眼睛是心灵的窗户,所以保健眼睛的健康,对整个人的身体健康都会有好处。眼睛可以通过饮食的调节,来保护眼睛,让眼睛可以更健康。什么食物对保护眼睛有好处?饮食可以保健眼睛的健康,下文介绍了食物的种类。 蛋黄越黄对眼睛健康越好 蛋黄中的叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜,而视网膜有一个“黄斑”,里面的黄色营养来源,就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。 多吃菠菜眼睛“亮” 近日,英国曼彻斯特大学的一项研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。来自美国俄亥俄州大学的研究者也表示,像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。根据研究,绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。 眼睛干涩吃荠菜 荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。办公室白领易发干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。 眼睛疲劳吃甘薯 甘薯具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。根据营养分析,甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。而紫薯中含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。 什么食物对保护眼睛有好处?以上这些食物都可以起到保护眼睛的作用。眼睛的保护,不仅要靠饮食的调理,还要注意休息和放松。长时间使用眼睛后,要让眼睛休息一段时间,这样也可以起到保护眼睛的效果。 推荐阅读:计算机旁放杯热水保护眼睛
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考