如果外卖的食物出现了质量问题应该由谁来负责呢？

Answer 1

食品安全问题一直都是社会民生关注的大问题，外卖食品安全问题一直受人质疑，餐饮外卖行业也爆出不少无牌无照营业的现象，此类外卖被网友戏称为“幽灵外卖”，也就是无实体店铺、无餐饮服务许可证、无工商营业执照等证件。  这类“幽灵外卖”事件已经发生过多次，虽然受到媒体的曝光，但并没有因此而销声匿迹，反而像一颗蛀虫一样时时刻刻威胁着消费者的安全。

那么到底是谁为这样的幽灵外卖打开了方便之门呢？有网友在一家外卖平台上点了一份外卖，发现外卖的食材有问题，遂上门投诉，无奈找不到实体店，还有相关人士称商家只需要提供身份证和银行卡信息，就可以在外卖平台上上线。

这样的黑作坊并不在少数，很多外卖小哥都曾反映过，有很多“黑作坊”商家藏身在民房内，店内卫生条件极差，选用食材不新鲜，由于店铺具有隐蔽性和虚拟性，从这里流出的外卖，其食品安全问题难以得到保障，甚至会出现食物中毒等事件。而一旦售出的外卖出事，也难以找到涉事人员。

针对网络餐饮的食品安全问题，虽然相关部门加大了监管力度，严厉打击各类违法行为，但效果甚微。食品安全问题事件的发生，平台承担着首要责任，有外卖平台上存在商家“多店一证”，或者“阴阳地址”的问题，商家可以无照经营，此次“幽灵外卖”的出现，就是平台的失职。由于在网络餐饮平台的建设问题上存在短板，难以保障消费者的安全，既损害了消费者的合法权益，也制约了网络餐饮行业的发展。

随着餐饮外卖行业的发展，外卖平台作为连接商家和消费者之间的桥梁，有责任和义务帮消费者把好产品质量这一道关口。随着消费升级，用户对于产品品质的要求会不断提高，在外卖行业竞争更加激烈的环境下，外卖平台也会逐渐朝着多品类、高品质的方向发展。

Answer 2

首先看是什么问题，第一负责人就是出餐的店家，再因为精神赔偿金这种情况一般法院不予支持。看具体问题决定是谁的责任因为精神赔偿金这种情况一般法院不予支持。呢。

Answer 3

如果有证据表明是该外卖导致食物中毒，当然可以找网站索赔，误工费据时计算，营养费依照医生的医嘱。精神赔偿金这种情况一般法院不予支持。

Answer 4

一般来说是蒸的好，这种方式不容易让蔬菜的营养成分散出体内，像有的菜只适合生着吃呢。

Answer 5

因为精神赔偿金这种情况一般法院不予支持。