辣椒精是什么?对人体有什么伤害?

如题所述

辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类,此外还含有少量辣椒红色素。

过多的辣椒素会激烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。前列腺肥大患者辣椒会刺激前列腺,使其充血肿胀。胆结石与慢性胆囊炎患者辣椒会增加胆囊收缩素的产生,使胆道口括约肌紧张,胆汁流出不畅。

类风湿性关节炎患者辣椒可以和人体内抗体结合成免疫复合物,沉积在关节周围,释放出引起疼痛的化学物质,使关节炎加剧。肛门、直肠病患者辣椒能直接刺激直肠黏膜,引起肠管出血、肿胀,使肛裂及痔疮等疾病加重。追问

追答

?????

追问

这是一袋鱿鱼丝包装的背面,配料里有写辣椒精,刚看时,这三字是被遮起来的,吃了这一袋鱿鱼丝有没有危害?

追答

没事,辣椒精是一种调味品,辣椒精广泛应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料。亦可用作餐馆、食堂、家庭的常备佐料,直接用于烹饪调味,可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系。 尤其在卤菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。

但有炎症或有溃疡的状态下,不要尝试含有辣椒精的食品。

追问

溃疡全名是?

追答

胃溃疡及口腔溃疡之类。

追问

十二指肠溃疡吃了有什么关系

追答

你吃了多少?

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2013-10-25

我爱吃辣椒,可我从不上火。身体健康,我外婆和我母亲也特爱吃辣椒。外婆九十二岁还健在,母亲快七十岁没吃过药。我认为辣椒对人体有益无害。

第2个回答  2013-10-25
最好少吃,化学用品吧!
第3个回答  2013-10-25
我家还不让吃味精呢!个人觉得少抽一包烟都比这健康!不能太刻意了,少吃就好。追问

这是一袋鱿鱼丝包装的背面,配料里有写辣椒精,刚看时,这三字是被遮起来的,吃了这一袋鱿鱼丝有没有危害?

追答

不要多吃,鱿鱼本身胆固醇比较高,喊铁丰富,吃多容易动脉硬化,少吃没什么问题的,

第4个回答  2013-10-26
成精的辣椒。
相似回答