1、沱牌曲酒
清光绪年间,邑人李吉安在射洪城南柳树沱开酒肆一爿,名金泰祥。金泰祥前开酒肆,后设作坊,自产自销。由于李氏得:射洪春酒真传,并汲当地青龙山麓沱泉之水,酿出之酒味浓厚,甘爽醇美,深得饮者喜爱,取名金泰祥大曲酒。于是金泰坊生意日盛,每天酒客盈门,座无虚席。更有沽酒回家自饮或馈送亲朋者。一时,金泰祥名声大噪,方圆百里,妇幼尽知。前来沽酒者络绎不绝,门前大排长龙。
2、蓬溪熨斗糕
蓬溪熨斗糕,是四川省遂宁市蓬溪县的著名特色小吃,该品将米、面、蛋、糖浆用铁烙碗烙熟食用,制品分甜、咸两种,外酥内嫩,甜香爽口。遂宁特产蓬溪熨斗糕的由来有两种说法:一说是始于民国十六年(公元1926年),由蓬溪县人夏其宣仿照甜熨斗糕,经过改加配方,精心制作而成。外壳色黄偏棕红,外酥内嫩,深受大众喜爱。另一说熨斗糕系蓬溪地方传统名小吃,自明代传承至今,字号繁多,远近闻名,“文中熨斗糕”为其中一种。期品状若帽子,主料为米,辅以豆鼓、鲜猪肉、鸡蛋、香葱、豆芽等,现烤现卖,“烫、香、脆、嫩”,营养丰富,雅俗共赏,老少咸宜。
3、麦加牛肉
以低热、低脂、高营养、高蛋白的精选黄牛肉为原料,配以回民祖传的名贵药材、香料,采用独特工艺精工制作,味道鲜美、醇香化渣、风味独特。荣获遂宁市首届旅游商品设计大赛银奖。获2007四川特色旅游商品品牌评选“特色旅游商品”称号。一提到射洪,就不得不提到射洪的牛肉。长期以来,射洪牛肉以其独特的色、香、味广泛受到消费者的青睐。
4、大英白柠檬
柠檬在中国栽培时间较晚。中国栽培数量不多,分布在长江以南各省(自治区),以四川栽培最多。广东、台湾、福建、广西等省(自治区)均有少量栽培。查考信史,中国是最早有柠檬记录的。(《东坡杂记》):“黎,字希声。为人质木迟缓,刘贡父戏之为黎子。以谓指其德,不知果木中真有此也。一日联骑出,闻市人有唱是果鬻之者,大笑,几落马。”大英白柠檬原产于遂宁市大英县河边镇,其种植始于上世纪七十年代。
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1. 沱牌曲酒:作为四川省遂宁市的特产名酒,沱牌曲酒以其窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽的口感而著称。它选用五种优质粮食精心酿造,是国家地理标志保护产品,屡获殊荣,是遂宁的一张名片。2. 大英白柠檬:大英白柠檬是遂宁市大英县河边镇的独特瑰宝。这种柠檬果实呈椭圆形,中等大小,黄色果皮光滑且皮...
遂宁特产有哪些能带走
1、遂宁能带走的特产推荐:白菜腐乳、沱牌曲酒、遂宁白芷。2、白菜豆腐乳在四川遂宁的地方特色名菜,已有近50年的生产历史,因其外表用白菜叶包裹,具有麻、辣、鲜、软、香特色而得名。它能增进食欲,健胃宽肠,帮助消化,营养丰富。1983年被评为全国优质名特产品。3、沱牌曲酒以优质高粱、糯米为原料...
四川遂宁土特产
1、小磨麻油。小磨麻油,又称小磨香油,简称小磨油。它以芝麻为原料,用水代法加工制取,具有浓郁的独特香味,是良好的调味油。四川各地均产,以宜宾、遂宁两地所产最出名。其历史悠久,制作工艺独特,油色红亮。2、蓬溪姜糕。蓬溪姜糕是四川地区汉族糕类美食,首创于清朝同治年间(公元1862年——1875...
遂宁十大特产
根据查询maigoo生活榜得知,遂宁十大特产有以下这些:1、沱牌系列酒:四川十大名酒之一,以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料精酿,具有窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长的独特风格。2、大英白柠檬:中国独一无二的柠檬新品种,果实椭圆形,果肉白色,酸味浓而无苦麻味,富含多种氨...
遂宁特产
1、观音麻花:观音麻花是遂宁特产,它主要有椒盐、咸甜、原味三种口味。观音麻花使用纯菜籽油和老面粉制成。2、船山豆腐皮:船山豆腐皮是遂宁船山区的特产,这种豆皮油亮光泽、纹理清晰可见,口感松软滑腻、不仅绵柔还富有弹。3、大安舒牛肉:大安舒牛肉是遂宁大安乡的特产,其色泽鲜艳、肉质酥软、入口化渣...
7月去遂宁旅游,有哪些当地特产值得推荐?
遂宁,位于四川省中部,是一座具有丰富文化遗产和自然资源的城市。7月是遂宁的夏季,天气炎热,但也是品尝当地美食和购买特产的好时机。以下是一些遂宁值得推荐的特产:遂宁豆腐干:遂宁豆腐干以其独特的口感和风味闻名,是遂宁的传统小吃之一。它采用优质黄豆为原料,经过传统的手工制作工艺,制成的豆腐干...
用列数字介绍一种遂宁的特产。
遂宁特产 遂宁市境内有射洪麦地纳牛肉、大英白柠檬、船山豆腐皮、安居黄金梨、卓筒井盐、大安舒牛肉、赤城湖鱼席、射洪野香猪、安居524红苕、蓬溪青花椒、蓬溪仙桃、俏观英系列、竹编、观音绣、魁山牌菜籽油、中国名酒·沱牌曲酒、‘香叶尖’系列茶、射洪麦加牛肉、省优名果牵牛山柚、安居泥脚杆花生、遂宁...
遂宁有哪些特产
遂宁的特产有:1. 遂宁涪柑 遂宁涪柑是四川的特色水果之一,以其独特的甘甜口感和丰富的营养受到广大消费者的喜爱。涪柑种植历史悠久,经过长期的栽培改良,品质不断提升。其果实呈扁圆形,色泽橙红,果肉细嫩多汁,口感极佳。2. 蓬溪姜 蓬溪姜是遂宁的传统特色农产品,以其独特的香辣味道和药用价值而...
遂宁十大必买特产
船山豆腐皮是遂宁船山区的特产。这种豆皮油腻有光泽,质地清晰可见,口感柔软光滑,不仅柔软有弹性。尤其是在炒的时候加一点辣椒,会更辣更好吃。蓬溪姜饼是遂宁蓬溪的特产,起源于清朝同治时期。它是一种由食物和药物制成的蛋糕,用于疾病和健身。它油腻而不油腻,干净如脂玉,深受消费者喜爱。观音麻花是...
四川遂宁的特产是什么?
白酒:沱牌、舍得 茶叶:香叶尖 调料:小磨芝麻油 中药:白芷 小吃:豆腐干(肖老三的还不错)、泥脚杆花生、麦加牛肉 一般还有一些高金食品、美宁食品生产的罐头、清真、午餐肉、肉干系列 工艺:观音绣 ...在北京华联公园口店、摩尔、统一优玛特好像都有遂宁特产专柜 ...