面食的热量比较高。
100克小麦面粉中营养成分包括热量366大卡,脂肪2.2克。100克大米中营养成分包括热量347大卡,脂肪0.8克。
但做熟之后,同样重量的米、面馍,热量上就有了差别。1 个100克的熟馒头,约236千卡。1 小碗100克熟米饭,约116千卡。
以此来看,面食的热量比米饭要高,而且,面食体积小,一不小心就容易吃多了,所以说吃面食也是更容易发胖的。
扩展资料:
热量高的食物:
1、葡萄干糖份:1杯97.66克
经过脱水加工处理的水果干,虽然大部分还是葡萄中天然的糖份,但是有些工厂会因为脱水的果干过涩而加入额外的糖,来增加口感风味。且葡萄干就象是零嘴一样,还可加入许多料理配料,因此不知不觉就会吃很多,热量也很高。吃1杯(170公克)的糖量,就已经比麦当劳的冰炫风(84.81克)还高。
2、糖醋鸡丁:88.13克
加了糖、醋,又甜又酸的糖醋鸡丁,是下饭又美味的中式料理,但是浓稠的调味,让它的糖量高出WHO建议量3倍之多,麦当劳印象中甜滋滋的巧克力奶昔含有63.09克的糖,而一份糖醋鸡丁家常菜,却比它来得更高。
3、卷心菜色拉:25.86克
快餐店为了拉拢比较讲求健康生活型态,或比较注重身材的消费者族群,也在菜单中加入了色拉等轻食类选项,不过,看似平淡无奇的色拉菜里,竟然也有可能加入糖份来增加菜的甜度,以吸引更多人购买。
4、意大利面肉酱:10.38克
想到肉酱意大利面,脑袋中出现的应该是咸味口感吧?然而,一般店面做的意大利面酱,可都是有不少的糖在里面,几乎等同于4片巧克力饼干。
5、西红柿罐头汤:10.21克
光是一碗西红柿罐头汤汤,就可以吃进一天建议摄取的一半糖量,原因没别的,就是要让汤头喝起来更有自然甜味。
参考资料来源:人民健康网-米和面到底谁更好
面条和米饭哪个能量高
相同质量时,面条能量高于米饭。以100克为标准,衡量面和米饭的能量。每100克面的热量是283卡里路。每100克米饭的热量116卡里路。由此可以看出面的能量高于米饭。面的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面食偏碱性,有利于改善胃部酸碱性。米饭的主要营养成分有蛋白质、脂肪、维生素B,同时含有钾、...
面食与米饭哪个热量高
面食所含的热量高于米饭。具体来说,面食通常是由面粉制作而成,面粉中的淀粉含量高,热量也相对较高。而米饭虽然也含有淀粉,但相对于面食来说,其热量稍低一些。这是因为面食在制作过程中可能会加入各种油脂和调料,这些成分都会增加食物的热量。此外,面食中的蛋白质质量也相对较高,这也导致其热量相...
面条和米饭哪个热量高 米饭减肥还是面食减肥
米饭的热量要比面条高。米饭的热量是100g中含有116千卡,而面条中则是109千卡\/100g。而生面条中100g含有280千卡,相对100g大米是有345千卡热量的。所以总的来说,米饭的热量要比面条高。面条和米饭哪个容易胖 米饭比面条更容易胖。1、就同等分量的大米和生面条而言,面条的热量是比大米要少的,所以...
面食和米饭哪个热量高
1. 面食的热量相对于米饭来说较高。一般来说,每100克的面食可以提供约350到400千卡的热量,而米饭的热量相对较低,每100克米饭所提供的热量大约在150千卡左右。2. 这种差异主要是因为面食中的碳水化合物含量较高,同时含有一定量的蛋白质、脂肪等营养成分,这些物质都可以转化为热量供给人体消耗。3. ...
吃米饭和面食哪个更容易胖呢?
回答:你好,吃面食的热量高,容易导致发胖,米饭,热量是116.00千卡,脂肪含量0.30克,馒头,热量是221.00千卡,脂肪含量是1.10克。
面食跟米饭哪个热量高
面食的热量比米饭高。面食所含的热量高于米饭。一般来说,每100克的面条热量是约350大卡,而米饭的热量是约每100克含热量为110大卡左右。因此,面食的热量相对较高。这是因为面食中的碳水化合物含量较高,并且面食在烹饪过程中往往会添加较多的油脂来增加口感和味道,这些因素都会增加面食的热量。这也是...
面条和米饭哪个热量高米饭减肥还是面食减肥
1. 面条和米饭的热量比较:- 100克米饭中含有约116千卡的热量。- 100克面条中含有约109千卡的热量。- 生面条每100克含有约280千卡热量,而大米每100克含有约345千卡热量。综上所述,米饭的热量通常比面条稍高。2. 米饭和面条哪个更容易导致发胖:- 同等重量的米饭和生面条相比,米饭的热量更高,...
面食与米饭哪个热量高
1. 面食的热量通常高于米饭。2. 面食主要由面粉制成,其中包含较多的淀粉,因此热量相对较高。3. 米饭也含淀粉,但相比面食,其热量较低,尽管在烹饪过程中可能会添加油脂和调料。4. 面食中的蛋白质质量较高,这也部分解释了其较高的热量。5. 烹饪方法对面食的热量有影响。例如,油炸面食比蒸煮面食...
一碗米饭的热量和一碗面的热量
1.根据研究表明,面粉的热量大约是350大卡每100克,大米的热量大约是345大卡每100克,也就是说面粉的热卡比大米高3%左右,面粉的蛋白质含量也高于大米。所以是面粉的热量高。2.米饭 热量:116.0 大卡 重量:100.0 克 面条 热量:284.0 大卡 重量:100.0 克 3.煮好的米饭易于消化,每100克香大米...
面粉和米饭哪个热量高
面粉的热量高于米饭的热量。面粉是由小麦磨制而成的,含有丰富的碳水化合物、蛋白质以及脂肪等营养成分。其中,碳水化合物是主要的能量来源,因此其热量相对较高。此外,面粉还可以被制作成各种面食,如面条、面包等,在加工过程中可能加入油脂和糖分,进一步增加了其热量。相比之下,米饭主要是由大米制成,...