开个干果水果店,成本一般在一万到十几万之间。
成本主要涉及到以下几个方面:
一、水果店的地段
水果店如果选择在市中心或繁华地段,租金会比较贵,可能需要几万左右。如果开在偏僻一点的地方,租金会相对便宜一些。
二、水果店的面积
店面大,租金就会比较高;店面小一些,租金也会相对低一些。
三、水果店装修费用
装修费用根据店面大小,装修内容,至少需要一万以上,大的店面如果精装修,十几万,几十万也正常。
四、水果店的收银系统
如果不是大的连锁水果超市,普通收银系统一般几千块,包括硬件和软件,最好有统计功能,对于统计销售额,成本控制,销售策略的调整非常重要。
为了方便客户,办理一个pos刷卡机也是必不可少的。
五、水果保鲜柜设备
水果的损耗是开水果店避免不了的问题,降低损耗就是提高收益,尤其是对于高档水果来说,水果保鲜柜一定要配备。
水果保鲜柜种类很多,从几千一台的水果保鲜柜到几千一米的水果风幕柜,种类很多。
六、水果展示架
除了水果保鲜柜设备,常温水果展示架、展示柜台、促销台也是水果店必不可少的设备。
对于不能冷藏保鲜的水果,只能放在水果展示架或其他促销台上展示销售。每个促销台或水果展示架,费用在几百到几千不等。
七、水果货品的成本
根据店面大小和每天的销售额,确定每天需要进货的成本,从几百到几万甚至更多。
八、水果店的利润
水果店的利润一般还是很可观的,截至2020年1月份,开水果店净利润率一般超过50%。