西红柿好吃的做法

如题所述

西红柿牛肉汤
主料:牛肉1000g辅料:番茄黄豆425g1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300g、盐10g做法:1、牛肉飞水,再用热水冲干净 。2、倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱。3、一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟。4、最后加盐调味即可。
西红柿炖牛腩

主料:牛腩、西红柿辅料:白蘑菇姜片、葱白、香叶、桂皮、盐、番茄酱、香菜、胡椒粉做法:1、牛腩入锅加水,放入姜片、葱白等调料小火炖约1小时。2、另起一锅,西红柿去皮、切块,放入煸炒出味。3、把牛肉放入西红柿中,加兑牛肉汤,完全没过牛肉。4、加入蘑菇、番茄酱和盐一起煨炖40分钟。5、起锅时撒上香菜和胡椒粉即可。
青椒西红柿

主料:番茄2个、圆椒1个、鸡蛋2个辅料:糖、盐适量做法:1、番茄切丁备用。2、圆椒从侧面平均分切成两半,一半做盅,一半做盖子。3、做盖子的一半可再切下1/2切成丁入菜。4、锅中倒入油烧热,倒入鸡蛋,用筷子快速划散,马上盛出。5、倒入番茄丁,加入糖,盐,将番茄煮成酱装。6、勺子边煮边压,待汤汁变的粘稠时,加入鸡蛋和圆椒丁。7、翻炒,鸡蛋挂上番茄即可出锅,倒入圆椒做的盅里面,盖上盖子。
番茄炒豆腐

主料:番茄一个、豆腐一块辅料:毛豆一小把,盐,番茄酱做法:1、取出适量番茄酱放入小碗中,加少许清水稀释。2、将豆腐切块,番茄切滚刀块。3、毛豆解冻洗净备用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫。4、炒锅倒入适量油,烧热,放入姜和蒜片爆香,再放番茄块翻炒。5、放入豆腐炒熟后,放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2022-03-20
西红柿鸡蛋甩袖汤

所需材料:西红柿1个、鸡蛋2个、黄瓜半根、油盐适量、香油几滴、葱1段、鸡精1茶匙、白胡椒粉1茶匙、水淀粉适量、

做法步骤:

1.把西红柿去蒂,切成滚刀块,切成三角块也可以。

2.黄瓜先斜刀切成段,再把黄瓜切成菱形片,厚度像一元硬币的薄厚就可以了。

3.鸡蛋磕入碗内,用筷子搅打均匀。

4.锅内加入油烧热,下入黄瓜片和西红柿翻炒1-2分钟,把西红柿的酸味和黄瓜片的清香味炒出来,这样汤的味道浓厚。

5.加入适量的水,再加入盐,把鸡精和白胡椒粉加入少许汤稀释开,倒入锅内,搅匀,把汤烧开,加入适量的水淀粉勾芡,勾成米汤芡,把汤烧开后,撇去飘起的浮沫,勾芡使菜肴的汤汁浓度略稠一些,这样做出的汤口感好,米汤芡又叫:玻璃芡,薄芡,是芡汁中最稀的一种,使汤汁略稠。

6.把汤烧开后,关小火,使汤保持微开的状态,转圈淋入鸡蛋液,继续用小火加热,待蛋液凝固,关火,这样鸡蛋是大片的状态,如果搅散开就成了蛋花,按自己口味调整,撒上葱花和香菜,滴入几滴香油即可,这样一锅色香味俱全的西红柿甩袖汤就做好了。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-03-30
西红柿最普通又最经典的做法就是西红柿炒鸡蛋,另外还有西红柿金针菇肥牛卷,这两个都是简单又好吃。
第3个回答  2021-03-30
西红柿好吃的做法,这可以西红柿炒鸡蛋啊,或者是西红柿炒西葫芦啊,都可以。
第4个回答  2021-03-30
西红柿最好吃的做法就是西红柿炒鸡蛋,这个几乎每个人都会做

西红柿最好吃的6种做法
1. 酸辣西红柿炒鸡蛋:将西红柿切片,鸡蛋打散备用。热锅冷油,放入西红柿翻炒至软烂,加入适量盐和糖调味,再倒入鸡蛋液翻炒均匀即可。2. 清炖西红柿鸡块汤:将鸡块用料酒和盐腌制片刻,然后入沸水中焯水待用。将西红柿切块,锅中加入清汤或清水,放入葱姜蒜爆炒,再加入西红柿块和焯水好的鸡块,加入...

西红柿的做法大全
2、西红柿粥。材料:大米、鸡肉、西红柿、青菜、盐。做法:将大米浸泡半小时。鸡肉洗净切小丁,剁碎,青菜、西红柿切碎,然后把泡好的米加水放入电饭锅,大约煮半小时,加入鸡肉和西红柿,煮大约五分钟加入青菜,放少许盐调味,完成。3、西红柿汤。材料:西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1\/3...

小西红柿怎么做好吃
小西红柿可以用来制作很多美味的菜肴,以下是一些做法供参考:1. 番茄炒蛋:将小西红柿切成小块,打散鸡蛋备用。锅中热油,倒入鸡蛋炒散,待蛋稍微凝固时加入番茄翻炒均匀,最后加盐、糖等调味料调味,出锅即可。2. 番茄鸡汤:将小西红柿切成小块,鸡肉切成丁,大葱姜蒜切末备用。热锅加入少量油,爆香...

西红柿的十种家常做法
1. 番茄炒蛋:将西红柿切片备用,打散鸡蛋,锅中放油热后倒入鸡蛋,炒至凝固后加入西红柿,翻炒片刻即可出锅。这道菜色香味俱佳,是家常快手菜。2. 番茄鸡蛋面:先煮面,期间将西红柿切碎备用,锅中倒油热后加入葱姜蒜爆炒,再加入西红柿炒熟,最后加入鸡蛋炒散,倒入煮好的面中搅拌均匀即可。这是一...

番茄怎么做好吃 4种做法分享
1、西红柿厚蛋烧。食材:西红柿3个、土鸡蛋4个、花生油、盐、白砂糖、生粉、香葱。西红柿洗净,去皮,切粒,放白砂糖腌制2分钟;鸡蛋打散,用筷子调均;把西红柿粒、生粉、盐、香葱一起倒入鸡蛋液中,拌均。热锅,倒油,倒入西红柿鸡蛋液中小火煎;微黄,翻转另外一面继续煎;起锅,卷起,用刀切...

西红柿好吃的菜介绍
西红柿牛肉这道菜,主要是用西红柿和牛肉做成的,这道菜的做法简单,先把牛肉和西红柿切成块,锅里加油放葱姜和八角炒,接着放牛肉一起翻炒,等牛肉快熟的时候倒水进去,用火慢慢炖牛肉,最后倒入西红柿,等西红柿炖烂,就可以出锅了,撒点葱上去看起来更诱人。3、西红柿炒土豆 西红柿炒土豆,是一道...

西红柿好吃又健康的做法 西红柿怎么做好吃又健康
做法:把西红柿去皮切成碎,香葱切成细粒,鸡蛋、西红柿、香葱、面粉和盐放在大容器里,搅拌均匀,西红柿鸡蛋面糊比较稀的状态。不粘炒锅刷一层油,舀一勺面糊平铺在不粘炒锅上,等早餐饼成形后翻面,两面煎熟就可以装盘了。如果想省事,可以把西红柿、鸡蛋和面粉放入绞肉机搅拌一下,再加入葱粒就做好...

用西红柿可以做出哪些快手晚餐?
番茄3个,鸡蛋3个,小葱几根,盐少许,糖少许,食用油适量 做法: 1)番茄洗净,用开水烫去皮,切块放碗里;把切好的番茄用微波炉加热3分钟左右。 趁这个时候磕3个蛋打散(可以加点盐和姜粉)葱切一下。 2)锅烧热加油。热锅凉油下蛋液,用炒勺或筷子搅拌几下,下葱花搅拌几下,最后下入微波过的番茄,加适量盐、糖拌...

西红柿的吃法做法
1、直接生吃 西红柿放入盐水中泡10分钟左右,然后再洗净,直接生吃。这是最简单、最爽快的一种吃法了。2、凉拌 西红柿放入盐水中泡10分钟左右,然后洗净后切成一块块的装入盘中,然后再将其放入冰箱冷藏,一小时后再取出撒入适量白糖就可以吃了。3、西红柿炒鸡蛋 先将鸡蛋打散煎好,然后再放入切块的...

西红柿怎样做才好吃
西红柿有很多种做法,以下是几种常见的做法,让西红柿更好吃:1. 番茄炒蛋:将西红柿切块,打散鸡蛋。锅中放油,热锅后倒入鸡蛋炒散,待蛋熟后加入西红柿块,煮至西红柿稍微软化,加入适量的盐和少许糖调味即可。2. 清炖西红柿汤:将西红柿剁碎或切块,加入水中慢炖。可以加入一些葱姜蒜调味,慢慢炖煮20...

相似回答