有伤口能吃鸭肉吗

如题所述

能吃的。按西医的医学角度来看,没有什么是不能吃的。吃鸭肉汤营养物质应以清淡、滋阴食品为主,即“清补”。鸭肉就是清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

枸杞山药鸭肉汤

做法

材料:山药100克    鸭肉300克     枸杞子20克     盐3克

步骤

1、将鸭肉放入沸腾的开水里,去掉鸭肉里的血水和大部分油脂

1、 将山药去皮洗净,切成块

2、将山药、鸭肉放入锅内,添水烧开,小火煮至熟透,加入枸杞煮片刻

3、将山药捞出放入果汁机内打匀成泥,再放入原汤内,加入精盐烧开即可.

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2018-01-31
现在大家都很喜欢吃烤鸭,因为烤鸭特别好吃,尤其是小孩子,对这个特别喜欢吃,那么不小心受伤了,有伤口可以吃鸭肉吗,如果小孩吃了会有什么副作用吗,这些都是我们所想知道的问题,就一定要看看下面这篇文章,不要忽略了哦。
一、有伤口可以吃鸭肉吗
可以
二、有伤口不能吃什么
1、不能食用酱油
有可能导致伤口留下疤痕。
2、不能食用辛辣刺激性的食物
如辣椒等。这些食物容易引起上火,会导致伤口炎症。
3、不能食用食用菌类食物
如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品,吃多了容易上肝火,平时有头痛、眩晕等症状的人,要尽量少吃。
4、不能食用海腥类类食物
如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥,对伤口的愈合造成一定程度的影响。
5、不能食用桃、杏之类的水果
这些水果吃多了容易上火,杏吃多了则容易伤筋骨,都会对伤口的愈合造成一定的影响。
6、不要食用鸡头、鸡翅、鸡爪、鹅肉、猪头肉等食物
这些食物容易引发肝火,从而影响口的愈合。
三、有伤口吃什么好
1、维生素A加速伤口愈合
缺乏维生素A会阻碍伤口的愈合,维A参与细胞分化、上皮成纤维细胞增殖以及胶原蛋白,并起着重要的作用,而且维生素A还有抗氧化作用,可美白皮肤,在伤口的愈合过程中发挥双重作用。
因此想让伤口愈合快,可多进食含维生素A的食物:动物肝脏、鸡蛋黄、胡萝卜、西红柿、牛奶等。
2、补锌可促进伤口愈合
有权威认证,手术前后补锌有利伤口愈合,因为锌是新陈代谢所需多种酶的激活因子,参与人体脂肪、蛋白质及核糖核酸的合成与代谢,有利于表皮细胞的分裂生长,加快伤口新生肉芽组织形成,同时还可以预防感染。
含锌的食物主要有:牛肉、猪肝、猪肾等,核桃、花生等坚果,以及豆类食品如黄豆、蚕豆等,还可以通过锌制剂来补充,如新稀宝牌锌硒宝,含第三代蛋白锌,可快速补锌以加速伤口愈合。
3、维生素C减少黑色素生成
维生素C增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。在受感染、发热时,此维生素之损失亦随之增加,故其对刺激之反应扮演重要角色。同时手术后伤口愈合过程中需要靠胶原蛋白来填充,而胶原纤维的形成需要维生素C的帮助。维生素C是一种还原剂,可减少黑色素的形成,还具有较明显的美白作用,能将已经生成的黑色素还原为无色物质。
维生素C存在于各种蔬菜、水果中,主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。
4、蛋白质减少伤口感染
蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。有伤口的人可多进食含优质蛋白质的食物,如瘦肉、牛奶、乳鸽等,其中乳鸽含优质的血红蛋白和软骨素,可调节大脑神经,改善睡眠,调理身体,有特殊的食疗效果。
5、适量脂肪对伤口愈合有益
脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸,具有抗炎作用,对伤口愈合有一定益处。
另外,糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。
有伤口可以吃鸭肉吗,回答当然是可以咯,有伤口不能吃什么呢,上面文章都给我们介绍的一清二楚了,大家一定要记住哦,小孩受伤了,千万不要给他吃这些东西哦,大家一定要记住了哦,千万不要忘记了哦,这些都是很重要的。
第2个回答  2018-02-09
一、有伤口可以吃鸭肉吗
答:可以吃鸭肉
二、有伤口不能吃什么
1、不能食用酱油
有可能导致伤口留下疤痕。
2、不能食用辛辣刺激性的食物
如辣椒等。这些食物容易引起上火,会导致伤口炎症。
3、不能食用食用菌类食物
如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品,吃多了容易上肝火,平时有头痛、眩晕等症状的人,要尽量少吃。
4、不能食用海腥类类食物
如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥,对伤口的愈合造成一定程度的影响。
5、不能食用桃、杏之类的水果
这些水果吃多了容易上火,杏吃多了则容易伤筋骨,都会对伤口的愈合造成一定的影响。
6、不要食用鸡头、鸡翅、鸡爪、鹅肉、猪头肉等食物
这些食物容易引发肝火,从而影响口的愈合。
第3个回答  2018-03-31
口一定要保持它的清洁,最好要涂庆大霉素。
香蕉、芋头、竹笋、香菇、茄子、花生、芒果、香蕉、芋头、鸭肉等食品,都是受伤后应该忌口的,从食物的性质来看的话,受伤后需要忌口的东西还多著呢!包括所有的烧、烤、炸、辣食品,口味过重的调味料如沙茶酱、辣椒酱,含糖饮料、碳酸饮料等,都在黑名单之列。
鸽子汤和乌鱼汤有利于伤口愈合。
1) 根据病人饮食习惯看:
有酗酒史者,需要补充维生素B类,特别是VB2。(请到药店购买维生素B2片服用)
平时不吃或少吃蔬菜水果谷类者,应该补充维生素C。(0.3-1.5克/天)
平时不吃或少吃肉类、蛋类者,应补充蛋白质,多吃蛋白含量高食物。
(2) 根据临床表现看:
皮肤易破溃: 缺乏维生素C,应补充,0.3-1.5g/d;
皮肤干燥、花斑样:蛋白质营养不良,必须脂肪酸缺乏,应注意加强营养;
舌苔萎缩:铁、叶酸、维生素B类缺乏,应注意饮食调节及药物补充。
疼痛护理:如果使用止痛药时间超过10天,在停止使用时,必须慢慢递减,不可一次性减到0。
非药物处理疼痛的技术主要有音乐疗法,音乐的节奏可以减轻焦虑和疼痛。请选择适当的、病人喜欢听的音乐。
日常护理:一般伤口愈合应该尽量少活动为原则,休息时,尽量减少对伤口的压力。例如腿部有伤口,在休息可将腿部抬高(放在凳子上),加强血液循环,减少压力。
适宜伤口愈合的食物
锌:缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带、猪皮、猪蹄等食物中。
脂肪:脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸,具有抗炎作用,对伤口愈合有一定益处。
葡萄糖:糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。
蛋白质:饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
维生素A:能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。
维生素C:可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中,大枣、辣椒是维生素C的宝库
不利于伤口愈合食物比如腐乳、葱、辣椒、韭菜等因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合。此外,吸烟,心情不好,信心不足都会影响伤口的愈合。
最后强调一下::一定要保证营养!一定要避免污染伤口,一定要避免给伤口压力。
第4个回答  2016-12-09
老人家还说吃牛肉是发的了.这些东西都没科学根据的.
按西医的医学角度来看.没有什么是不能吃的,不过按中医的角度来看.例如,海鲜.鲤鱼.烧鹅.之类的最好不要吃
伤口一定要保持它的清洁,最好要涂庆大霉素。

香蕉、芋头、竹笋、香菇、茄子、花生、芒果、香蕉、芋头、鸭肉等食品,都是受伤后应该忌口的,从食物的性质来看的话,受伤后需要忌口的东西还多著呢!包括所有的烧、烤、炸、辣食品,口味过重的调味料如沙茶酱、辣椒酱,含糖饮料、碳酸饮料等,都在黑名单之列。

鸽子汤和乌鱼汤有利于伤口愈合。
1) 根据病人饮食习惯看:
有酗酒史者,需要补充维生素B类,特别是VB2。(请到药店购买维生素B2片服用)
平时不吃或少吃蔬菜水果谷类者,应该补充维生素C。(0.3-1.5克/天)
平时不吃或少吃肉类、蛋类者,应补充蛋白质,多吃蛋白含量高食物。
(2) 根据临床表现看:
皮肤易破溃: 缺乏维生素C,应补充,0.3-1.5g/d;
皮肤干燥、花斑样:蛋白质营养不良,必须脂肪酸缺乏,应注意加强营养;
舌苔萎缩:铁、叶酸、维生素B类缺乏,应注意饮食调节及药物补充。
疼痛护理:
如果使用止痛药时间超过10天,在停止使用时,必须慢慢递减,不可一次性减到0。
非药物处理疼痛的技术主要有音乐疗法,音乐的节奏可以减轻焦虑和疼痛。请选择适当的、病人喜欢听的音乐。
日常护理:
一般伤口愈合应该尽量少活动为原则,休息时,尽量减少对伤口的压力。例如腿部有伤口,在休息可将腿部抬高(放在凳子上),加强血液循环,减少压力。
适宜伤口愈合的食物
锌:缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带、猪皮、猪蹄等食物中。
脂肪:脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸,具有抗炎作用,对伤口愈合有一定益处。
葡萄糖:糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。
蛋白质:饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
维生素A:能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。
维生素C:可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中,大枣、辣椒是维生素C的宝库
不利于伤口愈合食物比如腐乳、葱、辣椒、韭菜等因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合。此外,吸烟,心情不好,信心不足都会影响伤口的愈合。

最后强调一下::一定要保证营养!一定要避免污染伤口,一定要避免给伤口压力
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