玛卡是属于药品还是食品

如题所述

玛卡是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物,属于食品。

玛卡叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富,有“南美人参”之誉。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。

玛卡原产高海拔山区,适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长;分布于南美安第斯山脉,人工种植于秘鲁中部和南部,中国的云南和新疆等地区,有较大面积的适种土地。



扩展资料

玛卡形态特征:一年至多年生草本或半灌木,常具单毛,腺毛,柱状毛;茎单一或多数,分枝。叶草质至纸质,线状钻形至宽椭圆形,全缘、锯齿缘至羽状深裂,有叶柄,或基部深心形抱茎。总状花序顶生及腋生。

萼片长方形或线状披针形,稍凹,基部不成囊状,具白色或红色边缘;花瓣白色,少数带粉红色或微黄色,线形至匙形,比萼片短,有时退化或不存;雄蕊6,常退化成2或4,基部间具微小蜜腺;花柱短或不存,柱头头状,有时稍2裂;子房常有2胚珠。

短角果卵形、倒卵形、圆形或椭圆形,扁平,开裂,有窄隔膜,果瓣有龙骨状突起,或上部稍有翅。种子卵形或椭圆形,无翅或有翅;子叶背倚胚根,很少缘倚胚根。

参考资料来源:百度百科-玛卡

参考资料来源:百度百科-独行菜属

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第1个回答  2017-11-02
在国家食品药品监督管理局数据库没有查到包含有“玛卡”关键字的药品,所以玛卡不是药品。
目前市面上玛卡产品,主要有玛卡(未深加工),玛卡酒类、玛卡压片类。从玛卡产品的批准文号来区分,玛卡(未深加工)、玛卡酒类大多属于食品,玛卡压片类(胶囊、咀嚼片等)大多属于保健食品,区分标准还是以商品包装上的批准文号来鉴别。
第2个回答  2017-10-31
药品
第3个回答  2017-11-01
保健食品
第4个回答  2020-02-21
大家可以根据自己的口味来做成菜,在吃好喝好的同时还能够起到补肾气虚的效果。想要补肾鹿茸不能够少,鹿茸属于中药当中贵重的食材
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