生活中我们时常会遇到别人邀请吃饭的情况。关系好到没什么拒绝朋友也不会生气，倘若关系一般就得考虑对方的面子等等。而拒绝别人也要讲究方式方法，什么饭该吃什么饭不该去吃，要懂得一定的人情世故人才算得到是做人的一个门道。
1、说自己工作还没有做完，需要加班 。如果是同事请你吃饭，你不想去的话可以用最近的工作比较多，需要加班为理由委婉的拒绝同事。
2、以身体不舒服为理由拒绝，不管是同事还是朋友请你吃饭，如果不想去都可以说最近喝大了，身体不舒服为理由来委婉拒绝。
3、以陪家人为理由拒绝，当你的同事和朋友邀请你出去吃饭，而你不想去的时候可以说“真的不好意思，今天是我们的家庭聚会，实在去不了，改天我请你吃饭”以理由拒绝。
4、以要去另外一个饭局为理由拒绝，如果你的同事或者朋友邀请你吃饭，而你不想去，可以给对方说“实在不好意思，今天晚上我有约了，改天我请你吃饭”为理由拒绝对方。
5、当别人请客时，我们不想去的话，我们可以说家里有事，这样就可以委婉地拒绝对方了，一般说家里有事，别人也不好过问太多，毕竟是家事。
6、当别人请客时，我们不想去的话，我们可以说自己晚上需要外出。一般对方听到后，也就不会继续邀请了。
但是，谨记下列情况:
不要随便找借口。
你不愿意去是自己的真实想法，但是当同事，朋友邀请你的时候，不管对方是不是真心邀请你，你绝对不要轻易找一个借口拒绝掉。比如说，你说没时间，朋友肯定会问你为什么没时间，如果你的借口找得好还好，要是吞吞吐吐，你让他怎么看你呢?
坦诚地说明原因。
这一点是很难得。如果你们关系很好，或者你真的有事情，你拒绝他了，他是会理解的。但是不是所有的人都是需要坦诚的。当你决定向他坦诚自己不能去的原因的时候，试着思量一下彼此之间的关系。
如果你觉得对方不能理解，就没有必要坦诚说明，还不如找一个恰当的借口。
慎用身体不适的借口。
确实，身体不舒服是一个很不错的借口。但是如果同时邀请你的时候,你用一两次就够了，用多了，对方肯定会有一些其他的想法，比如你是看不起他。如果你是他的上级，他肯定会来看望你，或者送礼祝福，反而会增添一些不必要的麻烦。
外出或许是一个不错的逃避方式。
如果真的不愿意去，那么你可以选择已经答应了别人或者去走亲访友
正准备坐车出发了来婉拒。当然，如果和同事朋友距离很近的话，使用这一招要注意，自己可能真的要出去溜达。
在生活中，人跟人的日常交往相处难免会需要一定的吃饭喝酒等应酬，那么如果不想接受别人的邀请的话，应该怎么有礼貌地拒绝别人请吃饭呢。
给出以下拒绝别人吃饭的注意：
首先，不管由于什么原因拒绝别人的邀请，都要想充满真诚的跟别人致谢，这也是与人相处最为基本的礼仪。
如果是拒绝自己关系跟亲密的人，那么就可以采用直接说明自己另有安排的事情，对于真正的好朋友之间也就不会介意的。
如果是新认识的同事那么就需要温婉一些，并且要尽可能地在日后的生活中去邀请别人吃饭，这也算是自己表达歉意的一种方式。
如果是客户邀请自己吃饭的话，那么拒绝的就需要能够有技巧一点，其中加时是很多人最为常用的方式，毕竟家庭才是每个人生活的主题。
当然，如果面对别人的盛情邀请最好还是不要去拒绝，毕竟人与人之间都是需要交往相处的，但是如果真的没有办法应邀，那么也需要拒绝的有技巧一点，这样也才会更好地得到对方的理解。
礼貌的拒绝别人请吃饭的方法是找个理由拒绝掉。举个例子来说吧，前不久我师兄，晚上请我吃烧烤，喝啤酒，但是，我不想去，于是我就很礼貌的拒绝他说：“我今天晚上来不了，因为我老亲娘喊我去他家里帮忙做点事情，改日有时间再约。”就这样我礼貌的拒绝了别人请我吃饭，而且还不得罪人。
上个星期，我在驾校学车的师兄，他从老家来城里面，然后给我打电话，晚上6点的时候说喊我去一校那边，一个烧烤店那里吃点烧烤，喝点啤酒。但是我因为刚下班，也比较累很疲倦，明天早上，上班又比较早，如果去吃饭，可能会耽误明天的工作，再加上晚上太累了，也不想动，也不想出门，但是如果我直接拒绝他又会得罪这个好朋友，思来想去，当时我就在电话里对他说：”我老亲娘这几天，在医院，生病了，我出不来，每天下班了就得去医院照顾老亲娘“。我师兄听我这么说那也没办法了，不好执意再邀请，然后我就又对他说：”等过几天有时间了我请你吃饭“。
他当时也表示很高兴，委婉的这样拒绝别人，既不会得罪人，而且对方还会比较高兴。
生活当中经常会遇到有时候朋友请客吃饭，但是，由于工作生活的原因，我们不能够去参加这种饭局，但是如果直接拒绝别人又会得罪人，人际关系就会搞得很僵硬，要礼貌的拒绝别人请客吃饭，其实方法不外乎有三个。
没时间
人家请你吃饭的时候，你可以对他说，今天我很忙，没有时间，等下次有时间了啊，在一起聚一聚。
2.找借口
可以说自己这会儿正在加班或者在开会，或者别的什么借口，对方见你说在开会或者加班，也不好意思执意邀请。
3.装病
可以说自己的身体不适不能出门，需要休息，或者长辈生病需要照顾，不能够出来吃饭喝酒。往往这个理由也是很充分的，对方没有办法反驳。
礼貌的拒绝别人请吃饭的方法，是找一个对方没有道理反驳的借口。可以说自己这会在上班，没时间也可以说自己的亲人或者是长辈生病需要照顾，或者是自己身体不适，没有办法出来吃饭。然后还要附带一句说；有时间，我请你吃饭。
说自己工作还没有做完，需要加班 。如果是同事请你吃饭，你不想去的话可以用最近的工作比较多，需要加班为理由委婉的拒绝同事。
2、身体不舒服
以身体不舒服为理由拒绝，不管是同事还是朋友请你吃饭，如果不想去都可以说最近喝大了，身体不舒服为理由来委婉拒绝。
3、陪家人
以陪家人为理由拒绝，当你的同事和朋友邀请你出去吃饭，而你不想去的时候可以说“真的不好意思，今天是我们的家庭聚会，实在去不了，改天我请你吃饭”以理由拒绝。
4、约了其他饭局
以要去另外一个饭局为理由拒绝，如果你的同事或者朋友邀请你吃饭，而你不想去，可以给对方说“实在不好意思，今天晚上我有约了，改天我请你吃饭”为理由拒绝对方。
5、家里有事
当别人请客时，我们不想去的话，我们可以说家里有事，这样就可以委婉的拒绝对方了，一般说家里有事，别人也不好过问太多，毕竟是家事。
6、需要外出
当别人请客时，我们不想去的话，我们可以说自己晚上需要外出。一般对方听到后，也就不会继续邀请了。
首先，我们拒绝请吃饭的人大都是关系一般，不是很熟悉的人，既然这些人既然他这么好意思，你也不必好面子，对他说出你真实的想法。不要死要面子活受罪。这种方法适用于不熟或关系一般的朋友。如果你一直忍让，他反而会得寸进尺，每次都要求你请吃饭。更可怕的事情，如果养成这种恶习，你有一次不请吃饭他，他就会说你不是，败坏你的名誉。从一开始就拒绝的话，反而没有这种弊端，让他看到你有原则的一面。勇于面对说“不”后带来的张力，健康的界线在“不”后建立。
事实上，除了关系一般的朋友，还有一些频繁要求请客的好朋友，这个时候大家会很为难，既不愿意频繁请客，又怕得罪朋友使关系变僵。这种情况，大都采用委婉拒绝的方法。举例：最近用钱有点紧啊，奖学金刚好解我燃眉之急， 以后发达了肯定补请，不过你以后发达了可也别忘记我啊。可以以彼之道还彼之身，对方获得成功或者奖金时，可以同样要求请客，让他体会到你经历的难处。
希望有帮助到你哟~
