南方饭店米饭能免费吃,为啥北方饭店不可以?

如题所述

南方和北方的饮食习惯有所不同,则来源于气候的差异,因为南方相对来说是一年四季温暖如春,他们种植稻米的时间也更久,所以大部分南方地区米饭都是免费吃的,而北方是要收费的,这就是一个基本饮食文化方面的差异体现。

首先南方有着更温暖湿润的气候,产出稻米的产量更高,而且在原产地南方很多地区一年4季温暖如春,他们种稻米最多可以种到三季左右就生,一年能种三次稻米,然后产量自然就高了,按照一亩地可以产出600斤来算,他们种三次就能产生1800斤,但是北方只能种一次,所以在产量上是完全不同的,成本自然也不同,成本上差了三倍不止,因为北方有很多地区是不能种稻米的,还有交通运输保管的成本,而南方基本上都是在原产地附近,成本低了很多。

其次就是南北方饮食习惯不同,虽然现在人员流动越来越频繁,南方北方都出现了很多的面食,米饭这种流通,但是从传统意义上来讲南方吃稻米是更多的,他们把肉当成一种正常的饮食结构,而且他们那里产量又非常多,基本上成本很低,所以他们主要就是卖一些菜品,米饭都是免费送的,现在北方也有一些餐馆受到了这种消费结构的影响,只要点菜达到一定的标准就送米饭或者送炒饭之类的送一些主食,算是一个小的营销技巧。

因为成本的不同,饮食习惯的不同,所以南方的稻米成本更低,他们更愿意免费提供给人们,而北方的稻米基本上都是南方运输来的或者东北那边产的,一年只能种一季,成本高了很多,然后人们的饭量又比较大,自然就得收费来弥补一定的成本。

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第1个回答  2020-09-19

北方和南方的饮食习惯差异很大。在南方和北方生活过的朋友可能会发现一个有趣的现象。在南方的大多数餐馆中,只要您点菜,米饭就可以无限量供应。只是吃而已,但是北方是行不通的,米饭基本上是收费的,一碗两元。

首先,在大米价格上,北方要高于南方。北部和南部之间的气候差异较大,而南部的温度较高。因此,农作物的生长速度通常更快,通常在两个季节甚至三个季节,而在北方,则是一年中最快的。还是两年三熟,因此南部的大米产量自然会更高。这也是为什么北方的大米不免费而南方的大米是免费的重要原因。

北部的稻米,特别是东北三个省的稻米,比南部的稻米好。尽管总量与南部地区不相上下,但稻米质量好且颗粒丰富。即使没有食用,它的味道也非常甜和微甜。放一碗饭。在南部,除了几个地区以外,大米的质量非常普遍。因此,北方大米的总体质量高,南方大米的总产量大。

此外,由于南部物质丰富,喜欢吃蔬菜,因此这里有很多菜。他们多吃少吃。这米饭少吃,主要是吃这道菜。在北部,为了吃而用的材料相对较少,主食也更好,养成了多吃主食的习惯。

实际上,还有另一个原因。北方人比南方人吃更多的食物。由于生长环境等因素的影响,北方人饭量通常比南方人大。另外,北部的温度较低,需要更多的食物来补充能量。大米的量通常很大,尤其是在主食中。如果餐厅中的米饭不需要大量食用,特别是对于体力劳动者,这对于餐厅来说可不是小菜一碟,因此当然要收取米饭费用。

第2个回答  2020-02-11
南方的米饭虽然免费吃,你所点的菜品里已经有了米饭的费用。而北方的饭店里的菜是比较实惠的,所以米饭都会按着成本收钱的。
第3个回答  2020-02-11
这个要根据当地的习惯,北方的饭店就没有这个习俗,当然就不可以了。
第4个回答  2020-02-11
因为南方是鱼米之乡,所以米在那里一点都不稀罕,而北方不产米,所以米的价格要高一些,不可能免费随便吃。

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其实还有一个原因,就是北方人的饭量比南方大,由于生长环境等因素,北方人普遍比南方人体型大,再加上北方气温较低,更需要多多进食来补充能量, 所以北方人的饭量普遍较大,尤其在主食方面,如果饭店的米饭不要钱不限量随便吃,尤其再遇到体力劳动者,这对于饭店是不小的开支,因此米饭当然需要收费了。

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