其实牛奶和茶一起喝是完全没有问题的。
茶里面含有草酸,而草酸是人体正常的代谢物之一。当草酸和钙相遇时,便会形成草酸钙。在正常情况下,少量的草酸钙在人体内,会被肾过滤掉,随着尿液排出。但如果是大量的草酸钙在人体内存在,而人体尿液量过少时,就会引起草酸钙的聚集和沉淀,最终导致肾结的产生。
但是,没有必要对茶和牛奶的结合产生任何恐惧。首先,据《长春日报》报道,茶叶里面的草酸含量很低,正如上段所说,少量的草酸钙是可直接随着尿液排出人体的,并不会在肾脏里形成结石。
其次,据《科技日报》报道,根据以往调查研究证明,像牛奶这种天然含钙类物质,不仅不会增加患肾结石的风险,反而其中的钙与草酸结合,避免了其在肠胃中被吸收,减小了患结石的风险。由此看来,在吃一些含有高草酸的食物时,再搭配一些牛奶类的高钙食品,是完全没有问题的。
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扩展资料
喝茶的好处:
1、提高肌肉耐力。研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。
2、抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。
3、保持身材。唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
4、抵御辐射。国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。
5、改善记忆力。茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。
6、提高骨密度。虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。
参考资料来源:/kpzg.people.com.cn/n1/2016/1025/c404390-28804875.html"target="_blank"title="人民网-牛奶和茶一起喝真的会得肾结石?">人民网-牛奶和茶一起喝真的会得肾结石?
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/0524/c21471-28373783.html"target="_blank"title="人民网-喝茶有益健康这几类人不宜喝">人民网-喝茶有益健康这几类人不宜喝