立神圣同盟（Holy League），奥地利与波兰建立攻守联盟。奥斯曼实际为自己挖下了一个更大的坑
（2）奥斯曼树敌太多
在1663-1683，奥斯曼连续向波兰与俄罗斯开战，这使得两个国家对于奥斯曼的警惕提升。而且由于在波兰土耳其战争中战败的波兰，一反之前瑟姆的低行政效率。众所周知波兰的贵族的民主，如此低下的效率，但是由于奥斯曼的威胁，尽然很快的组成了一支大军并且加入了神圣同盟。
（3）俄罗斯的中途加入
俄罗斯与奥斯曼在黑海的国家利益有很大的冲突，俄罗斯一直渴望获得黑海的入海口，但是奥斯曼却控制着克里米亚鞑靼人的部落。而且更不巧的是，在1682年签订的俄土20年合约，1683年新的沙皇就继位了，而且还是俄罗斯史上最伟大，最有雄心的彼得大帝。彼得大帝得知奥斯曼向神圣罗马帝国宣战之后，立马撕毁了停战条约，加入了神圣同盟，与原本的老仇家波兰联手。这是俄罗斯第一次积极介入欧洲的联盟。但是对于奥斯曼来说，却是一个噩耗，这意味着奥斯曼将受到三方的压力。
（4）法国牵制的失败
实际上，奥斯曼进军欧洲必须要利用法国牵制神圣罗马帝国。同理法国要想进军神罗，也需奥斯曼的进攻。太阳王路易十四自然了解这一点，在1688年他趁奥地利对付奥斯曼的时机机攻打低地区域。但是他忽略了一点，曾经西班牙足够强势，整个欧洲对哈布斯堡充满了敌意，所以法国可以利用渎圣同盟牵制哈布斯堡家族。但是在如今，法国自己是欧洲的霸主，在1678年法荷战争中蚕食大量的低地领土已让所有的敌意都汇聚在法国的身上，如今的趁火打劫更是让整个欧洲不满。
在1686年，以奥地利为首的国家就建立了针对法国的奥格斯堡同盟（League of Augsberg）。在1689年，英格兰与苏格兰加入后，大联盟（Grand Alliance）就此建立。在1688年，法国趁火打劫的行为直接引发9年战争，奥地利，西班牙，荷兰，英格兰，苏格兰，爱尔兰，勃兰登堡（后来的普鲁士），瑞典，葡萄牙，巴伐利亚王国，萨伏伊公国，萨克森公国，巴列丁奈公国加入对法战争。就算是实力再强的法兰西也无法抗衡整个欧洲，在1698年法国不得不归还洛林公国并且放弃莱茵河以东的土地。由于法国触了众怒，奥地利也能够专注于对付奥斯曼。
3，政治方面（1）近卫军的堕落
奥斯曼的近卫军（Janissary）一直是土耳其人的骄傲。近卫军一直是通过Devirme的方式进行筛选的，奥斯曼在攻占的基督教省份中，获得8-18岁的基督教奴隶男孩（因为穆斯林是不能成为奴隶的），让他们信奉伊斯兰教，遵守土耳其的传统，并且用严厉的训练训练出来的属于苏丹自己的卫队。这些近卫军甚至是不能结婚的甚至留胡子的。虽然出身是奴隶，但是这些近卫军还是会有自己的薪水，而且表现优异的近卫军甚至可以进入宫廷任职并且给予一等公民的地位。在这样制度下，土耳其的近卫军保持着优秀的战斗力。
然而近卫军的制度使得奥斯曼多了一个新的社会阶层：近卫军。而且近卫军的晋升制度使得越来越多近卫军进入宫廷，获得了巨大的权力。他们开始攫取更多地特权与权力，苏丹也不得不屈服。渐渐的近卫军开始允许结婚生育，留胡子，并且让自己的后代有权利进入到军队，这样就使得近卫军不得不扩招。扩招的代价就是原本的严格训练没有了，精英的战斗力也急剧下降。在大突厥战争的莫哈奇战役后，近卫军甚至违背了对苏丹的绝对忠诚，向伊斯坦布尔进军。他们也开始干涉与拒绝改革，最终架空了苏丹，导致奥斯曼政局的崩坏
（2）连续的王位变更与王权的衰落在1683年到1699年的战争的16年中，奥斯曼就换了4任苏丹
默罕默德四世，统治时期1648-1687，在位39年，因为战败被军队废黜（于1693年死于51岁）
苏莱曼二世，统治时期1687-1691，在位4年，病逝（死于49岁）
艾哈迈德二世，统治时期1691-1695，在位4年，因为连续战败忧伤，染病去世（死于52岁）
穆斯塔法二世，统治时期1695-1703，在位8年，因为想要重振苏丹的权力，在埃迪奈尔事件后被废黜（同年去世，死于39岁）
连续的苏丹变更使得王权进一步衰落值得提一句，维齐尔是指伊斯兰国家的宰相。在默罕默德四世在位期间，他给予了维齐尔巨大的权力，以至于他后来自己都被新任命的维齐尔给废黜了。
4，经济方面（1）大航海时代，奥斯曼的商业地位下降原本在发现新大陆与跨越好望角之前，欧洲诸国与远东，印度地区的贸易必须通过红海。可以说阿拉伯帝国的繁荣也是由于处于商路之中。在16世纪，奥斯曼占据了这个重要的贸易路线，这给奥斯曼的经济带来了巨大的提升。但是随着新航路的开辟，欧洲的商人为了减少奥斯曼的抽成，选择从南非的贸易路线而非从红海的贸易路线，来自新大陆的贸易也很少直达奥斯曼帝国，这使得奥斯曼的收入大幅下降。
更重要的是，发现了新大陆，土地这一稀缺资源的增加使得欧洲的国家得以突破马尔萨斯陷阱，人口的增长速度以及人均财富得以提升。而奥斯曼无法享受这一红利
（2）通货紧缩奥斯曼的通用货币是叫做akce的银币，但是随着奥斯曼帝国内部人口增长，收入增加，国家支出增加，对于货币的需求增加了。然而由于银矿的缺乏，奥斯曼缺少足够的货币最终导致严重的通货紧缩。然而由于欧洲的国家发现新大陆，来自新大陆的银矿补充了欧洲的货币数量，使得欧洲的国家迎来了良性的通货膨胀，奥斯曼的经济实力进一步下降。
（3）对于Avariz税与Timar的滥用奥斯曼帝国有一种Timar的支出，即苏丹将某一领地的税收作为奖赏送于某人，这些受赏赐者一般都是军人。然而由于为了让军人效忠，奥斯曼大肆奖赏timar，导致巨大的财政支出。为了弥补支出，奥斯曼不得不进一步对外扩张以获得更多的领土来封赏timar，然而这样需要更多的士兵与对于士兵的timar，形成了恶性循环。不过这种Timar制度在16世纪有了明显的缓解
但是Avariz税是奥斯曼帝国在战争或者紧急状况下向民众收的税，一般以家庭为单位征税。之后奥斯曼将这些家庭划分为更大的组别avarizhane，每个组别里有很多家庭，然后实行包税制（tax farming）。即中央政府现决定在这里收多少税，然后由地方的收税官进行收取并且上交。
但是后来由于帝国连年的战争，导致财政紧张。原本作为紧急状况与战争时期的Avariz税竟然成为了帝国的经常项目。加之，奥斯曼帝国官僚的腐败以及地方的横征暴敛，使得奥斯曼帝国的经济受到影响，叛乱增加。
总而言之，就是奥斯曼原本内部就很多问题，只不过因为持续扩张与持续胜利掩盖了问题。当惨败之后，这些定时炸弹全部爆炸，导致多米勒骨牌效益。奥斯曼觉得自己优势很大，奥斯曼a了上去，奥斯曼打出gg
土耳其人初从属于罗姆苏丹国，后在土耳其独立建国，日渐兴盛。极盛时势力达亚欧非三大洲，领有东南欧、巴尔干半岛之大部分领土，北及匈牙利和斯洛文尼亚。自灭东罗马帝国后，定都于君士坦丁堡、改名伊斯坦布尔，且以东罗马帝国的继承人自居，继承了东罗马帝国的文化。
16世纪，苏莱曼大帝在位之时，日趋鼎盛，其领土在17世纪更达最高峰。在巴巴罗萨的带领下，其海军曾压过西班牙，取得地中海地区的优势。
土耳其是15世纪到19世纪地中海地区重要强国，并在16到17世纪和西班牙、法国、奥地利等同为该地区最强的国家之一。不过在17世纪的巅峰期之后，土耳其日趋衰弱，不敌崛起的奥地利和俄国。
土耳其最终于第一次世界大战里败于协约国之手，国家因而分裂。之后凯末尔领导起义，击退希腊，建立土耳其共和国，奥斯曼帝国至此灭亡。
土耳其位处东西文明交汇处，并掌握东西的主要陆上交通线近六个世纪之久。在其存在期间，不止一次实行宗教及现代化改革，使得东西文明的界限日趋模糊。本回答被网友采纳
