苦瓜是原产于热带的一种蔬菜,长椭圆形,表面长满了许多不整齐的小疙瘩,据说主要有清热排毒的作用,南方人非常喜爱。我的家乡没有这类菜肴。我第一次吃苦瓜是刚到济南,参加爸爸和朋友们的聚餐,当时正值夏季,有一道凉菜“蜜汁苦瓜”,冰块上薄薄的苦瓜片翠绿翠绿,晶莹剔透,配上橙黄色的蜜汁,十分诱人。吃上一口,清凉和甜美中带着些许苦涩,苦涩过后淡淡的清香回味无穷。而这味道,似曾相识。
记得有一次期中考试,我数学考砸了,卷子没敢给妈妈看,怕她打我。于是 ,我回家后就跟妈妈说老师没发,并把它藏了起来。俗话说得好“躲得了初一躲不了十五”,结果还是没有能蒙混过关。家长会老师公布了成绩。妈妈一回家就问我,考试成绩为什么不告诉她。没等我说话,妈妈冲到阳台拿了一个铁衣架就往我身上抽,我哭嚎着往墙角躲,并大声哭叫到,妈妈,我不敢了。打了我几下,妈妈心软了,停了下来,头也不回默默地走进房间,关上了门。夜里,我模模糊糊的感到,房门轻轻地开了,一个熟悉的身影走了过来,挽起我的衣服看了看,轻轻地叹了口气,又轻轻地关上门走了。一觉醒来,我的眼角仍挂着泪水。母爱如同沾了蜜的苦瓜,甜美而绵长,苦口而利身。
人生有很多第一次,需要我们通过细细的品味,来感受其中的生活道理和人生意义。
看到这个题目,同学们肯定会问:“吃东西嘛,还用学吗?”如果你想知道为什么,就请听听下面的故事吧。
“砰”的一声,门开了,我把书包甩在沙发上,妈妈跑过来关切地问:“秀秀,怎么了?”我翘起嘴说:“今天老师批评我了。”妈妈带着微笑说:“老师为什么批评你呢?”“老师说我成绩下降了,作业也写得很脏。不行,妈妈,我要换班,我在这个班呆不下去了。”我不高兴地说。妈妈没有回答我,只是叫我去吃饭。我坐在椅子上,发现餐桌上有一盘苦瓜,就不高兴地对妈妈说:“妈妈,你知道我不喜欢吃苦瓜,却还要炒苦瓜。”妈妈起身把那盘苦瓜端到我面前,对我说:“孩子,你知道吗?当你吃苦瓜时,第一口是苦的,但吃第二口的时候,就觉得有股甘甜直冲肺腑。而且苦瓜是一种清凉食品,是去热的。”听完了妈妈的一番话,我明白了做事情总是先苦后甜的。
从那以后,我努力学习,还每天练钢笔字。到了期末,我的学习成绩名列前茅,还被评为“三好学生”。我受到了老师的表扬。回到家里,妈妈看到我高兴的样子,故意问我是否还要换班,我当然说:“我不换班了,我的老师可好啦!”
同学们,你们明白了我是怎样学会吃苦瓜的吗?其实,有些东西也是要反复品尝才能“吃”出其中的味道的。
夏天,一个令人口渴而又心情烦躁的季节。这天,我急匆匆地跑回家大喊一声:“妈,我回来了。”
扑面而来的香气把我萦然在味觉的海洋里。我三步并作两步冲到餐桌前一看,嘿!还真不少!番茄炒蛋,拌空心菜,海带汤……突然,我眉头一皱,怎么有盘苦瓜炒肉呢!我从小就不爱吃苦瓜,甚至想起来,口中都有苦涩味。这时妈妈笑着走来了,对我说:“苦瓜具有清心明目的作用,这么热的天,多吃点。”“不是吧?”我无奈地张大了嘴巴。也不晓得家里人为什么如此喜爱苦瓜。
妈妈强制地把我摁在餐桌前,似笑非笑地说:“开吃吧。”我大口咀嚼着饭菜,唯独不碰苦瓜。或许我的做法让妈妈有点生气:“你怎么不吃苦瓜呢?”我望了苦瓜一眼,厌恶地闭上了眼睛:“苦瓜好苦呀!”妈妈生气了,怒道:“苦瓜对人体有很大的好处,你怎么能偏食呢?你至少也要吃一口,不能对它视而不见呀!”在妈妈的极力劝说下,我悻悻地将筷子伸向了那盘苦瓜,可在半空中又停住了,我一扭头嘟囔道:“我真的不想吃。”妈妈夹起了一片苦瓜,语重心长的对我说:“人,要懂得尝试。即使你认为它很苦,但你不能因为如此而否定了它的价值,你不尝试,又怎么知道这苦涩后面所隐藏的丝丝甘甜呢?”我凝思了一会儿妈妈说的话,终于下定决心。我将一片翠绿的苦瓜咀嚼,一股清新的涩味溢满口中,但过了一会儿,这阵阵涩味竟变成丝丝甘甜,沁人心脾。吃着这苦瓜,我顿然明白:人生不也正如此吗?只要你敢于尝试,细心揣摩。终有一天会苦尽甘来的!
从此,我爱上了苦瓜,不仅仅因为它嫩绿欲滴的外表,更因为它那阵阵的涩味与丝丝甘甜。对了,还有它那苦尽甘来的人生真谛。
我第一次吃苦瓜是在六岁的时候。
那一天,妈妈买回了一个满身长满孢的蔬菜。我很奇怪:怎么会有这种蔬菜呢?还让人怎么吃呢?带着满心的疑惑,我想正在厨房忙碌的妈妈问起这些问题。妈妈停了半晌,然后笑了笑说:“这种蔬菜叫甜瓜,很好吃的,还有美容的效果。所以等一下你一定要多吃一点哦。”说完,妈妈转过头去,又笑了。妈妈的小让人匪夷所思,但是一听到是是个甜瓜的东西,我就有了兴趣。
“妈妈,这次怎么煮得这么久啊?”边看电视的我便念叨着。“吃饭啦。”等了许久,才听到妈妈的这句话。我三步并作两步的奔到饭桌前,拿起筷子夹了一块那所谓的“甜瓜”。我先仔细地看了看,原来这还要切成一小快的啊,我罗有所思。有那到鼻子前闻了闻,好像没有一点甜的味道。“妈妈在骗我吗?”我突然皱起了眉头。“不管啦,还是先尝尝吧。”我又自我安慰到。于是,我把那块卢绿色的“甜瓜”放入嘴中,“嗯,还不错。”这是我吃下“甜瓜”的第一感觉。“怎么样,还不错吧。”妈妈趁热打铁。“还。 ”当我想告诉妈妈“还不错”的时候,突然嘴里有一种苦涩的味道。“妈,你在这里面放了什么啊?怎么会有一点苦呢?”天真的我稚趣的问。妈妈的脸一点红,好像想说什么但又咽了下去。我终于忍不住了将口中的那块“甜瓜”吐了出来冲着妈妈喊到:“吗,应该是苦瓜吧,怎么可能是甜的呢?”妈妈不好意思地笑了笑。额急忙倒了一杯水,一个劲儿地喝,想冲淡那股怪味道。那顿饭,我再没有吃苦瓜。无奈,妈妈只好一个人消灭那盘她看口中的“甜瓜”了。
从此以后,我就在没有吃过苦瓜了。但后来听人说:“苦瓜不仅有美容的效果,还可以治疗感冒。”我想:人的一生不就是像苦瓜一样吗?那都是先苦后甜的。
放假了!过年了!一想到这我的心有种非常兴奋的感觉,简直就像是吃了蜜糖似的,甜到心里头啊!可是想到开学,想到还有那么多的作业,想到老师的嘱托和父母的唠叨……心里就像厨房调味料,酸,甜,苦,辣样样齐全。
其实生活就像一盘菜,拥有着酸,甜,苦,辣的滋味,我就品尝过一味哟!
我永远也不会忘记那一刻,那一刻是我人生中最宝贵的财富也是使我人生成长的转折点。我记得有一次我刚刚回家肚子就饿的冒眼金星。忽然,我看到了桌子上放着一盘菜我不管三七二十一跑进厨房里刻拿出了一把崭新的筷子连看都没看就一把夹起塞进嘴巴。忽然,我满脸一张痛苦的表情然后立刻吐出了嘴里的东西,我仔细一看原来是苦瓜怪不得我会吐出来。因为我这一生中最讨厌的就是苦瓜了。
这时妈妈回来了,她一看到第上的苦瓜有看到我我满脸都是痛苦的表情一下就明白了。我以为妈妈会说我谁知妈妈并没有说我而是放下菜篮跟我说:“儿子你是不是很不乐意吃苦瓜。”我心想:切!明知故问。然后说:“是,我最不爱吃苦瓜,我这一生中最讨厌的就是苦瓜了!”我以为妈妈会发脾气,谁知妈妈不仅没发脾气还非常温和的坐下来跟我讲道理。她拿起桌上的筷子然后夹了一块给我吃。她还说:你要用心去品尝它,要细爵慢咽,当它流进你心房时你就会感觉到那一丝丝的甜。怎么样现在有感觉了吧?“
我带着满脸痛苦的表情吞下去然后我在慢慢的听妈妈的话用心去品尝它。刚开始我还是觉得非常苦但是就在那一刹那我忽然感觉到了那一丝丝的甜。“
“恩。“我说
“这就叫做先苦后甜。“妈妈说
做先苦后甜。我脑子一直反复重复这句话。对呀!其实我们生活中也不就是这个样子吗?我们做人不可能什么事情都事事大顺,在人生的路上有肯定很多挫折与痛苦和磨难。有时要能屈能伸,有时候要忍辱受耻,只有这样才能成功。就像吃苦瓜一样先苦后甜。只有先苦然后才会有甜才会有努力的回报和胜利的果实。
啊!想不到一个小小的苦瓜竟然可以让我懂得先苦后甜的道理。我想,我会在以后的生活中去领悟先苦后甜道理。
夏日里,大人们最先想到的清热解暑的蔬菜就是苦瓜。你瞧!我妈也买了一根苦瓜:绿衣裳,满身的疙瘩。我看了就想到了那个苦味儿,嘴都情不自禁的远离苦瓜。
没办法,妈妈已经开始做了:首先将苦瓜一片一片切开,再对半切。接着,将苦瓜放入铁盆中,倒点盐,用手把苦瓜汁挤出来。然后,将苦瓜放回盘中,等一小会儿。差不多的时候,拿一个盘子,将苦瓜装进盘子里,留下的一点绿色汁水,无疑就是苦瓜汁了。最后,就可以开始炒了。
这个过程不需要耗费很长时间,很快,饭桌上便多了一盘绿色的蔬菜。我咽了咽口水,拿起筷子,一点点,一点点的靠近苦瓜。在盘子前面,我挑了个最小的,又咽了口口水,把他塞进嘴里。“咦?怎么不……”当苦字要说出的时候,苦味儿就漫上来,我突然张嘴,把这苦瓜给吐了出来:“好苦!”我再抿了一口饭,不管用!还是好苦!“有那么苦吗?你看我,一点都不苦。”妈妈说,说完了还夹了一大口的苦瓜。看这样子,我都怀疑我的味觉了!妈妈津津有味的吃着苦瓜,一夹就是一大口,看得我又夹了一片。这次,我决定包着饭吃。“啊呜。”我把米饭和苦瓜放入嘴中,一小口一小口的嚼着,我尝到的不是苦味儿而是一点甜滋滋的味儿。我惊住了,原来苦瓜没有那么苦啊!
虽说它叫苦瓜,但只要将它的苦味去除了,便是甜甜的味道。我想,这才是真正的“苦尽甘来”吧!
都说南方人很喜欢吃苦瓜的,老爸就是其中一个,虽说“苦瓜”这名字听了都令人胆颤心惊,但看爸爸吃得如此有滋有味,我决定对这个绿色的东西发起挑战。
为了在发生“特殊”情况时让人笑掉大牙,我在爸爸妈妈午睡时蹑手蹑脚地走向餐桌,开展我的“秘密行动”。
我走到桌前,前后左右都张望了一下,确定“安全”后,我用手挑起一片绿色的苦瓜,咽了一口口水,脑海里浮现的全是爸爸吃苦瓜时享受的表情,不管三七二十一了,想也不想就往嘴里塞。
嗯,苦瓜刚放进嘴里时,是一点异味都没有的,只有如淡茶般的清新。不错嘛,怪不得爸爸喜欢吃,我大胆地嚼了起来,不嚼不知道,一嚼可真把我吓了一跳,一阵苦涩的流汁,像一条小蛇一样闯入我的`口腔,顿时把嘴巴“污染”得彻彻底底,然后一种恶心的感觉跳入喉咙,本以为会很快地向下一个“受罪”地点进发,不料,这苦味竟像一个调皮的小孩,在喉咙这个“景点”徘徊来,徘徊去,一点儿要走的意思都没有,我只觉得这恶心的“苦蛇”又走了回头路,向头部奔去,脑子一下子就被苦味“占领”了,憋闷得我出了热汗,耳朵感觉都被苦涩折磨得没知觉了,我顿时觉得头昏脑胀,可见这苦瓜还是有点“良心”的,径直飞入胸腔,这比海水还涩的味道使我脑袋里只剩下一个字——糖!我飞奔至调料区,这可能是我跑得最快的一次了,我随手拿起一瓶调料,捧着它倒入嘴巴,咦,怎么这么咸呀!哦!不!我拿成盐了。
我气冲冲地跑出房间,想去找爸爸“算账”,我这回可是被他狠狠地坑了一次,没想到,半路就撞上了他。
“爸爸!你坑我,苦瓜这么苦,我的感知系统都崩溃了!”我气得直跺脚。“我不是跟你说过吗?受不了就别勉强,其实苦瓜也是很有营养的,可以美容美白,它还是瓜中君子,与其他食物共煮,不会把苦味传递给别人,而且苦瓜蒂还是甜的呢!”
那天晚上,我吃了苦瓜蒂,正如爸爸说的,苦中有甜,先苦后甜,又是一番滋味,人也要这样,在艰苦的生活中生存的人,才会知道什么是甜美,在挫折与困难中,能用最好的心态去面对世界,苦中作乐。人生在世,板着一副木头脸,又有什么意思呢?
今天妈妈从菜市场精心挑选了一个绿油油的,身子上有许多凸起的小包包的蔬菜,那就是苦瓜。
我不喜欢吃苦瓜,怕苦,可是不知道为什么妈妈却很爱吃,难道妈妈失去味觉了?它这么苦,哪能忍受的下去呀,今天的晚饭就是苦瓜,我闷头不语,妈妈却津津有味地吃着她最喜欢的一道菜苦瓜炒鸡蛋。
妈妈看我迟迟不拿筷子吃饭,脸上不高兴的表情,又看了看桌子上的苦瓜炒鸡蛋,似乎明白了什么,拿起筷子夹了一片苦瓜放在了我的碗里,说:妞,你尝尝苦瓜呀!它很有营养的为了让妈妈不再啰嗦,我装出一副很乐意的样子,把苦瓜放到了嘴里。
开始吃着还可以,脆脆的,也不是很苦,但吃着吃着那种又苦又涩的汁流满了嘴,我高声的大叫:苦死我了!便想把苦瓜吐掉,但妈妈阻止了我,说:先别吐,你再仔细尝尝,是不是有一种甘甜味?
经过妈妈一提醒,我便又尝了尝,发现确实有一股微微的甘甜味,我想可能是心理作用,然后又忍着苦吃了几片,证明了真的是有一股甘甜味。妈妈笑着对我说:这叫苦尽甘来。妈妈说的有道理,虽然开始很苦,但是如果能忍住苦味,渐渐的就会尝到甜味了。
通过吃苦瓜这件事,使我获得了启示:吃苦瓜的时候,会有苦尽甘来的味道,生活也是如此,一次人生的旅途就像苦瓜一样,如果先吃点苦,好好勤奋学习,长大后生活就会越来越幸福的!
没有苹果那么鲜艳,没有条子那么可口,更没有甘蔗那么甘甜。有一样东西即很苦又很凹凸不平猜一猜那是什么?答对了,那就是苦瓜。
我最讨厌吃的就是苦瓜,爸爸却很喜欢吃。但是在一次晚餐上让我改变了我对苦瓜的看法。 在那天晚餐上,我和苦瓜见了面,看那苦瓜我的心一下子就揪了上去。闻着苦瓜刺鼻的味道,我拿起饭碗离苦瓜远远的。爸爸像看中了我的心思,夹起一片苦瓜轻轻地放入我的碗中。我满腹狐疑地问:“爸爸你这是什么。”爸爸亲切地说:“你尝尝看。”我小心翼翼地夹起苦瓜一下子放入嘴里,闭上眼睛轻轻地咬了一口,“呸”这么苦。爸爸说:“你再尝一口。”我连忙说:“这么苦的东西能吃吗?我不吃了。”边说边摇着头。爸爸说:“你只要细细地品尝它,一定会有一种苦尽甘来的味道。不信,你再仔细尝尝。”
听了爸爸的话,我连忙夹起一片细细的品尝,尝着尝着,真有几丝淡淡的甜味,而且越来越浓,的确是苦尽甘来呀!吃着苦瓜,我却想起了我们奥运健将们,他们为了获得金牌,冬练三九,夏练三伏,不知流了多少汗水,吃了多少苦,一天下来,汗流浃背,腰酸背痛,就只能练手功,一天天的训练只为成功。 我们人生的道路上,一定会遇到一些困难和挫折,但只要你愿吃苦,一定会获得你想要的成功。这就是苦瓜的启示。
厨房里传来了“咚咚咚”地切菜声,看来我家的“米其林”大厨在做美味的食物啦!
“开饭喽!”还没等外婆说完,我已经跑到了餐桌前。“咦?这是什么?”一盆切得像月牙似的,绿色的菜。“这是苦瓜,很好吃的。”妈妈笑着回答。“苦瓜?”听起来可一点也不好吃,我心里嘀咕着。外婆边吃边说:“是呀,苦瓜对身体好。”说完又夹起一块苦瓜津津有味地吃着。我咽了口口水,挑了一块最小的,然后一闻,一股怪怪的味道钻入鼻子,我皱了皱眉头,最后轻轻地咬了一小口,顿时一股浓浓的苦味把我整个嘴巴填满了。哇!好苦,简直比中药还苦。我马上把苦瓜吐了,立刻拿起旁边的水“咕咚咕咚”连喝了两大杯水,头摇得跟拨浪鼓一样,摆摆手再也不想吃苦瓜了。妈妈见状边笑边说:“你知道有句话叫做‘先苦后甜’吗?苦瓜吃得时候是苦的,但是你慢慢地嚼,就会吃出不一样的味道,清口甘甜呢。”“哦!是吗?”我半信半疑,在妈妈的鼓励下,我又夹起一块,但刚咬上一口,几秒后又吐出来了,最后失败告终。
经过一番折腾,总算吃完了饭,逃离了“战场”。妈妈说苦瓜有美容养颜,清热去火的功效,虽然我不喜欢苦瓜,不过也明白‘先苦后甜’的道理,就像学习,只要用心努力地付出,才能甜美地劳动果实。
经过老妈的辛勤劳动,院子里的苦瓜宝宝越长越大,今天妈妈居然偷偷摘了一个既有美容养颜、清热去火的功效,又十分的苦的苦瓜作为今天的晚餐之一。
“开饭了!”我依依不舍地放下心爱的《斗罗大陆》。洗过手,我迫不及待地冲向餐桌。呐呢?炒苦瓜?!我的眼睛瞪得像鸡蛋一样大。一定是看错了,刚刚产生了幻觉。可是当我再次睁开双眼时那盘讨厌的炒苦瓜还是那盘讨厌的炒苦瓜。苦瓜到底是什么味道?会不会很苦?
老妈见我的筷子总是避开炒苦瓜,伸向糖醋年糕和蒸茄子,总之一句话:我对苦瓜视而不见。于是老妈夹了五六根苦瓜到我的碗里,说:“这苦瓜真甜,你尝尝看。”我十分警惕地看了看苦瓜,好一会才夹起一片比较短的苦瓜,小心翼翼地送到嘴边。这苦瓜到底苦不苦?如果真的像妈妈所说的那么甜呢?如果妈妈是骗我的呢?不管了,到底是甜的还是苦的吃了才知道。我慢慢的咬了一点点,用门牙轻轻咬碎。嗯,还不错没有想象中的那么苦。当我把那片苦瓜剩下的放到嘴里慢慢咀嚼时,“呸呸呸!!”把嘴里的苦瓜全吐了出来。这也太苦了,老妈真会骗人。额,是不是老妈的味觉出现幻觉了?这时,老妈又夹了几筷子苦瓜给我,还说:“不许吐,要吐就吐自己碗里继续吃!这么好吃的东西都浪费了!”啊?!吐了一片苦瓜惩罚我吃这么多,还有没有天理?
虽说苦瓜有美容养颜、清热去火的功效,但是太苦了,下次打死我也不吃了。
今天,妈妈从集市上精心挑选了一个绿色、营养、健康的蔬菜——苦瓜。只见它长得像黄瓜,颜色比黄瓜浅一些,上面还隆起一个个青色的小疙瘩,样子很奇怪。我只知道它是绿色无公害的蔬菜,但并没有尝过苦瓜的味道
妈妈决定为我们姐弟俩做一道“苦瓜炒火腿肠”。只见妈妈熟练地挥舞着锅铲,一会儿的工夫就大功告成了。“来喽!一盘‘苦瓜炒火腿肠’。”妈妈一边高兴地喊着,一边端着菜走了过来。我心想:苦瓜一定和臭豆腐差不多,只是名字不好听。可妈妈却对我说:“超超,做好心理准备哦!”难道苦瓜真的那么难吃?为什么人们都把苦瓜说得出奇的苦?小小苦瓜怎能吓怕我?哼!我不信,我才不怕呢!我这样想着。为了展示我的“大将”风度,我夹起一块就放进了嘴里。我一开始没觉得苦,还边吃边说:“不苦,不……”我还没说完,一股苦味儿就涌上心头,看来是苦瓜“发怒”了。我连忙咬了一大口馒头,可是我越嚼,苦味儿就越浓,馒头根本没起作用。我连忙吐掉了,心想:这苦瓜不愧叫“苦瓜”,连我也甘拜下风了,这真是“天外有天人外有人”呀!
我再也不敢吃苦瓜了。可妈妈却大口大口地吃得津津有味,她看到我不动筷子,便一边吃一边对我说:“超超快吃!”我看着妈妈吃,心里想,真不知妈妈是怎么忍受的。于是我便向妈妈请教“秘方”,妈妈笑了笑,放下筷子对我说:“其实也没有什么秘方,只是我以前吃过几次,所以现在就能服得了这个味。”唉!原来是这么回事,我扫兴的想着,我又夹起一片火红火红散发着香味的火腿肠。我把它放在嘴里细细品味着说道:“还是火腿肠好吃。”我刚说完,就发现了一个问题:火腿肠怎么也变苦了?原来,是苦瓜的汁搞的鬼。我生气了,放下筷子,愤愤不平地对苦瓜说:“苦瓜啊苦瓜,又是你捣鬼,你怎么处处和我作对?我真拿你没办法,如果我能吃你,一定把你嚼的粉身碎骨五脏分裂。”妈妈听后哈哈大笑起来,边笑还边劝我:“再多吃几口,就能吃出一点甜味来了。”我听从了劝告,便又多吃几口,还真有变化呢!而且非常爽口。
这真是“苦尽甘来”呀!学习又有何不同?人生又有何不同?不照样是“先苦后甜”吗?
爸爸爱吃苦瓜,并要求我也吃苦瓜,但我受不了苦瓜的味道,尝试了两次,都失败了,为此,我还和爸爸闹了别扭。
第一次尝试吃苦瓜时,爸爸给我夹了一点儿苦瓜,爸爸对我说:“吃吧。初吃苦瓜会觉得苦,但是吃多了就觉得甘的。”我半信半疑地咬了一口,觉得那个味道很怪,令我难以下咽,我立刻就把苦瓜吐了出来。
爸爸见我这样,说道:“怎么了?苦瓜对我们的身体有益,还能明目,可以清热解毒。”可是我却无法接受这个味道。
过了一个月左右,爸爸又叫我尝试吃苦瓜了。这是第二次尝试了。这一次,爸爸给我夹的苦瓜比上一次更多了!我心想:这可怎么办?我都不想吃苦瓜了,可是不吃就得挨打呀!
爸爸好像看透我的心思似的,又来一番大道理:“苦瓜不仅是一种食物,更代表了一种精神,能吃苦的人,才能收获成功!有句话说‘吃得苦中苦,方为人上人’哪!”而我还是把苦瓜吐了出来,因为我受不了那种味道,更不屑于爸爸的说法。
第三次吃苦瓜,是在我参加完学校运动会的绕杆接力跑,班级取得了第一名的好成绩。赛后,我倒食堂吃饭,菜里有苦瓜,我尝了一口,觉得甜丝丝的。这时,同学们都说:“这苦瓜好苦啊!”而我却想起了爸爸说的:苦瓜代表了一种精神,能吃苦的人,才能收获成功!想到这里,我不由得说出一句话:“有句话说‘吃得苦中苦,方为人上人’。”
从第一次尝试吃苦瓜,直到运动会结束之后的那一天,我才真正领悟到爸爸所说的两番话是什么意思啊!
三次吃苦瓜,我懂得了“吃得苦中苦,方为人上人”的意思,这句话才是令我最受感触的。
周六的早上,妈妈买回了苦瓜。还说今天要教我做一道凉拌苦瓜。我本来最不喜欢苦瓜了,但是听妈妈说要让我自己动手来做,我立刻变得兴致勃勃了。
在妈妈的指导下,我先把苦瓜在自来水下冲洗了一遍,然后把苦瓜对半切开。再把这两块苦瓜的瓤抠出来。苦瓜外面翠绿翠绿的,里面的瓤却呈现出白色,瓤里面还长了籽。我慢慢地抠好苦瓜的瓤和籽,再冲洗一遍,就开始切苦瓜了。在妈妈的叮嘱下,我用菜刀慢慢地切着,切下来的苦瓜弯弯的,像个小月牙。妈妈用小汤锅煮开了一点水,水沸腾后,妈妈说可以把切好的苦瓜倒进去焯水了。我小心翼翼地把苦瓜放进去,生怕那开水溅出来烫到了我。煮了大概一分钟左右,妈妈说可以关火了。这时候的苦瓜,变得更加绿了,就像一块块碧玉一样,真漂亮。然后我将苦瓜捞出来过凉水,再倒入事先准备好的汤汁拌匀,凉拌苦瓜就做好了。汤汁是什么呢,我还得说一下,妈妈说这可是她的独门秘籍,一般人她是不告诉的。但其实很简单,就是将糖、蒜末、醋、香油放到一起,搅拌一下就好啦。
妈妈又带着我一起将做好的苦瓜摆盘,一道一道弯弯的小月牙,按顺序摆好,我觉得这盘凉拌苦瓜真好看。虽然知道它是苦的,仍然迫不及待地想尝一口。结果我刚把苦瓜放到嘴里,就被那略带点甜又略带点酸还夹杂着浓浓的苦味的苦瓜给“雷”到了,我慌忙将嘴里的苦瓜吐到了垃圾桶里。这苦瓜,真的太苦了。和苦瓜的第一次亲密接触就这样以我的强烈抗拒而告终。
妈妈说,苦瓜虽苦,却有清热消暑、滋肝明目的功效。就像我们的人生,吃得苦中苦,方为人上人。我虽然不喜欢吃苦瓜,但是我想我一定要努力学习,不怕生活的苦。
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