主客有序,尊卑有别——根据宴请的目的设计酒宴档次和礼节
中餐宴席的一般筹备次序
生意场上请客要遵循的原则
确定宴请时间的四个要素
宴请地点的选择
餐桌安排的礼仪要求
宴席座位和桌位的排法
预订宴会的常见方式
预订宴会的一般程序
成功预订宴会的九个秘诀
邀君共进一杯酒,亦文亦武亦真情——如何请到生意场上的贵人
怎样确定需要宴请的范围
给商务宴请找个恰当的理由
书面邀请显正式
发出书面邀请的方法与礼仪规范
当面邀请和电话邀请的要领
邀请方法因人而异
如何在应对邀约中显示修养
良言一句三冬暖,浓情美酒润心田——宴会的接待技巧与礼仪
准备好一份合格的欢迎词
在称呼上显示自身的修养
常见的称呼错误与禁忌
自我介绍的六个原则
介绍他人的礼仪常识
如何做好集体介绍
用手心传达好问候与致意
握手时别犯错误
用好名片这张“联谊卡”
巧用寒暄,拉近距离
酒宴见面三五次,点菜如同“点秋香”——摸清主角的饮食喜好
要充分考虑宴请对象的差别
点菜的基本原则
巧用点菜的向导——菜单
点菜的程序和方法
“场面人儿”必知的点菜技巧
点菜中的六个角色
如何安排主客都满意的菜品
中餐宴席酒水的选择
酒与宴会、菜肴、酒水的搭配妙法
如何选择象征性的主食.
点菜之时,以茶待客
点菜的技巧总结
万事抒怀须纵酒,千宴成功靠祝词——宴会中祝酒词的使用原则与技巧
祝酒词,酒桌上的撒手锏
发挥祝酒词功力的三大要领
祝酒词不需太长,但要到位
恰当使用祝词的实例分析
即席演讲的要领
答谢词——感谢别人的礼待
以主菜为题材的祝词要领
以水当酒的祝酒词
初次相识合作贵宾祝词范例
展销会迎宾祝酒词范例
劝君更进一杯酒,贵客新朋皆故人——“场面人”必会的劝酒秘籍
敬酒、劝酒的几种基本方式
敬酒时的礼仪规范
敬第一杯酒,礼貌有加
敬第二杯酒,融入深情
劝酒,需要引经据典巧找话题
劝酒,要善于即景生情创造气氛
频频举杯必备的深情敬酒妙招
民间流传的经典劝酒辞令精选
把盏无须强欢笑,巧计拒酒显风流——酒桌上的拒酒秘籍
酒桌高手应对连环式应酬的十二项修炼
以礼避让礼貌的敬酒
如何抵挡以酒挟情的劝酒
偷梁换柱巧破绝技拼酒
“请君入瓮”应对车轮敬酒
避实击虚,抓住对方最弱的人
面对罚酒,一定要保护己方的谈判主力
巧用“自我解嘲”破解斗酒的经典案例
移花接木,反客为主
民间流传的经典挡酒辞令精选
想谈成大事,必先聊好小事——巧妙把握酒桌上的话题
确定主客与陪客的基本原则
最适合陪吃的三种人
饮酒礼仪四要点
席间交谈的原则
提前为席间话题作些准备
席间寻找话题的一般方法
提高酒桌谈话能力的六个方法
话题转换,不留痕迹
席间交谈要注意的几个问题
中途离席的技巧和注意事项
宴席结束时的离席礼节
酒桌上的实用技巧与礼仪常识
九种应对各种酒后不适的方法
使用筷子和餐巾的礼仪
使用筷子的十二种禁忌
夹菜的礼仪
斟满酒,礼仪周
在宴席上如何吸烟
在敬烟、吸烟中体现修养
如何结账才能显出身份
酒桌口才素材大全:名人赞名酒
附录
附录一:中国最知名白酒简介
附录二:全国各地名酒简介
附录三:五届全国评酒大会评出的名酒
酒桌上的生意经的目录
主客有序,尊卑有别——根据宴请的目的设计酒宴档次和礼节中餐宴席的一般筹备次序生意场上请客要遵循的原则确定宴请时间的四个要素宴请地点的选择餐桌安排的礼仪要求宴席座位和桌位的排法预订宴会的常见方式预订宴会的一般程序成功预订宴会的九个秘诀邀君共进一杯酒,亦文亦武亦真情——如何请到生意场上的贵...
酒桌上的生意经的编辑推荐
中国化的生意人社交智慧方略,在推杯换盏中吃出氛围,喝出交情,谈成生意,扩展人脉。在中国人的生意场上,很多酒桌上的酒、菜都只是附属品,商务宴请在很大程度上都已经失去了原来的意义,变成了一种排场、一种面子、一种投资、一种手段。精于此道的人,不仅做成了生意,积累了财富,也搞好了关系,...
酒桌上有哪些劝酒的话?
酒量不高怕丢丑,自我约束不喝酒。量小非君子,无毒不丈夫。市场经济搞竞争,快将美酒喝一盅。日出江花红胜火,祝君生意更红火。
宦海无涯章节目录
奖学金第二十九章:混过一关第三十章:美女来访第三十一章:礼物第三十二章:生意经第三十三章:母亲康复了第三十四章:哪门子道理第三十五章:干货店第三十六章:过年第三十七章:赵长风
中国酒桌上的劝酒令和拒酒词有哪些?
酒桌上,千言万语,无非归结一个字“喝”。如:“你不喝这杯酒,一定嫌我长得丑。”如:“感情深,一口吞;感情浅,舔一舔。”劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯到一块。你可以驳倒它们的联系:“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比,我们这么深的感情,一杯酒不足以体现。我们应该跳进酒缸里,因为我们多年...
酒桌上说客套话,酒场客套话
酒桌上说客套话,酒场客套话1、一条大河波浪宽,这杯酒说啥也得干! 2、来时夫人有交代,少喝酒来多吃菜。 3、酒壮英雄胆,不服老婆管。 4、君子之交淡如水——以茶代酒。 5、酒量不高怕丢丑,自我约束不喝
生意人能做不能说的8种能力的图书目录
第一种能力 算计金钱的能力算计是生意人最基本的能力一个的士司机的生意经空手套白狼是商人最高的天赋灵活的发薪技巧在公司内部开一家“银行”把钱算计到刀刃上合理避税,积少成多“借”跟“偷有本质区别办公室里“勤俭持家”第二种能力 讨价还价的能力投石问路,尽量掌握主动权先发制人,想讨价欲说...
酒桌术语
日出江花红胜火,祝君生意更红火。---请经商下海者喝一杯 结识新朋友,不忘老朋友。---与新老朋友共干一杯 朝辞白帝彩云间,半斤八两只等闲。---好酒量,喝一杯 危难之处显身手,妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。一条大河波浪宽,端起这杯咱就干。---自饮一杯 万水千山总是情,少喝一杯行不...
在酒桌上不懂的一个问题。
规矩一:酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。规矩二:韬光养晦,厚集播发,切不可一上酒桌就充大。规矩三:领导相互喝完才轮到自己敬。规矩四:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。规矩五:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎...
你觉得酒桌上适合谈哪些话题?
酒桌上适合谈的话题有很多,就比如说工作方面的问题,就是非常典型的,因为很多的酒厂都是因为应酬这件事情的,所以说,工作方面的问题是非常好谈的,还有就是一些生活中的琐事也是可以去说一下的,并且婚姻大事也是非常好的一个话题,也是非常有意思的一个话题。