肠胃不好吃什么菜比较好

如题所述

肠胃不好的人应该吃什么呢?

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2019-05-13
肠胃不好能吃什么蔬菜

1、肠胃不好吃土豆
中医认为马铃薯能健脾和胃,益气调中,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显着。马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。

2、肠胃不好吃洋葱
洋葱可以缓解压力、预防感冒、调理肠胃、改善肠胃不适等。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力是适合中老年人的肠胃保健食物。
3、肠胃不好吃西兰花
西兰花中还富含丰富的胡萝卜素可以促进身体胃肠的健康和消化。还可以降低血压、血脂、胆固醇含量对人体具有很大的好处。西兰花中还富含丰富的膳食纤维、碳水化合物等营养元素,还有西兰花中独特的叶酸、氨基酸等珍贵的营养物质。
4、肠胃不好吃南瓜
南瓜具有很好的养胃功效,它含有丰富的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维也非常细软,因此很容易被人体消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜。

5、肠胃不好吃胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖肉的香气,味道更好。
不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。
6、肠胃不好吃红薯
红薯本身就有养胃的作用,其富含的膳食纤维能消食化积,还能增加食欲。但红薯能促进胃酸的分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜常吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
第2个回答  2019-05-13
肠胃不好可以吃包心菜,包心菜具有健脾养胃,缓急止痛,解毒消肿,清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素c,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同时还可以治疗胃胀痛上腹胀满及胃十二指肠溃疡等病症。

也可以吃菠菜,适量的多吃一些菠菜,菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常生活中,吃适量的菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。平时要注意清淡饮食,避免吃一些生冷油腻辛辣刺激性的食物,要少食多餐细嚼慢咽。
第3个回答  2019-05-13
1、烤馒头
烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法,主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。

要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘红或金黄色即可,不要烤糊了,否则吃下去弊大于利;其次,胃肠不好的人,烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多,每次1-2片即可;再次,烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃,稍晾一下也可以。
2、面条
主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。
面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候,为了保持营养的平衡,可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜,达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。本回答被网友采纳
第4个回答  2019-06-24
胃肠不好的人,可以吃一些银耳。银耳中含有多糖,对于胃肠不好的人群来说,是具有养胃的功能的,而且银耳还能够抗疲劳,在安神方面还有积极的作用,所以平时有睡眠不好的人也可以吃银耳。
再就是胃肠不好的人,可以吃一些山药。山药中含有多种人体所需的营养物质,其中的多糖含量是比较丰富的,对人体的胃黏膜有一定的保护作用,可以选择口感比较软一些的山药,这样的山药多糖含量是极为丰富的。
再就是吃一些白扁豆。白扁豆性温,入脾、胃两经,对于胃肠虚弱,经常腹泻的人群是十分有益的,具有一定的健脾养胃的功效。
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