一、隔夜稀饭最好不吃,因为隔夜饭一方面营养已大量流失,放置时间越长容易被细菌等繁殖,易引发肠胃炎,而且隔夜饭易产生亚硝酸盐,可以致癌。如长期吃会严重危害身体健康。
二、过夜的稀饭有可能产生大量的有害的物质,有可能会导致你患胃肠道疾病的。
1.隔夜饭是指前一天晚上剩下的饭,存在卫生问题,食用不当可能导致食物中毒、影响健康。对于隔夜饭,处理窍门是进行彻底加热。
2.剩米饭容易引起食物中毒,大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但入口不爽、微有发粘或稍带异味,也必须彻底加热后食用;隔夜菜因受到食用时的污染,又存了一段时间,菜中微生物含量较高,确实存在卫生问题,食用不当会影响健康。
3.食用后尽快放入冰箱,缩短在常温下的存放时间,以减慢菜中细菌中生长繁殖速度。下顿食用前必须经过加热回烧,因为有些致病细菌虽不会致食物变质,但能致人生病。如将食品加热,可杀灭食品中大部分的微生物。
4.如果剩下,应将剩饭松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染。等剩饭的温度将至室温时,放入冰箱冷藏。 剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早餐午吃,午饭晚吃,尽量缩短在5―6小时以内。
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本回答被提问者和网友采纳稀饭三天了没坏还能吃吗
稀饭三天了没坏不能吃,隔夜的稀饭建议不要吃,因为隔夜后稀饭的营养物质会被大大的流失掉,且在储存的时间越长可能感染的细菌就越多,很容易诱发肠胃炎。隔夜的稀饭很容易会出现食物中的现象,虽然稀饭从面部看不出来不同的现象,而且也没有发酸、变质的味道。但是吃了之后可能会有发粘的口感,所以这...
冰箱里的隔夜稀饭还能吃吗 稀饭隔夜怎么保存
2、不能吃:如将稀饭隔夜放冰箱冷藏,未进行密封或冰箱门未关严,可能导致冷藏在冰箱中的稀饭发生变质,或是稀饭在放入冰箱前在室温下放置较长时间,已出现变质情况,出现起泡、异味、发霉等情况。稀饭变质后,不建议再吃,需及时丢弃,以免隔夜变质的稀饭滋生细菌等病原微生物,吃了对消化系统产生刺激,...
隔夜稀饭加热可以吃吗
隔夜稀饭在没有腐败变质情况下可以加热食用,但不建议食用隔夜稀饭。隔夜稀饭会有细菌滋生,即使加热后也有可能会对肠胃有影响,而且容易产生亚硝酸盐,身体长期摄入容易对身体造成伤害。隔夜稀饭怎么处理 吃不完的稀饭放凉后应直接加入冰箱中冷藏,能缩短食物在常温下的储存时间,更好的减缓饭中细菌的繁殖速...
稀饭过夜能吃吗
稀饭过夜后就不能吃了。稀饭中含有较多的碳水化合物,而且稀饭中的水分也非常多,所以稀饭非常容易滋生细菌,并且隔夜的稀饭产生有毒物质,所以不能继续食用。煮制稀饭的方法:稀饭需要在水烧开以后把米放进去,在高温条件下米粒就会膨胀破裂,这样更容易变熟,把米放进去后大火烧开,再改成小火,这样水...
稀饭可以过夜吗
视情况而定。将稀饭置于常温下隔夜,且温度超过二十摄氏度,是不能吃的。将稀饭密封储存后置于冰箱中或置于环境温度低于零摄氏度的地方,是可以食用的。稀饭 稀饭是以中国为主的东方人特有食物,型状、稀稠不一,各地常用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等,一般是佐餐。玉米面可...
天气热稀饭放一夜还可以吃吗 天气热稀饭放一夜能不能吃
1、天气热稀饭放一夜是否可以吃,与稀饭是否变质有关。稀饭若保存得当,未存在变质,隔夜后待充分加热可以吃,通常不会对人体产生危害。但稀饭中淀粉、维生素等营养成分,可随着放置时间的延长而逐渐被氧化,造成营养物质的流失,且口感会逐渐变差,因此不建议长期吃隔夜稀饭。2、若保存不当,如稀饭放于...
冰箱里的隔夜稀饭还能吃吗,稀饭隔夜怎么保存
隔夜饭粥,只要不变质,完全可以在第二天继续食用。不论是再次熬煮成稀饭,还是用来做蛋炒饭,都不会对健康造成损害,更不会致癌。至于冰箱里的稀饭是否能吃,关键在于稀饭是否出现变质。如果稀饭在隔夜放置后没有出现起泡、异味、霉变等现象,完全可以继续食用。但如果出现异味等变质迹象,则应立即丢弃,...
吃隔夜稀饭好吗
夏季时常常第二天就会变质,此时人们使用会造成细菌感染的症状。如果稀饭没有变质,不会引起身体的反应,但长期食用会引起胃寒的症状;如果有细菌感染,就容易造成腹泻症状,必要时应去医院就诊。2、稀饭放置时间久,会产生较多的亚硝酸盐,亚硝酸盐食用过多,有致癌的风险。所以,隔夜稀饭对人有害。
隔夜稀饭放冰箱能吃吗
1、稀饭放冰箱第二天能吃,但前提是密封保存,如果没密封好就不可以食用,稀饭是以中国为主的东方人特有食物,形状、稀稠不一,各地常用材料有大米、小米等。2、另外稀饭和粥根本不是一回事,粥是有很多花样的,如皮蛋瘦肉粥等,而稀饭是一种比粥清稀的稍黏稠状物体,通俗点就是比粥要稀,稀饭的...
隔夜稀饭可以吃吗
理论上讲隔夜的稀饭只要没有出现发酸、变质的现象,都是可以食用的。要存放稀饭最好是将它密封起来放进冰箱低温保存,这样既隔绝了细菌,还能减缓食物中微生物的繁殖。许多地方会将粥称为稀饭,粥是一种黏稠、不用咀嚼就可以食用的食物,再加上它可以搭配多种食材制作,因此营养也十分的丰富,所以非常适合...