一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋，主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明：每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率为85%；如改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此，按照我国人民的生活习惯，一般来说，每日三餐还是比较合理的。同时还要注意，两餐间隔的时间要适宜，间隔太长会引起高度饥饿感，影响人的劳动和工作效率；间隔时间如果太短，上顿食物在胃里还没有排空，就接着吃下顿食物，会使消化器官得不到适当的休息，消化功能就会逐步降低，影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4～5小时，两餐的间隔以4～5 小时比较合适，如果是5～6 小时基本上也合乎要求。
◎生物钟与一日三餐：现代研究证明，在早、中、晚这三段时间里，人体内的消化酶特别活跃，这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。
◎大脑与一日三餐：人脑每天占人体耗能的比重很大，而且脑的能源供应只能是葡萄糖，每天大约需要110～145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。
◎消化器官与一日三餐：固体食物从食道到胃约需30～60 秒，在胃中停留4 小时才到达小肠。因此，一日三餐间隔4～5 小时，从消化上看也是合理的。
三餐中食物的选择：一日三餐究竟选择什么食物，怎么进行调配，采用什么方法来烹调，都是有讲究的，并且因人而异。一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适。
早餐的科学搭配：
营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。
◎早餐的重要性：专家经过长期观察发现，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证，这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。
◎理想早餐的要素：一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按成人计算，早餐的主食量应在150～200 克之间，热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量，中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜。
午餐的科学搭配：
俗话说“中午饱，一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比，应在150～200 克左右，可在米饭、面制品（馒头、面条、大饼、玉米面发糕等）中间任意选择。副食在240～360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用。一般宜选择50～100 克的肉禽蛋类，50克豆制品，再配上200～250克蔬菜，也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜，使体内血糖继续维持在高水平，从而保证下午的工作和学习。但是，中午要吃饱，不等于要暴食，一般吃到八九分饱就可以。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时，可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配。
晚餐——接近睡眠须吃少：
晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背，因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。晚餐时仍应有一道以上的生菜沙拉盘，内有各式芽菜。芽菜在吃食时可用海苔卷包起，做些变化。主食与副食的量都可适量减少，以便到睡觉时正好是空腹状态。
一般而言，晚上多数人血液循环较差，所以可以选些天然的热性食物来补足此现象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。晚餐尽量
在晚上八点以前完成，若是八点以后任何食物对我们都是不良的食物。若是重食的家庭，晚餐肉类最好只有一种，不可多种肉类，增加体内太多负担。晚餐后请勿再吃任何甜食，这是很容易伤肝的。
一日两餐正确吗
1. 营养不均衡：一日两餐可能导致人体无法摄取到全面均衡的营养。长期如此，容易导致营养不良、贫血等健康问题。特别是在不吃早餐的情况下，容易导致血糖波动，影响工作和学习效率。2.对消化系统的影响：一日两餐可能会导致消化系统的负担加重。人体在空腹状态下，胃酸仍会分泌，如果长时间不进食，胃酸可能...
每天只吃两顿饭,会对身体产生危害吗?
可是一次吃的很多的话，就会让自己的肠胃受到损伤，从而引发了一系列的肠胃问题。而且时间拉的太长的话，血糖也会出现过高或过低的情况，就会影响自己的胰岛素分泌，从而在血糖方面也会出现一系列的问题。所以说一天只吃两顿饭对自己身体也会产生损伤的。要维持正常的生活状态，这样的话才能够有助于自己...
我一天只吃两顿饭,会影响健康和寿命吗?只吃早餐和晚餐。
1. 每天只摄入两餐，早餐和晚餐，确实可能对健康产生不利影响。2. 午餐的摄入对于维持身体机能和能量水平至关重要，不应省略。3. 虽然减少食量有时被认为有助于减肥，但长期节食可能导致营养不均衡。4. 健康的减肥应结合均衡饮食和适量运动。
如果一天只吃一餐或两餐或者不吃、时间长了会伤胃吗?
是的，这样的事情如果经常出现就会伤胃。还不仅仅如此，还会造成营养供给不均衡，引起其它营养性疾病，比如贫血，低血糖等等。
每天只吃两餐或者一餐有什么坏处吗?
因此，按照我国人民的生活习惯，一般来说，每日三餐还是比较合理的。同时还要注意，两餐间隔的时间要适宜，间隔太长会引起高度饥饿感，影响人的劳动和工作效率；间隔时间如果太短，上顿食物在胃里还没有排空，就接着吃下顿食物，会使消化器官得不到适当的休息，消化功能就会逐步降低，影响食欲和消化。一般...
一天只吃两餐会对身体有什么影响?
一、首先一日二餐制的弊端在于间隔时间太长，而每餐进食量又偏大，结果使肠胃乃至整个身体备受折磨，例如，若一次性大量进餐会加重心脏的负担，心脏病患者最适宜一日四餐。一日二餐餐间时间过长，尤其合生长迅速、代谢旺盛的少年在下次就餐前呈腹中空虚状态，到进餐时吃得太饱太快，久而久之，就会染...
一天吃两顿饭可以吗?对身体健康有什么影响吗?
一天吃两顿饭是可以的，但是一天吃两顿饭有可能会导致身体出现饥饿的状态，而且也容易变瘦，甚至有可能会出现全身无力的情况。有的时候工作忙或者是没时间吃饭是正常的，但我觉得一天还是吃三顿饭比较好，如果一天只吃两顿饭的话，人会感觉到饥饿的。人在饥饿的时候不利于工作，也不利于思考，如果经常...
每天只吃两顿饭对身体有影响吗?
一天吃二顿饭还是三顿饭，只是个人习惯问题。当你习惯了每天吃三顿饭时，如果一下子改吃二顿，你肯定会因不习惯而难受。人在饥饿的时候不利于工作，也不利于思考，如果经常处于这样的状态，有可能会导致记忆力减退，或者是头脑反应不灵敏。所以我觉得在饿的时候还是要吃点东西比较好，不要一天只吃两...
很多人每天只吃两餐,这样健康吗?想要长寿平时该怎么做?
不健康。少量多餐是对身体比较好的做法。因为我们的肠胃消化是有一定的规则的，人们自古以来就是三顿饭，这个基因已经种下了，不按照这样的规则来肠胃就会有一定的问题，人的肠胃是人体重要部分，肠胃不好会有损身体健康。
为什么现在好多地方老人每天吃两餐?这对身体好不好?
实话实说，你让有些老年人吃三餐饭的话，那时间上是真有点排不开，也只能是一天吃两餐的，而且从健康养生的角度说，一天吃两餐，对老人的身体是没有坏处的！现在的老年人有两种类型，一种就是晚上睡得晚，早上起的晚，这是属于夜猫子型的，或者是早上醒来之后，再睡一个回笼觉的，等这个回笼觉...
