300人食堂要几个人工作,每顿饭的食材要多少?工作餐一荤一素一凉拌一汤!

如题所述

需要4个工作人员。300人就餐照这样的菜单需要购买1300元菜材料。平均4元另点。不包括米饭。
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300人食堂要几个人工作,每顿饭的食材要多少?工作餐一荤一素一凉拌一汤...
需要4个工作人员。300人就餐照这样的菜单需要购买1300元菜材料。平均4元另点。不包括米饭。

在工地开个食堂有三百人用餐需要多少大厨和帮手,还有需要哪些厨具。需要...
按每6个工人一桌安排,每桌3个菜左右,一般一荤两素或者两荤一素,这个要看您那的伙食标准(做工真的很不容易,请您少赚点,多放点油水哦,工地食堂利润还是很高的,您按每餐每个工人1块的纯利润绝对没人找您麻烦),工人要求不高,主要是要有下饭菜就行。也不用什么大厨,一般口味的师傅就行。...

二百人的工地餐每次买多少菜,一荤一素一汤
二百人的工地餐每次买多少菜,一荤一素一汤 展开  我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览1 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 工地 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答自动保存中为你推荐:特别推荐 为什么有了房子就有了...

求承包300人建筑工地食堂的每周菜谱
汤类:冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。素菜:地三鲜、西红柿炒鸡蛋、香菇油菜、菠菜炒粉丝、素炒胡萝卜片、麻辣豆腐、木耳炒白菜、素炒豆角、蒜沫炒豆角、素炒豆芽菜、鸡蛋炒黄瓜、鸡蛋炒尖椒、鸡蛋炒口蘑、鸡蛋炒菠菜、鸡蛋炒韭菜、鸡蛋炒青笋等等。肉菜:大葱包羊肉、木须肉、...

300人的工作餐,一荤两素,中午餐和下午餐,10元标准,求菜单
1、大排一块,炒青菜,炒土豆丝成本6元左右。2、糖醋排骨,炒青菜,蕃茄炒蛋6元左右。3,炒鸡块,青炒包心菜,咸菜炒老豆腐7元左右,4、红烧肉,咸菜炒老豆腐,山药炒青椒

正常工作餐一人烧多少人二个蔬菜一个荤菜一个汤包括洗菜?
工作餐两个蔬菜,一个荤菜,一个汤,还要洗菜,这种情况下一个人可以负责十个人到二十个人这样子的工作餐的制作,如果人再多一点的话,那么就有忙不过来的感觉了。

两百人的工地食堂做饭一个人的成本要多少
要看你的菜是多少,一荤一素还是两荤一素还是一荤两素,一般是6元、8.5元、7元。这是心不黑的老板的成本。

求职工食堂一周菜谱
食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助。1、星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。2、星期二员工餐菜谱,早餐:扬州炒饭、...

230个人中午饭,晚上一百个左右,都是一荤两素一汤,需要几个人做饭啦
一般标配是一个人做十五个或者二十人的饭。。8_10人的话要求不太高差不多够了,要求高至少要十个人。少于这个数工作量会非常大。你根本留不住人。

承包一个500人的食堂,四餐。每餐三素一荤一汤
食堂不是开店,所以不需要人多,2个人就够了。为了有急事可以请假,还是要3人,最忙的时候3个人,最清闲的时候1个人,这样要轻松很多。因为饭菜都是大桶的,员工自备饭盒,排队分菜,汤饭自己舔。过时不候,但有事可以预先留饭菜。利润是看成本管理,损耗。每人多少钱是看和外卖的对比,一般有两种,...

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