梅州文化独特在哪里？

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梅州市位于广东省东北部,总面积为1.58万平方公里，在闽粤赣三省交界处，东临潮汕，北接福建龙岩和江西赣州，是客家人最主要的集散中心和聚居地，曾经举办过世界客属恳亲大会和世界客家联谊会，誉称世界“客都”，具有浓郁的客家风情。何为客家风情？
梅州在广东的东北部，梅州500万人口有99%的客家人，是客家人的主要聚居地，所以有“世界客都”之称。到梅州旅游我们的旅游产品最主要、最有特色的就两个，第一是客家文化、客家风情。到梅州可以看到保存比较完整的客家围龙屋民居、可以听一听客家山歌，也可以品尝客家美食，品味客家风情。
像桥溪客家古民居。
说客家文化底蕴深厚，还表现在天人合一的客家民居——围龙屋就是客家历史文化的一个缩影。梅州的围龙屋与福建常见的客家民居土楼不一样，土楼是圆形，围龙屋是半圆形。据说，半圆形的围龙屋没有圆形土楼的防守性强，着说明经过数次迁徙后的客家人在梅州已经站稳了脚跟，梅州成了客家人的主要聚集地。
如今，在梅州市区及城郊40公里以内的地域，还保存着几百座大小不一的围龙屋。围龙屋始于唐宋，盛于明清。梅县南口镇的围龙屋群、丙村镇群锋村的仁厚温公祠围龙屋，梅江区三角镇的承德楼围龙屋已成为海内外游客涉足的热点。