快餐报表里边经常出现ACTCUPT能名词这代表的什么意思啊

如题所述

第1个回答  2024-08-04
顾客的平均单价被称为AC,即每位顾客的平均消费额。TC指的是到店的访客数量,也就是用餐者的总数。UPT则表示的是交易成功率,以千笔交易来计算。在快餐店的后台报表中,并不需要包括电脑、键盘、鼠标和打印机等设备。
对于只有一到四台POS机且没有远程通信的快餐店来说,并不需要设置后台工作站或服务器报表。与传统中餐馆不同,快餐店的报表周期通常为一周,而非一个月,因此常见的报表类型包括:本日、昨日、本周、上周、本月和上月。
报表的种类包括:
1. 持续时间报告:包括所有出纳和指定出纳的数据。
2. 销售报表:包括汇总和明细,以及按时间分类的报表:汇总和明细。
3. 服务员对账单:包括汇总和明细,以及退货对账单:汇总和明细。
4. 日报、对账单:包括开盘率和周转率。
5. 管道报告:包括管道复制和打印。
6. 包装声明:包括详细信息。
国际知名的快餐企业,如麦当劳、肯德基、星巴克、吉野等,都采用了两个管理系统:商店收银机系统和物流配送系统(包括仓储)。在一个餐饮软件系统中,人事管理、会员管理、物流配送等功能是不切实际的,也是不可用的。我们需要的是快速、严格、灵活且稳定的销售方式,以及库存管理的成品和半成品(Q&S)的垂直管理。物流配送的重点必须建立在三层结构(B/S)的硬件和软件基础之上。
在选择触摸屏收银机软件时,目前国内大部分餐饮软件都是由超市版软件改造而成。这种软件之所以不适合餐饮业,是因为其功能主要体现在后台的入口和存储管理,而前台过于简单,无法满足餐饮业的存储管理需求。
参考资料来源:百度百科—快餐软件详情

快餐报表里边经常出现ACTCUPT能名词这代表的什么意思啊
顾客的平均单价被称为AC,即每位顾客的平均消费额。TC指的是到店的访客数量,也就是用餐者的总数。UPT则表示的是交易成功率,以千笔交易来计算。在快餐店的后台报表中,并不需要包括电脑、键盘、鼠标和打印机等设备。对于只有一到四台POS机且没有远程通信的快餐店来说,并不需要设置后台工作站或服务...

快餐报表里边经常出现ACTCUPT能名词这代表的什么意思啊
快餐报表中的AC、TC和UPT是重要的经营指标,它们分别代表顾客的平均消费金额(AverageCustomerSpend,简称AC)、访问者数量(TrafficCount,即用餐者总数)和交易成功率(转化率,即数千笔交易中成功的比例)。这些数据在后台报表中起到关键作用,帮助管理者快速了解店内的运营情况。不同于传统餐厅的月度报表...

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