应聘餐厅需要准备些什么？

Question

我是一名厨师，我想去一家餐厅应聘，请问面试需要准备些什么？注意些什么？

Answer 1

应聘餐厅面试无论做什么工作都可以做以下准备，增加成功的几率
必须做到：
1、得体是衣着；
2、文雅的举止及语言；
3、良好的沟通技巧；
4、如果到餐厅应聘厨师的应注重自己的专业发挥；
5、身体的健康。
6、个人的简历和有效证件。
更须注意学会适当询问：
需了解工资发放情况、工作时间、假期等等。
当被录用后，须遵循：
多问、多看、多学、多动、多听；做到上述就可以了。
当然，如果有具体的岗位更须遵守的岗位职责。

Answer 2

要熟悉**菜等普通家常菜的基本做法就可以了，老板不会在乎你，多能说，在乎的是，你能给他找多少回头客。他或许只会问，“你会做什么菜，xxx菜会不会等”

如果你觉得你具备以下4个条件，就可以去应聘了

1、 懂厨房成本核算、一年以上厨房管理经验；

2、 熟悉**菜等普通家常菜的基本做法，有一定的基本功（根据餐厅的风格要求不同风味）

3、 勤奋、吃苦耐劳、工作主动性强、有礼貌、形象良好；

4、优秀的服务意识；优秀的团队精神。