半岛酒店是香港现存历史最悠久的酒店，也是香港以至全球最豪华、最著名的酒店之一。半岛酒店为幻彩咏香江的参与汇演建筑物之一。
半岛酒店位于九龙尖沙咀梳士巴利道22号，面对维多利亚港，中高层享有海景。酒店有300间客房，客房面积较香港一般酒店大。设施包括罗马宫廷风格的游泳池及健身俱乐部。地下商场多是名牌店。
半岛酒店曾被选为全球十大知名酒店，曾入住的名人包括美国前总统理查德·尼克松、影星奇勒基宝、nba球星迈克尔·乔丹等，英女皇伊丽莎白二世亦指定下榻。半岛酒店的劳斯莱斯车队是全球最大的劳斯莱斯车队。
半岛酒店由英籍犹太裔的嘉道理家族拥有及经营，由香港上市公司香港上海大酒店有限公司持有。
历史
半岛酒店开业于1928年12月11日，有“远东贵妇”的称号，是当时全亚洲最先进及豪华的酒店之一。当时的建筑物只有七层，呈h型。
由1922年酒店动工兴建，至1926年竣工期间，曾一度被英军进驻作为临时军营。
第二次世界大战香港沦陷，1941年12月25日傍晚，港督杨慕琦乘天星小轮到半岛酒店签署投降书。在日治时期，半岛酒店曾被日军征用作为指挥中心。
1950年代起，半岛酒店有“影人茶座”之称，因不少电影明星都爱在半岛喝下午茶。1980年代，张国荣、钟楚红、张曼玉等艺人曾是酒店常客。好莱坞影星汤姆·克鲁斯也曾入住。
1994年酒店进行扩建工程，在北面加建一幢30层的新翼，顶楼设有直升机场，方便重要贵宾直接使用直升机往来香港国际机场，或畅游香港上空。
餐厅和酒吧
半岛酒店拥有多家餐厅和酒吧，吉地士(gaddi's)被认为是全亚洲最佳的法国餐厅之一。于28楼的felix则提供太平洋沿岸美食，于1994年开始营业，由著名法借设计师设计。半岛的大堂茶座(the lobby)以下午茶知名，常见不少香港本地名人；嘉麟楼提供精致的广东菜，并曾与国泰航空合作推出空中特色飞机餐。另外二楼供应瑞士餐的“瑞樵阁”(chesa)也享负盛名。在大堂供应的英式下午茶也是十分受欢迎，每逢假日必定人潮如鲫。
中国最高的是几星级的酒店
我国酒店最高为五星级!星级酒店是由国家（省级）旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施，按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。是要达到一定的条件一定规模的。所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均...
中国酒店最高几星级
5星星级。截止于2023年5月按照国家旅游局的规范和要求，最高级别只有5星星级。酒店星级是由国家旅游局星评委员会颁发。
中国酒店最高几星级
5星级。根据查询中华网信息显示，截止到2023年9月25日，中国酒店最高等级为五星级酒店，最低为一星级酒店。
中国星级酒店最高几星
白金五星级。根据查询美团网显示，酒店的等级标准是以星级划分，五星级为最高（中华人民共和国星级酒店评定标准），酒店星级，即通过国家旅游局的星级评定并获得相应称号的酒店，除内部装修豪华外，要求百分之70客房面积（不含卫生间和走廊）不小于20平方米等评判。酒店其基本定义是提供安全、舒适，令利用者...
中国最高级的酒店是几星?在哪里?
国内酒店最高星级为白金五星级，评定要求相当严苛。上海波特曼丽嘉酒店、北京中国大饭店、广州花园酒店等资深酒店才能参选受星。其他的向台湾是以花评定标准，最高十朵花（相当于五星级），三亚的七星级估计是BOSS看多了漫画《北斗神拳》自己瞎胡闹的吧。最好的就是白金五星,白金五星级饭店”已经取代“五...
酒店最高几星级
酒店最高是五星级。这是目前国际上最为普遍和广泛接受的酒店评级标准中的最高等级。酒店星级评定标准通常是由国家或地区的旅游机构或相关行业协会制定的，用于对酒店的服务质量、设施条件、管理水平等方面进行综合评估和分类。在大多数评级体系中，五星级代表着最高水平的服务和设施，是豪华、高端、品质的...
中国最高星级酒店国内连锁酒店
我国旅游饭店星级最高为五星级饭店是“星级旅游饭店”（简称为“星级饭店”中的最高级，是由国家旅游局设立的全国旅游星级饭店评定委员会（以下简称为“全国星评委”按照《旅游饭店星级的划分与评定》（GB\/T14308-2010负责评定，截止到2013年2月，中国共有758家五星级饭店。国家旅游局设全国旅游星级饭店...
酒店最高星级是几星级
最高的是七星、但不在中国（在迪拜）。中国是五星级最高
中国最高星级酒店是多少级,世界呢!
世界上最高七星级，只有一家，在迪拜。中国目前最高是五星级，有一所正在建设的七星级（将是世界第二家），在三亚海棠湾。
中国六星级酒店有几家
中国没有六星级酒店。目前，中国最高的酒店评级是五星级。五星级酒店的标准非常严格，涵盖了酒店设施、服务质量、管理水平等多个方面。这些酒店通常拥有豪华的客房、设施和服务，是商务和休闲旅客的首选。在中国，五星级酒店的数量正在不断增加，以满足国内外旅客的需求。虽然有些酒店可能会自称是“六...
