哪几种虾属于海虾

如题所述

海虾也称红虾、赤虾、大青虾。是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富,可做食膳也可做为药材使用。生活于泥沙底的浅海,白昼不甚活动,常潜伏泥中,夜间则十分活泼,不时游至海水的上、中层,捕食其他浮游小动物。分布于黄海、渤海及长江口以北各海区,为中国特产。我国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之甘草的美称。海虾明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等;还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16-20%左右。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2019-12-23
淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾,白虾,对虾等
海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等本回答被提问者采纳

海虾种类 与淡水虾有什么区别
海虾种类有基围虾、海麻虾、竹节虾、濑尿虾、琵琶虾、对虾等。基围虾指基围地带出产的虾,一般生长在河涌的泥底,身体有少许黝黑色泽;海麻虾生长在海中沙底,身体呈红色;竹节虾有细小的锯齿位于其头上方向前突出的长刺和两眼间刺状突出的地方,而且身上有蓝色横斑花纹,尾部颜色鲜黄带蓝,壳比较薄但是...

海虾有哪些品种
海虾的品种主要有白虾、红虾、草虾、明虾、基围虾、对虾、龙虾、锦绣龙虾、斑节对虾、日本对虾等。这些品种在全球各地的海域都有分布,且各有其独特的特点和口感。1. 白虾:也称为河虾或淡水虾,因其壳薄且色白而得名。它们通常生活在沿海滩涂和淡水中,肉质鲜嫩,营养丰富,是常见的食用虾类。2. 红虾...

海虾有哪些品种
海虾常见的种类有基围虾、琵琶虾、明虾、龙虾、白虾、小龙虾、草虾、青虾等。1、基围虾 基围虾俗称沙虾,是对虾科新对虾属的动物,其味道鲜美,具有极高的经济价值和营养价值,且基围虾有着较强的耐低盐能力,适宜商品养殖,并且基围虾的体色为土黄色或者棕褐色,其腹部两侧具有较多的短毛。2、琵琶虾 琵...

哪几种虾属于海虾
大红虾、龙虾、基围虾、明虾、对虾、伊势虾、皮皮虾。

海虾有哪些
海虾是海洋中常见的一类虾类,种类繁多。以下是一些主要的海虾种类:1. 对虾 对虾是最常见的海虾之一,身体呈扁平状,两侧有透明的虾壳。其肉质鲜美,常被用于各种烹饪方式。2. 明虾 明虾个体较大,身体呈浅黄色或棕色。其肉质鲜美且具有一定的韧性,适合烹饪多种菜肴。3. 草虾 草虾,也叫斑节虾,...

哪些是海虾、哪些是河虾?
回答:  对虾与基围虾都是海虾,另外,海麻虾、竹节虾、濑尿虾、琵琶虾都属于海虾。   罗氏虾是淡水虾,不是海虾。基围虾,听说补肾的,河虾味美,补钙,但没海虾补肾强.容易上火价格比海虾贵.   海虾以白虾为主要品种,河虾以沼虾为主要品种,它们   都属于长臂虾科,外形非常相似,但其滋味和质感...

海里的虾都有什么虾?
海里的虾有如下六种:1、基围虾 所谓基围虾,泛指基围地带出产的虾只,是接近沿海范围的小河小涌,由渔民从河涌引进大量海水,而海水中早有麻虾的精子卵子在,就这样养在一起成长,便成基围虾。生长在河涌的泥底,身体稍呈黝黑色泽。2、海麻虾 从基围虾的解释所知,海里的麻虾和河涌里的围虾是属同一...

海虾 有哪些种类
4. 虎虾:虎虾以其身体上有特殊的斑纹而得名。这种虾类肉质鲜美且坚韧,口感极佳。它们主要生活在浅海的沙质海底区域。此外,还有许多其他种类的海虾,如龙虾、草虾等。每种海虾都有其独特的生长环境和特点,以及不同的烹饪方法。人们可以根据自己的口味和地域特色选择相应的海虾品种进行食用和烹饪。

哪些虾是海里的虾?
1、明虾:明虾(Penaeus chinensis),又称中国明对虾、东方对虾、明虾,属节肢动物门(Arthropoda ),甲壳纲(Crustacea ),十足目(Decapoda),对虾科(Penaeidae)对虾属(Penaeus),一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。明虾生活在浅海泥沙层...

海虾有哪些品种
对虾是我国沿海首要的水产货源,也是海产八珍之一,对虾又称为中国明对虾、斑节虾,属于节肢动物门、软甲纲、十足目、对虾科、对虾属。对虾个体大,通称大虾,在中国,对虾是一种常见的海鲜,也是高档海鲜之一,对虾的品种繁多,有东方对虾、中国明对虾、斑节虾等。3、竹节虾 竹节虾是一种海虾,也被称...

相似回答